أعشاش البطاطا بالسلمون 2024.

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

المقادير:

– 2حبة بطاطس حجم كبير
– 1/4 كوب سمك سلمون مدخن
– قليل من السلمون للزينه
– 1 ملعقه كبيره برش ليمون حامض
– 3/4 كوب كريما حامضه sour cream
– 1/2 ملعقه صغيره ملح
– رشة فلفل اسود
– بقدونس مفروم للزينه

الطريقة:

-إسلقي البطاطس 25 دقيقه
– ضعيها تبرد في الثلاجه لمدة ساعه
– في الخلاط إخلطي السلمون مع برش الليمون
– أضيفي الكريما الحامضه وحركي الخليط جيداً
– إحفظيه في الثلاجه لموعد التقديم

– أبشري البطاطس ورشي عليه ملح +فلفل اسود
– حركيه بلطف ورصيه في الكاب كيك
– إعملي حفره في الوسط لتصبح عشاً
– أخبزيها حتى تتحمر
– برديها ووزعي الخليط الذي أعددنا سابقاً بها
– زينيها بالبقدونس والسلمون

خليجية