ايطاليا بلد الفن والبيتزا
نبدأ بصور لبرج بيزا المائل الموجود في مدينة روما
( 1 )
الأسواق الشعبية المفتوحة
أسواق إيطاليا المشغولة والمزدحمة بالناس دائماً .. تعتبر من العناصر المكملة للحياة المحلية ..
وهي مكاناً مناسباً لعقد صفقات رابحة مع التجار وشراء ماتريد بأسعار زهيدة
أسواق ايطاليا المحلية المفتوحة ليست للشراء فقط بل هي للمرح والسياحة وقضاء وقت ممتع
ومن أشهر هذه الأسواق ( ميركاتو المركزية – فلورنس ) في منطقة سان لورينزو و هو من أفضل
الأسواق لشراء الطعام
المقاهي الإيطالية
مناظر المقاهي الايطالية في فلورنس القديمة أو " الجلاتيريا " من الأشياء الممتعة للنظر
كان الهدف من الذهاب الي المقاهي هو الاجتماعات المهمة وعقد الصفقات والسياسة
أما في وقتنا الحاضر .. أصبح الناس يرتادونها لمقابلة الأصدقاء و قضاء وقت ممتع ولاننسى احتساء
القهوة الإيطالية المميزة ( الكابتشينو )
الباستا ( المعكرونة )
من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ الإيطالي وكغيرها من الأطباق .. تختلف الباستا من حيث
مكوناتها وطريقة تقديمها من شمال ايطاليا وجنوبها
في شمال ايطاليا الباستا الطازجة أو كما تُسمى ( pasta fresca ) هي المفضلة وهي لاتختلف
في مكوناتها إلا بإضافة البيض المتوفر بكثرة في الشمال
في جنوب إيطاليا حيث الشمس مشرقة .. الباستا الجافة هي الأكثر شهرة
ومن أشهر أطباق الباستا .. تلك اللي تطهى مع المأكولات البحرية .. والصلصات الحمراء والبيضاء
الجبـــن
الجبن جزء مهم أكثر وجبات الطعام في إيطاليا وهناك طريقتان متميّزان لاستخدامه وتقديمه
في الجزء الشمالي للبلاد، يتبعون الأسلوب الفرنسي في تقديم الجبن بحيث يكون بعد الطبق
الرئيسي وقبل الحلوى ويتضمن تشكيلة من الأجبان الموسميّة
أما في جنوب ايطاليا يستخدمون الجبن في وصفاتهم المطبخية التي من أشهرها البيتزا والباستا بأنواعها
التزلج على مرتفعات Dolomites
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
تُشرف إيطاليا على أكبر مساحة من جبال الألب . وهناك تقع مرتفعات ( Dolomites ) في مدينة
تورين حيث اُقيمت دورة الألعاب الأوليمبية الشتوية عام 2024 تتميز هذه المرتفعات بتوفير أكثر من
50 مساحة مهيئة للمتزلجين المبتدئين والمحترفين وعدد كبير من الفنادق والمنتجعات الشتوية ..
وشبكة حديثة تحتوي على مصاعد للوصول الى المرتفعات بسهولة تامة
آثار وفن واحتفالات
ميدان القرون الوسطى
يسمى هذا الميدانُ Del Erbe .. أو ( مربع الأعشابِ والبهارات ) ويقع في وسط المحكمةِ الرومانيةِ القديمةِ
يحيطها برجِ Lamberti بارتفاع 83 متراً .. وسوقِ Verona القديم
إلا انه مازال لوقتنا الحاضر يضم تشكيلة واسعة من السلعِ المتنوعة إضافةً إلى الأعشاب
وعند الذهاب الى هناك نستطيع رؤية نافورة Madonna Verona في منتصفِ الميدان والمَعروفة كذلك بِعذراء فيرونا
أتمنى أن تكون الرحلة الى ايطاليا نالت اعجابكم
تمنياتي لكم بالسعادة
.
.
.
.
.