أولا:طريقة عمل الشاي
الأدوات:
ابريق لتفويح الماء
ابريق اخر صغير لتلقيمةالشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي ليبتون(أكياس)
ورقتين نعناع
شاي
كبريت
الطريقه:
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه علىالنار حتى يفور (على وزن يثور)
فإذا فار الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناوالشفا
ثانيا:طريقة البيض المقلي
المقادير:
ثلاث بيضات دجاج(أي نوع مو مهم المهم البيض)
قليلا من الزيت(زيت قلي)
ذرة ملح
قليلا من الفلفل الأسودالمطحون
زبده
طنجرة قلي
ملعقه للتقليب
نار
كبريت
الطريقه:
ضع الطنجره عالنار
ثم ضع قليلامن الزيت
واتركه حتى تصل حرارته إلى 145,5567 درجه مئويه
انتبه الطبخه ماتكون كذا إلا مع هذي الدرجه من الحراره
اذا ماعندك مقياس حراره
ضع اصبعك في الزيتفإذا قلت (أح) حينئذ تكون قد وصلت للحراره المطلوبه
اكسر البيضات في اناء ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
فإذا تكونت طبقه شبه صلبه من البيض قم بقلبه على الوجه الثاني وبسرعه
وبالهناوالشفا
اللي عنده مثل هذي الطبخات لايحرمنا منها
ثالثاا :كيف تحصل على ماء بارد
كوب فارغ ..طاسه..أي شي
ثلاجه
الطريقه:
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلىء الكوب بالماء
اغلق الحنفيه بإحكام
افتح باب الثلاجه وضع الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعهثم قم بإخراجه من الثلاجه
واجلس عالكرسي واشربه بالصحه والعافيه
الموضوع خاص بالشباب.. أنا محد
البثيثة الملكية
http://royalbthetha.weebly.com/
ياها الراس
زين والله منك اتعلمهم
مشكور يالشيف بو نهيان
والله انك طلعت أحسن من منال العالم ………………………….
سبحان الله وبحمده……..سبحان الله العظيم
بس ما شاء الله في رياييل يطبخون احسن من الحريم
ضع اصبعك في الزيت فإذا قلت (أح)
هااااااااااي خطييييييييره اح الا بينحرق اصبعه في طريقه احسن انه يشوف الدخان يطلع من الزيت ولا الريحه تغيرت هع
بالعكس هاي الطرق حق البنات لانه في منهم موووووووووووول ما يدش المطبخ
الشباب بعد اهون من البنات
يسلمووو اخوي
في أمان الله
خآآصه
ثانيا:طريقة البيض المقلي
الطريقه:
ضع الطنجره عالنار
ثم ضع قليلامن الزيت
واتركه حتى تصل حرارته إلى 145,5567 درجه مئويه
انتبه الطبخه ماتكون كذا إلا مع هذي الدرجه من الحراره
اذا ماعندك مقياس حراره
ضع اصبعك في الزيتفإذا قلت (أح) حينئذ تكون قد وصلت للحراره المطلوبه
اكسر البيضات في اناء ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
فإذا تكونت طبقه شبه صلبه من البيض قم بقلبه على الوجه الثاني وبسرعه
وبالهناوالشفا
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-a81dfc1162.swf]WIDTH=400 HEIGHT=203[/flash]
تسلمين آختيه إمـرأه لا تُنسـى ع التوقيع الرآئع
خير ان شاء الله …
زين منك اتعلم اللي ما ينفع …
هاي تجارب شيف ؟؟!!
حلوة اح هذي بيقلي صبعه وهو يقول اح ..
تسلم على الشرح المفصل خخخخ