شاورما الدجاج بالزيتون 2024.

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

شاورما الدجاج بالزيتون‏

…

نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره خليجية

ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± :

دجّاج مقطع قطع صغيره ,
ط®ط¨ط² طھظˆط±طھظٹظ„ط§ ,
ط²ظٹطھظˆظ† ط¢ط®ط¶ط± ظ…ظ†ط²ظˆط¹ ط§ظ„ظ†ظˆظ‰ ,
ط¨ظ‡ط§ط±ط§طھ ,
1ط¨طµظ„ ظ…ظپط±ظˆظ… ,
ظƒط§ط³ ط²ظٹطھ ط²ظٹطھظˆظ† ,
ط²ط¹طھط± ,
ظپظ„ظپظ„ ط¢طظ…ط± ,
ط«ظˆظ… ظ…ظ‡ط±ظˆط³

الطريقه :

– تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , [نخلط الزيت زيتون , زعتر ]

– ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن بـ الزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه