اليوم قررت امآيه تسويلنا ( عـــــيش + سمج مشوي + دجاج مشوي )
أولا : بدينا بنشوي السمكـ …
المقادير : ليمون ، بهارات مشكله ، ملح ، طماط ، بصل ، ثوم ، كزبرة ، زيت زيتون
غسلنا السمج ( نوع السمج : خباط )
، و عقب نعصر عليه ليمون + ملح
و عقب تحطين بهارات مشكله إلي انتو دوم متعودين تحطونها
و عقب تقطعي طماط و بصل و ثوم كزبرة و عصير ليمون و رشة ملح و فلفل أسود و زيت زيتون
و نخلطها مع بعض و نحطها على السمج
و نرش بربيكا حلوه
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
و نحطها في صنية الفرن .. ملاحظه ( قبل ما نحطها في الفرن رشي عليها زيت زيتون شوية )
و الشكل النهائى :
لاحد يرد بكمــــل … ^.^ 
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-a81dfc1162.swf]WIDTH=400 HEIGHT=203[/flash]
تسلمين آختيه إمـرأه لا تُنسـى ع التوقيع الرآئع
المقادير : بصل ، طماط ، ثوم ، خل ، خردل ، ليمون ، فلفل أسود ، شوية كركم ، بربيكا
غسل الدجاج جيدا : بالماء و الملح و الليمون
نضع البصل و الطماط في الخلاط الكهربائي
و نصب هذا الخليط على الدجاج ،عقب نحط ثوم مهروس ، خل ، خردل ، كركم ، بربيكا و فلفل أسود ، ملح ، ليمون
و يفضل انه الخليط هذا يتم يوم كامل و إذا ما عندكم وقت على الأقل ساعة ..
جهزنا الفحم ….
و حطينا عليه الدجاج ..
^
^
و الشكل النهائي ::
……………………………….^.^ ………………………………………
صالونه الباذنجان :
المقادير : زيت ، باذنجان ، طماط ، صلصل طماطم : بهارات ، كركم ، فلفل أسود ، ثوم ، قرن فلفل حار ..
نقطع الباذنجان مكعبات و نقليها
نبدأ : نحمر البصل
و يوم يحمر البصل نحط الكركم و البهارات و الثوم ) >> نحطة بسرعه علشان ما يحترق الثوم
و نحركه شوية ، و عقب نحط صلصل طماط و طماط .فلفل حار .
و نصب نص كوب ماي و نخليها شوية تغلي
و عقب نحط الباذنجان
و نخليها 8 دقائق تقريبا و تكون الصالونه الباذنجان جاهزة …
يتبــــــــــــــــــــــع 
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-a81dfc1162.swf]WIDTH=400 HEIGHT=203[/flash]
تسلمين آختيه إمـرأه لا تُنسـى ع التوقيع الرآئع
و نحط عليها ملون طعام لونين أحمر و اصفر و نقلي البصل و نحطه
نقلي البصل …
و نخليه ع نار هادية إلي ما يستوي ..
و الشكل النهائي لغدانـــا ::
وهني و عافيـــــة
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-a81dfc1162.swf]WIDTH=400 HEIGHT=203[/flash]
تسلمين آختيه إمـرأه لا تُنسـى ع التوقيع الرآئع
شكله لذيييييييذ
يعطيكم العافيه فديتكم …
و تسلم ايدينكم … و تسلمين عالصور ….
دمتي بخيير ^^
ما خبرتيني من قبل يمكن عزمت عمري عندكم ^^^
طرشيلنا طشونه
يلا وين بيتكم الغداااااا برررررد
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 9amt el8alb
 يم يم يم
شكله لذيييييييذ يعطيكم العافيه فديتكم … و تسلم ايدينكم … و تسلمين عالصور …. دمتي بخيير ^^ ما خبرتيني من قبل يمكن عزمت عمري عندكم ^^^ |
الله يعافيج غناتي ، الله يسلم غاليج ،،
فديج يالغالية حيآج أي وقت ..
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-a81dfc1162.swf]WIDTH=400 HEIGHT=203[/flash]
تسلمين آختيه إمـرأه لا تُنسـى ع التوقيع الرآئع
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرم علي
عافانا الله شو هالبخل ؟؟
طرشيلنا طشونه |
فديتج والله يآ حرم علي والله لو انج يارتنا ولا تسكنين عندالنا كان طرشتلج ..
حيااج صوبنا ..
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-a81dfc1162.swf]WIDTH=400 HEIGHT=203[/flash]
تسلمين آختيه إمـرأه لا تُنسـى ع التوقيع الرآئع
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو نهيان
يلا وين بيتكم الغداااااا برررررد |
حياكـ أخوي بيتنا سلمكـ الله بيتنا في 
المناطق الشماليه ..
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-a81dfc1162.swf]WIDTH=400 HEIGHT=203[/flash]
تسلمين آختيه إمـرأه لا تُنسـى ع التوقيع الرآئع