المكــرونة الصينـــية بالصــور<<)
صدر دجاج مقطـــع قطع طـــويلة
خضــار(كوسة+جزر+بصل+فلفل أخضر+ثوم)
مكـــرونة سبجتي
ملعقتين كبيرة صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقة صغيرة نشاء
نسلق المكرونة بماء مغلي وملح حتى تنضج
نقطع الخضار بالطول
ملعقتين كبيرة صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقة صغيرة نشاء
نسلق المكرونة بماء مغلي وملح حتى تنضج
نقطع الخضار بالطول
في المقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج
ثم نضيف الخضار ونقلبــها
ثم نضيف الخضار ونقلبــها
(إذا تحبي الخضار ناضجـــة اتــركيــها مدة طويــلة بس هي المفروض
تصيــر مقرمشة شوي)
تصيــر مقرمشة شوي)
الآن نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب والماء المضاف اليه النشاء ونقلبـــها
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ثم نضيف المكرونــة المسلوقة ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب
الصلصة
الصلصة
وبــالعـــافيـــة