| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
أولا : نجيب اللحمه ونقطعه قطع صغيره ونحط عليه التتبيله اللي في بالنا اللي على مزاجنا
ثانيا :- نشب الضو ونخليها على رمل صافيه لين ترتفع درجة
حرارة الرمل لدرجه كبيره بعد كذا نقوم
نوخر الجمر من فوق الرمل الحار ونجيب نحط اللحم ونغطيه
زين وهمن ندفنه عليه الرمل الحار
ونتركه نصف ساعه وأكثر
والوقت على حسب اللحم
يعني اذا اللحم تويسات ولا طلي صغير كلها ساعه واقل
اما اذا كان
كبير الخروف يبيلكم خمس ساعات ويالله
نوخر الجمر من فوق الرمل الحار ونجيب نحط اللحم ونغطيه
زين وهمن ندفنه عليه الرمل الحار
ونتركه نصف ساعه وأكثر
والوقت على حسب اللحم
يعني اذا اللحم تويسات ولا طلي صغير كلها ساعه واقلاما اذا كان
كبير الخروف يبيلكم خمس ساعات ويالله
الموضوع لجميع الاخوان للأمانة</SPAN>
تسلم ياخوي ع المجهود
يعطيك العافية
يعطيك العافية
