سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
مقادير العجيبنة..:3كاسات دقيق
– 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو
– قليل من الزيت
– 1ملعة كبيرة خميرة فورية مذوبة في ربع كاس ماء دافي مع قليل من السكر والملح
– ماء دافي للعجن ……..نعجنها ونخليتها ترتاح لمدة ربع ساعة.
مقادير حشوة عش البلبل:
1لبنة جبنة موزريلا
– عسل وسمن
– مكسرات اي نوع وحسب الرغبة ..
الطريقة:نفرد جزء من العجينة على شكل دائري في صينية وسط مع رفع طرف العجينة ولفها للداخل.ثم تدخل الفرن من تحت حتى تنضج وتخرج من الفرن وتوضع عليها اللبنة ثم الجبنة ……ثم قليل من المكسرات…وهنا استخدمت افستق المجروش.ثم ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق عشان تذوب الجبنة .
بعد ماتستوي نسقيها بالعسل والسمن (اختياري)
وتقدم الهناء بالعافية
فطيرة اللبنة بالزعتر :
مقادير الحشوة
لبنة بنار
زعتر.الطريقة:
نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل….ثم نفرد اللبنة ونرشها بالزعتر.
ونزمها من الاطراف .
وندخلها لفرن حامي …..لمدة ربع ساعة.
ثم تقطع مربعات.فطيرة الجبنة بالزيتون:
مقادير الحشوة :
جبنة عكاوي.مهروسة بالشوكة.
وزيتون اسود شرايح.
الطريقة:
نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل ثم نفرد الجبنة على الفطيرة ….ثم نوزع شرائح الزيتون.
وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة .وتقدم بالعافية.
وهذي الصورقال الله تعالى :(مِنْهَا خَلَقْنَاكُمْ وَفِيهَا نُعِيدُكُمْ وَمِنْهَا نُخْرِجُكُمْ تَارَةً أُخْرَى) (طه:55)
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
يعافيك أخوي R A K B O Y
شكرا لك ع المرور الطيب
دمت بحفظ الرحمن
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
يسلمج اختي شكرا لج ع المرور
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
عفوا اختي الكريمة شكرا لج ع المرور
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
تسلمين فديتج
يم يم يم
انزين جان طبخت و يبت لنا خيووو ~
يعت شكلي بسير الحين اطلب شراته..