سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ضبط ألبان “منتهية الصلاحية”
فرضت بلدية رأس الخيمة غرامة مالية، وصفت بالكبيرة، من دون ان تحدد قيمتها، على أحد محلات (السوبر ماركت)، بعد ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية، كما وجهت إليه انذاراً بالإغلاق في حال تكرار المخالفة .
وأوضح عادل علي الديك، مدير إدارة الصحة والبيئة في الدائرة، أن “ضبط المواد الغذائية الفاسدة جاء خلال حملة تفتيشية على البقالات ومحلات السوبر ماركت والمراكز التجارية الكبرى والمطاعم ومحلات بيع الخضروات والفاكهة” .
وأضاف أن “الحملة تمخضت عن ضبط العديد من المخالفات، أخطرها بيع الأجبان، ومنتجات ألبان اخرى منتهية الصلاحية في السوبر ماركت المخالف، مع عرض معلبات ليس عليها تاريخ الصلاحية، فضلاً عن الحالة السيئة للمخزن التابع للمنشأة” . وأشار إلى “تنفيذ حملة رقابية على مركبات نقل المواد الغذائية، التي يتحتم توفير برادات داخلها، لضمان سلامة الأغذية خلال نقلها، وحمايتها من عوامل الطقس، وارتفاع درجات الحرارة والرطوبة، والتأكد من عمل تلك البرادات بجودة” .