السلام عليكم شخباركم عساكم بخير اليوم يبتلكم أكلة أتمنى تعيبكم أخليكم مع المقادير بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح – طريقة التحضير يتم تحمير البصل… صينية الباذنجان بالدجاج
دجاج بالباذنجان مع الكريمة المقادير بصل – ثوم دجاج مسلوق ومقطع – فلفل بارد – بقدونس – جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي – بهارات – ملح – جبنة موزاريللا طريقة التحضير نقلي الباذنجان ويرص… دجاج بالباذنجان مع الكريمة
المقادير : 2 باذنجان كبير خضروات مشكلة مقطعه طوليا ( جزره . بصله. فلفل اخضر. كرفس) ربع كيلو لحم مفروم بصله مفرومه جبن بيتزا او موزاريلا مقادير الباشاميل: 1 ملعقة اكل زبدة – 1 ملعقة… طبق الباذنجان بالباشاميل
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر كيكة الباذنجان والمعكرونه المقادير كعك مطحون ( بقسماط ) ( قرشله ) بانجان مقطع بقشره رفيع جدا ومقلي نصف قليه معكرونه على شكل دوائر مطبوخه… كيكة الباذنجان والمعكرونه
المقادير: كيلو باذنجان متوسط الحجم 2 بصلة متوسطة 1 فص ثوم 1/2 كوب روبيان صغير الحجم 1/4 كوب ريحان مفروم 2 ملعقة طعام بقسماط (كعك مطحون) ملح فلفل أسود 1/2 كوب جبن بارماسان مبشور الطريقة:… قوارب الباذنجان المحشية بالجمبري
قشور الباذنجان تمنع تكون خلايا السرطان *جريدة الراية القطرية السبت 29-01-2011م توصل العلماء إلى أن قشور الباذنجان سبيلاً للوقاية من مرض السرطان سواء كان مطبوخاً أو على شكل مقبلات، وذلك لاحتوائه على مركبات "الباسيولين"… قشور الباذنجان تمنع تكون خلايا السرطان
المقادير :- 2 باذنجات مقطع قطع اصغار 2 بصل مقطع قطع اصغار 2 طماط مقطع قطه اصغار ثوم وزنجبيل مطحون ملعقه ونصف تقريبا ملح -قرن فلفل اخضر حار حبه وحده او اثنتين حسب رغبتكم ملعقه… طبق الباذنجان الناشف الهندى
مقلوبة الباذنجان بالمعكرونه مقلوبه الباذنجان بالمعكرونه المقادير باذنجان مقطع شرائح متوسطة السماكه ومقلي علبه مكرونه مسلوقه ومصفاة لحم مفروم بصل متوسط مفروفصوص ثوم مهروسه 3 ملاعق معجون الطماطم مذوبه في نصف كوب ماء بازلا مسلوقه… مقلوبه الباذنجان بالمعكرونه