سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر الثوم المهروس يفيد القلب أكد باحثون أمريكيون ان الثوم يحمي القلب من الأمراض شرط تناوله طازجاً بعد هرسه لأن فوائده الصحية بالنسبة إلى القلب حينها… الثوم المهروس يفيد القلب

المقادير :- 3 بيض مسلوقين وعقب سلقهم انقطعهم قطع و1 بطاط مقشر ومسلوق وعقب ما ينسلق نهرسه 2 طماط انقطعهم اصغار 1 مكعب ماجى صلصه طماط زيت فلفل اسود وفلفل احمر وملح الطريقه انيب تاوه… صالونه بيض بالبطاط المهروس .