خربتها مرتين , والثالثة ضبطت عندي
ومن يومها وانا اسويها كل يوم العصر
المقادير
طحين رقم 1 منخول
ثلث كاس شكر
نص كاس زيت او سمن عربي
هيل ناعم
زعفران منقوع في ماء ورد
غرشتين ماي مسافي حجم صغير
بوبره ( لونها برتقالي )
الطريقة
قشري البوبره , وقطعيها , وفوريها في ماي حار , لين تلين
صبي عليها ماي باارد , وخليها تبرد 5 دقايق
صبي البوبر في الخلاط , مع فنجان ماي
حمسي الطحين لين يستوي لونه بني فاتح , وانخليه , واتركيه على جنب
صبي الشكر في الجدر , وحركيه لين يذوب , ويستوي لونه ذهبي مايل للاحمرار
صبي عليه ماي مقدار دبه ونص مسافي من اللصغار
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
صبي الماي ورد مع الزعفران , والهيل , والسمن او الزيت , وخليه يفوور
صبي خليط البوبر اللي في الخلاط , وحركيه بسرعة
صبي الطحين بالتدريج , واخلطيه بسرعة بملعقة خشب , لين يختفي الطحين تمام
اذا حسيتي ان العصيده وايد سائلة , زيدي عليها طحين مقدار فنجان بس
واذا حسيتي انها يابسة , زيدي عليها ماي ورد مقدار كاس صغير
غطي الجدر واتركيها على نار هاادية لمدة 10 دقايق
حطيها في حرارة استيل , عسب اتم حاره لفتره اطول
وحطي عليها شوي سمن من فوق
ان شاااء الله العصيده شكلهاااااا
وااااايد غااااااااويه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو نهيان
 ماااااا شاااااء الله ع الواااالده الله يطول بعمرهاااااا
ان شاااء الله العصيده شكلهاااااا وااااايد غااااااااويه |
يزااك الله خيير اخوي بو نهيان
مشكوور على مرورك
لو كنت جريب منا جان طرشنا لك
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-74e50da49a.swf]WIDTH=438 HEIGHT=300[/flash]
شكراً { إمـرأه لا تُنسـى}
ڑ الْـ م ـجّهودْ الْرَاقـِي . . .
روووعة شكلها
ان شاء الله بنجربها
آللّہـم سرَ خَاطرِيّ بِخَبر جَميل إنگ عَلى كٌلِ شَّيۓ قَديّر . … ♥
لتخليص المعاملات و الوثائق وأوراق العمال يرجى الاتصال ع الرقم 0559977930
شكلهااا واايد حلوه
الله يعطيج العافية
أموت على العصيده أموت عليها
فدييييييييييييتج حرم علي ع الوصفه الخطيييييييييرة
ربي يحفظج من كل شر
حرم علي شنو البوبر ؟؟؟؟
لزيزه اوي يسلمووووووووووووو هالديات خيتووووو
انا بتعجبني هالعصيده اللزيزه
اتمنى لج الصحه والعافيه متميزه الطبخات وبنتظار الوجبه التاليه بعد ما تجين من العمره بالسلامه
اش اش اش
