سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
المواد السرطانية قد تختلط بغذائنا،ونتناولها في طعامنا،لتكون الآثار خطيرة،
والنتائج مدمرة على الفرد والمجتمع.
وفي بحث طبي ثبت أن الشاي الأخضر يوفر الحماية ضد التأثير الخطير
المسرطن لبعض المواد لتكون المحصلة الإصابة بسرطان المعدة أوالأمعاء
الغليظة،أو قد يؤثر على حدوث السرطان في أي عضو بالجسم.
مثال:عملية قلي اللحوم والأسماك تسبب مواد تدخل في أجسامنا مع الغذاء
المقلي تتعرض لعملية أكسدة تحولها لمركبات مسرطنة.
وقد وجد الباحثون أن مركبات البوليفينولات الموجودة بالشاي توقف تكون
هذه المركبات((acas))أثناء عملية الطهي بإضافة الشاي الأخضر للحوم
أو الأسماك أثناء الطهي.
كما وجد الباحثون بجامعة كولومبيا البريطانية أن تناول الشاي الأخضر بعد
الطعام يوقف تكون المواد المسرطنة المعروفة بإسم((ينتروزامينات))حيث
إنه يثبط عملية تحويل النيترات إلى المركبات الضارة.
الله يحفظنا ويحفظ جميع المسلمين من الأمراض…..ودمتم بالصحة وعافية
أتمنى من الكل التفاعل ع الرد
تـسـلـمييين ع الموضوع النـآيس
[glint]الــــــمـــــــــــــــشـــــااكــــــــــــــــــــــــس[/glint]