خبز الجباب
–بيضتين مع شوية فانيليا
-2 ملعقة كبيرة سكر
-2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
-3 ملعقة كبيرة زيت
–كوب طحين
–نصكوب حليب طازج أو حليب بودره مخلوط مع نص كوب ماي
–نص كوب ماي
–ذرة ملح
–زعفرانوهيل مطحون
1-أول شينخفق البيض مع شويه فانيليا
2-بعدين نضيف السكر
3- وبعد انضيف الزيت
4- ونحط عليهم شويه هيل وزعفران زذره ملح
5- ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه علىالخليط
6- اخر شي انحط المايوالحليب ونخفق الخليط عدل .. وكل ما خفقنا زياده راح ايزيد عدد الفتحات والفقاقيعفي الخبز بعدين..
2-بعدين نيب تيفال ونخليهاتسخن .. اذا التيفال الي عندكم يلصق في العجين انصحكم تدهنونه بشوية زيت خفيف.. اناالصراحه ما دهنته لانه الحمدالله ما يلصق.. بعدين نصب مقدار من العجين علىالتيفال..
المقادير:
–بيضتين مع شوية فانيليا
-2 ملعقة كبيرة سكر
-2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
-3 ملعقة كبيرة زيت
–كوب طحين
–نصكوب حليب طازج أو حليب بودره مخلوط مع نص كوب ماي
–نص كوب ماي
–ذرة ملح
–زعفرانوهيل مطحون
الطريقة:
1-أول شينخفق البيض مع شويه فانيليا
2-بعدين نضيف السكر
3- وبعد انضيف الزيت
4- ونحط عليهم شويه هيل وزعفران زذره ملح
5- ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه علىالخليط
6- اخر شي انحط المايوالحليب ونخفق الخليط عدل .. وكل ما خفقنا زياده راح ايزيد عدد الفتحات والفقاقيعفي الخبز بعدين..
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
1-شكل العجين لازم ايكون سائل اخف من عجين الكيك واذا احتاج مايزيدوا .. المهم يكون سائل.. انا الصراحه الكميه كانت مضبوطه وما احتاييت ازيد شي ..
2-بعدين نيب تيفال ونخليهاتسخن .. اذا التيفال الي عندكم يلصق في العجين انصحكم تدهنونه بشوية زيت خفيف.. اناالصراحه ما دهنته لانه الحمدالله ما يلصق.. بعدين نصب مقدار من العجين علىالتيفال..
c-ولما ينشفالسطح وتطلع فيه فقاعات وفتحات مثل الصوره نقلبه على الجهة الثانيه ونخليها تحمرشوي..
ناكلها ويا الدبس اوالعسل طعمها رووووووووعه
[align=center][/align]
تســــــــــلمين ع الوصـــــــــــفة
^^
مشكورة ع المرور الغاوي
[align=center][/align]