المقاادير
حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه ماء ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
شكلي بخليهم يسوونها لي اليوم
نتريا المزيد من هالاكلات الطيبه
اتمنى تسوااها انته بنفسك وتعيبك
مب كله معتمدين ع الحريم حليلهم
شكلها مشهية
ان شاء الله راح اسويها
صج طريقة سهله واااااااااايد
خاصه فيها كاكاوي المفضل
جالكسي
بارك الله فيك
موفقة لكل خير