المقادير : –
كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة >> اختاارواا النووع اللي تبونه
الطريـــقه : –
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
ثم ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
ثم أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق)
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشيرة
وهذا هو الشكل النهائي
وبالهناء والعافيه
تسلم الايادي
طريقة سهله واااااااااااااااايد
ان شاء الله اجربها
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-4f0247d57e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=275[/flash]
تصميم رووووووووووووووعه ….
جزاك الله كل الخيرأختي إمـرأه لا تُنسـىعالتوقيع
ووفقك الله في الدارين
[bimg]http://www.alrams.net/up2/uploads/images/alrams.net-0ae6d7d020.jpg[/bimg]
يسلموو ع الطريقة.. وان شاء الله بإجازة الصيف بجربها..
الحين مب فاضية..!
أختكم،، بنت عبدالله
[align=center]
يالله تحقق لـي بدنـياي شيئين
أمــوت مرضي [والديني] وساجد[/align]
ما شاء الله
تسلم الايادي طريقة سهله واااااااااااااااايد ان شاء الله اجربها |
ثااانكس الغلااا عاا المرووور و اترياااج اتجربينهااا و ان شا الله تعيبج
الله شهيتيني بكنافة حلويات فراااس.. !!
يسلموو ع الطريقة.. وان شاء الله بإجازة الصيف بجربها..
الحين مب فاضية..!
أختكم،، بنت عبدالله
|
العفووو و ثاانكس عاا المرووور و جربيهااا يووم بتفضييين
شكلها رووووووووووعه..وطعمها أكيد أروع
فديتج سويلي وحده وطرشيها بيتنا ..
^^ تسلم إيدج ^^