| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
نصف كاس هريــــس
كاسين ونصف الكاس ماء
ملعقة كزبرة مفرومة
نصف الكاس خضار مسلوقة
ملعقتان زيت
ملح
فلفل ابيض
ملعقتان بصل مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
حبتان ليمون اسود
الطريقة:
يغسل الهريس جيدا ثم يضاف اليه الماء ويوضع علي النار لمدة ثلاث ساعات حتى تذوب حبات الهريس مع ملاحظة زيادة الماء كلما غلظ (خثرت )القوام.
يخلط الهريس في الخلاط حتى يتكون مزيج متجانس
يحمر البصل والثوم والكزبرة في الزيت ثم يضاف اليه الخضار ثم خليط الهريس, الملح, الفلفل الابيض , وحبتي الليمون الاسود بعد غسلهما وثقبهما. واضافة الماء اذا لزم الامر وتترك علي نار هادئة لحين التقديم
ثانكيو
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمي فلاحيه
 الشوربه زينة للرشاقه ,,
ثانكيو |
ولكم
ومشكوره أختي ع مرورج العطر
تسلم الأيادي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة papaya
ماشاء الله عليك طباخ
تسلم الأيادي |
لا يا خوك وين انا طباخ انا حدي أطبخ الاكلات العاديه
ويعطيك العافيه أخوي
ويسلموووو ع المرور
شكـــلك تتعــلم الطبـــــخ
تســـلم الانـــامـــل =^_^=
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شباصة منقصة
تســـــــلم اخـــــوي ع الوصـــفة
شكـــلك تتعــلم الطبـــــخ
تســـلم الانـــامـــل =^_^=
|
الله يسلمج أختي
انا أحب أتابع يوم أحد يطبخ
ومشكوره ع مرورج العطر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rak boy 783
سلمت ع الوصفة
|
الله يسلمك أخوي
ومشكور ع الطله
مشكووور خيووو عالوصفه
