-
المقادير:
3سمكات متوسطة الحجم _ فنجان دقيق_ نصف فنجان خل _ ملح حسب الذوق _4 فصوص ثوم مهروس _ بهارات كمون وشمار وملعقتين زنجبيل ناعم.الطريقة:
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر تغسل السمكات جيدا ونعمل قطع عرضي أى نفتحها من الوسط في كل سمكه.
-
نخلط جميع البهارات والخل ونحشي بها السمكه وندهنها بها.
-
ونرشها بالدقيق حتي يغطيها كلها وندعها لمده نصف ساعه حتي تجف.
-
وبعد ذلك نحمرها في زيت غزير
-
وبالعااااااااافية للجميع
تسلمين ع الموضوع والله يعطيج العافيـــــــة .. الصراحه انتي مفروض بدال الشيف اسامه في قناة دبي .. اذا موافقين عاد ..
ما شاء الله عليج كل يوم أكله يديده … > بس انا عندي مشكله لو قلت لأمي سوي جيه سمك مقرمش .. بتقول تبا صالون سمك ولا لا .. اذا قلت لا .. بتقول شوف لكـ اقرب مطعم … 
لج مني احلى تحية وتقدير … موفقه بإذن الله … بانتظار جديد المأكولات واطباق الطبخ الشهية ..
• . . ↓ . . « •
هُنـَا تكَمُنَ السْعَادةَ الحقيّـقيةَ :
| http://www.uaecc.net/upload/uploads/a141237.mp3 |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمودي 17
 :: || شمــــــامي || ::
تسلمين ع الموضوع والله يعطيج العافيـــــــة .. الصراحه انتي مفروض بدال الشيف اسامه في قناة دبي .. اذا موافقين عاد .. ما شاء الله عليج كل يوم أكله يديده … > بس انا عندي مشكله لو قلت لأمي سوي جيه سمك مقرمش .. بتقول تبا صالون سمك ولا لا .. اذا قلت لا .. بتقول شوف لكـ اقرب مطعم … لج مني احلى تحية وتقدير … موفقه بإذن الله … بانتظار جديد المأكولات واطباق الطبخ الشهية .. |
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه افا عليك اخوية بيوافقون خخخخخخ
والله هذا من ذووووووقك اخويه
وتسعدني ردودك
ههه كم تسوى بس صالونة الوالدة
يالله جرب بروحك وسو الوصفة وبتنجح ما يبالها شي سهلة وبالتوفيق
وانشالله انتظروووووووووووووووووووووو جديدي ههههه
^^
في انتظار الاجمل منج
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريمة الشوق
تسلمين فديتج ع الطرح الطيب
^^ في انتظار الاجمل منج |
الله يسلمج غناااايه
وتسلمين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله عليج شمامي تسلمين الغلا………………ونتريا يديدج دوووم
نحن في بتنا كل ما نبى نسوى أكل يجديد للأسف الأكل يكون عكس ما يكون نبى كيف بكون هذا الأكله إذا وسينها
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساحرة القلوب
تسلمين ع الوصفة واايد عجبني بس للأسف أم ما بتسوى
نحن في بتنا كل ما نبى نسوى أكل يجديد للأسف الأكل يكون عكس ما يكون نبى كيف بكون هذا الأكله إذا وسينها |
هههه لا حبيبتي ان ساالله تضبط ها المرة انتي جربي بس واتبعي كل الخطوات لا تنسين خطوة
وبالعافيه عليكم