| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
الصالونه حلوه مره وطبعا هنديه ومقاديرها وتحظيرها سهل ..
راح تحتاجون الى
دجاج مقطع انصاف وينقلى بروحه..
2 بصل امقطع حلقات
2 طماط امقطع
2 قرن فلفل حار
بقدونس
مكعب ماجى
1 روب
1 كوب حليب جوز الهند
ثوم وزنجبيل مطحونين
زيت
البهارات ( ملح – ملعقه واحده فلفل أسود – ملعقه واحده فلفل حار – ملعقه واحده كركم – ملعقه واحده قرفه – ملعقه واحده هيل مطحون – 2 ملعقه بزار ).
الطريقه سهله
انحمس البصل وقرن الفلفل فى زيت ولمن يصير لونه ذهبى انظيف باقى المقادير الى هو الثوم والزنجبيل المطحون والطماط ونخليهم على النار بعدين انظيف مكعب الماجى والبقدونس وجميع البهارات المذكوره فوق ونخله اشوى على النار بس قصرو على الجوله..
وبعدين نرفعه من على النار ونحطه فى خلاط العصير مع اضافه الروب له وبعدين عقب مانخلص من خلطه , نرد انحطه على الجوله مره ثانيه مع اضافه كوب حليب جوز الهند وبعدين انتم انحركه عدل وبتشمون ريحته حلوه مره وتقدورن اظيفون الدجاج الى قليناه معاه بالصالونه ..
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
شكلها لذييييييييييييييذ يا نبض
بس سؤال ام محمد….طعمها وايد سبايسي؟؟؟لانه اختج ما تاكل وايد وايد حار
[flash=http://im19.gulfup.com/2012-08-11/1344693817401.swf]WIDTH=400 HEIGHT=150[/flash]
تسلم يا صدام ع التوقيع
وتسلم ايدج والله يحفظج
تسلمين
[flash=http://www.imuae.com/vb/uploaded/14681_01388206929.swf]width=505 height=189[/flash]
