1 كلغ لوز
400g سكر
2/1 كأس زبدة مذوبة
2/1 م.ص.قرفة
2/1 كأس ماء زهر
التزيين:
2/1 كلغ تمر
2/1 كاس ماء زهر
الطريقة:
يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة.
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز
إضافة
للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون المقادير
700g دقيق
4 بيضات
نصف كوب زبدة ذائبة
250g سكر بودرة
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام فانيلا
الزينة
مربى المشمش او الفرولى او شوكولا سايحة
بشر جوز الهند(كوك)
الطريقة
سخني الفرن على حرارة 180
في زبدية اخلطي البيض المخفوق و الزبدة والسكر ثم أضيفي الدقيق و الخميرة والفانيلا واخلطي جيدا باليد ثم شكليها على شكل كويرات صغيرة توضع في صينية الفرن المذهونة بالزيت واخبزيها لمدة 25 د
ثم اخرجيها واتركيها تبرد وبعدها اذهنيها بمربى المشمش او الفرولة او شوكولا ورشي عليها بشر جوز الهند
وجاان اشتهيها ههههههههههههههه
تسلم اخووي عالطرح الرائع
بنيربها بأذن الله ^ــ^
اقتباس:
ام حمودي
بنات الدوام يتضاربن على اللوشنات تلاحقي علي حتى الشباب يوو عندي قالو نبا صدق انتي اميره اللوشنات بصراحه اصليه مب نفس مال المحلات يطير ومايرطب بنات خذو منها نصيييييحه وسعرها روعه
يعطيك العافية