تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » [ دجاج بالارز بطريقة خاصة ]‎

[ دجاج بالارز بطريقة خاصة ]‎ 2024.

  • بواسطة

[ دجاج بالارز بطريقة خاصة ]‎

المقادير والطريقه مع بعض:

بهارات منوعة :
[ فلفل ، ملح ، فلفل احمر ، ثوم ناشف ومطحون ، قرفه ، هيل ، ماجي ابيض ، بهارات مشكله ، كركم ]

خليجية

دجاجة مغسولة ومنظفة

خليجية

نتبل الدجاج بالبهارات والملح

خليجية

ونلفه بنايلو وندخله الثلاجه لمدة ساعه او اقل

خليجية

بعد ماتتبل الدجاجه ونطلعها من الثلاجه نحط عليها هالخلطه وهنا سر اللمعه
(زبده وعسل)

خليجية

نضع بمقلى ربع اصبع زبده ونذوبه

خليجية

نبعد المقلى عن النار ونضيف له نص ملعقه صغيره عسل

خليجية

وهنا بعد ماذا العسل

خليجية

نجهز صينية الفرن ونلفها بقصدير ونحط الدجاج فيها ونصب خلطة العسل عليها

خليجية

وندخلها الفرن ونشعل النار على تحت ونتركها لمدة ساعه ونصف او اقل

خليجية

رز مغسول ومنقع بماء حار
بهارات [ بهارات عدله ، بهار مشكل ، ملح ، ماجي ابيض ، مستكه ، فلفل اخضر ]
ماء مغلي
خليجية

نضع زيت بالقدر ونحميه ونضيف المستكه عليه الافضل ماتكثرونها لانه تعطي مراره

خليجية

نضيف البهارات العدله ونقصر النار حتى ماتحترق بعدين نضيف الرز ونطول النار ونحركه وبالاخير نضيف باقي البهارات ونستمر بتحريكه

خليجية

ونضيف المي المغلي ونتركه لحد مايتشرب مويته ونقصر عليه

خليجية

نسوي الكشنه [ بصل ، زبيب ، جزر ، سمنه ، هيل يعطي ريحه للرز ]

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

نسكر على الرز ونضيف الكشنه فوقه ونتركها 10 دقايق..

خليجية

نغرفه ونزينه وبألف صحه وعافيه

خليجية

وهنا معه سلطه عاديه

خليجية

يآرب تعجبكًمـ ..
م.ن
لعــــيونكًـــم
خليجية

خليجية
رووووووعه الصراحه مع اني اليوم مسويه برياني دجاج هع
وطبعا انا احط الزعفران فيه يعطيه لون وطعم جدا رائع ..
تسلمين اختيه على الوصفه يا الله بنات اللي ماتعرف تسوي برياني تتعلم.. تراني طباخه بارعه بس ها لاتحسدوني اعرف كل شيء ماشاء الله علي ..

خليجية لا تحاصر نفسك بالسلبيات ولا تحطم روحك بالحزن والاسى ..
استفد من فشلك وعزز به تجربتك ..
توقع دوما الخير ولو صادفت الفشل ..

خليجية
مشاء الله

خليجية
شكرا على الوصفة الحلوه

لكن الدجاج بيطلع طعمه سكر بالعسل

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاميره الحسناء خليجية
رووووووعه الصراحه مع اني اليوم مسويه برياني دجاج هع
وطبعا انا احط الزعفران فيه يعطيه لون وطعم جدا رائع ..
تسلمين اختيه على الوصفه يا الله بنات اللي ماتعرف تسوي برياني تتعلم.. تراني طباخه بارعه بس ها لاتحسدوني اعرف كل شيء ماشاء الله علي ..

خليجيةخليجية

.,,’’’ خـــــــــلـآص عـــيلـ أنـــآ بــآجر غدآآآآآيه عنــد قصــرخليجية & الــأمـــيرة الحســـنآء & .. خليجية

^
^
يـآســـــلـآم .. بس خلــيني اتشــرط شــوي .. ممم أبـآ أجــرب من إيــدج الحــلوة

بريـــآني بس أحـــ ب فـــيه فلفل وآآآيد مثــل بــريآآني الهنــدي شووو احبه ههههههه وشويه روووب واتشــآر والله نــآيس.. طــرآر ويتشــرط .. ^_^

..,,’’ تــــــسلمين يالغ ــآليه ع المــــرور النــآيس منـــج نـــورتـــي فديتـــج ’’,,..

~ الله يحفـــــــظج من كًــلـ شـــر يـــآرب ~

خليجية
~ْْ عيـــــون رآآآكًـ .. وطــآلب الع ـــلم ْْْ~

^
^

تســــلمون ع المــــرور الطــــيب منـــكًــم

^
^
ربـــــــي يعطـــــــيكًـم الع ــــآفيه

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LoOonely_Girl خليجية
خليجيةخليجية

.,,’’’ خـــــــــلـآص عـــيلـ أنـــآ بــآجر غدآآآآآيه عنــد قصــرخليجية & الــأمـــيرة الحســـنآء & .. خليجية

^
^
يـآســـــلـآم .. بس خلــيني اتشــرط شــوي .. ممم أبـآ أجــرب من إيــدج الحــلوة

بريـــآني بس أحـــ ب فـــيه فلفل وآآآيد مثــل بــريآآني الهنــدي شووو احبه ههههههه وشويه روووب واتشــآر والله نــآيس.. طــرآر ويتشــرط .. ^_^

..,,’’ تــــــسلمين يالغ ــآليه ع المــــرور النــآيس منـــج نـــورتـــي فديتـــج ’’,,..

~ الله يحفـــــــظج من كًــلـ شـــر يـــآرب ~

شرفتيني وربي فالج طيب يا الغلا ماطلبتي برياني وغلاتج اسويلج بس للاسف ما اعرف وينج ولا بي لين بيتكم ومن يدري ربما صدفهخليجية خير من الف ميعاد يا الغاليه ..حياتي انا اجتماعيه جداً لاتحاتين يا روحي احب الانسان المرح الطيب ومن كثر مايقولون عني طيبه افكر واااايد فالدنيا وكيف نستغل هاطيبه سرحت والله برجع اقولج تقريباً مثل ذوقج ما احب الا الحار حتى يقولون لي شو انت هنديه تحبين الحار شو اسوي حتى معضم الاطفال يحبون الحار انا عيالي ماياكلون الاالحار مثل الكنتاكي او المكسيكي طولت بسوالفي عليج هع
ربي يحفظج يا الغلا ..

خليجية لا تحاصر نفسك بالسلبيات ولا تحطم روحك بالحزن والاسى ..
استفد من فشلك وعزز به تجربتك ..
توقع دوما الخير ولو صادفت الفشل ..

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاميره الحسناء خليجية
شرفتيني وربي فالج طيب يا الغلا ماطلبتي برياني وغلاتج اسويلج بس للاسف ما اعرف وينج ولا بي لين بيتكم ومن يدري ربما صدفهخليجية خير من الف ميعاد يا الغاليه ..حياتي انا اجتماعيه جداً لاتحاتين يا روحي احب الانسان المرح الطيب ومن كثر مايقولون عني طيبه افكر واااايد فالدنيا وكيف نستغل هاطيبه سرحت والله برجع اقولج تقريباً مثل ذوقج ما احب الا الحار حتى يقولون لي شو انت هنديه تحبين الحار شو اسوي حتى معضم الاطفال يحبون الحار انا عيالي ماياكلون الاالحار مثل الكنتاكي او المكسيكي طولت بسوالفي عليج هع
ربي يحفظج يا الغلا ..

فديـــتج والله .. هــذآ من طيـــب أصـــلج .. أعــرف مــآتقصـرين خليجية … ^_^

وإن شــآءالله نلـــتقي صــدفه .. لـــيش لـآ ..

هنــــديه عيـــلـ هــــآآآ خليجية هههههه كُـــلنــآ هنـــود أستويــنـآ وأنــآ بصــرآحه مــآحب أفـرق بين حــد كًــلـنآ عيــآل آدم وحـــوآء …

والله ســوآلـفج مــآينمــل منــهـ ـآ ومثـــل ** الع ــسـل ع الــقلب ** ..

~ْْ الله يحـــفظج يـــآرب ويحــــفظ عيـــآلج ويخلـــيهم ذخــر لـــ ج إن شــآءالله ْْْ~

خليجية

ســلمـــي علــيهــم وقـــولــيــلهم & خــآلتكًــم أتســلم علــيكًـم & خليجية

نلتـــقي ع خيـــر .. ربـــي يحفــظج

خليجية
[rainbow]
والله فنانه والا كله تشهي مع اني توني متعشيه بس يعت مره ثانيه
[/rainbow]

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام لمياء خليجية
[rainbow]
والله فنانه والا كله تشهي مع اني توني متعشيه بس يعت مره ثانيه
[/rainbow]

..,’’’ أشكًـــــــــر لـــج مــــرورج الطــــيب يالغ ـــــلـآ ’’’,..

ربـــــي يعطــيج الع ـآفيه

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.