من أحب أطباق الأرز إلى قلبي مره سهل ولذيذ مقاديره : دجاجه تقطع لأربع أجزاء من دون جلد كاستين ونص رز المهيدب بسمتي بصلتين كبيره فرم ناعم ” ياليت بالخلاط خخخ كاسة عصير طماطم ملعقتين… الأرز الكابلي