الكمية تكفي:8 أشخاص 
وقت التحضير:60 دقيقة وقت الطهي:45 دقيقة المقادير:5 صفار بيض
6 بيض كامل
ربع كيلو سكر
باكيت فانيلين
لتر لبن التحضير:نضع السكر على النار ليكون كراميل بأضافة ملعقتين ماء
نضرب 6 بيض مع صفار البيض وكوب السكر والفانيلين
بعد ضربهم جيدا نضيفلهم شوية لبن زغننين
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
نضع اللبن على النار وبعد ما يغلى نضيف الخليط الى ضربناه مع التقليب المستمر واحنا بننزل بالخليط فوق اللبن بالراحة جدا زى السرسوب وهو على النار نضربهم جيدا بمضرب السلك ألى ان تزيد درجة اللزوجه
نختبر الخليط بملعقة خشب ونضعها فيه ونطلعها لو الخليط تماسك عليها يبقى استوى ونرفعو من على النار
الطبخ: بعد عمل الكراميل نتركها تهدأ قليلا ثم نصب الكراميل فى الفورمة ونضع فوقه الخليط السابق ثم ندخله الفرن
وأما يطلع الكريم كراميل من الفرن نزينه بالكريم شانتيه أو الفريش كريم ملاحظات: نختبر الكريم مراميل بادخل سكينه فيه مثل الكيكه ونطلعها ولو طلعت زى مادخلت نضيفه يبقى الكريم كراميل استوى وأصبح للأكل
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
يسلمو ع الطريقه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة RAK BOY 783
 يم يم يم
يسلمو ع الطريقه |
خخخخخخخخخخخخ
تبا منها بسويلك عاااااااااااااااااااادي هع
شكرا يا خوي ع المرور الحلو 
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
سكتيني ماخليتي شي الا وحطيتيه
وانا يالس اتمدح بعمري اوني
انا شيف المنتدى
طلعت اخرطي جدامج
الصراحة احب الكريم كراميل
بس بطريقتج طبعا احلى واحلى
خيتو ع الوصفة
ربي يحفظج من كل شر ^*
إن شا الله بنجرب و ليش لا..
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Mr Wii
بسم الله الرحمن الرحيم
لا لا عااااااااااد الصراحة اليوم
سكتيني ماخليتي شي الا وحطيتيه وانا يالس اتمدح بعمري اوني انا شيف المنتدى طلعت اخرطي جدامج الصراحة احب الكريم كراميل بس بطريقتج طبعا احلى واحلى
تسلمييييييييييييييييييييييييين
خيتو ع الوصفة ربي يحفظج من كل شر ^* |
هههههههههههههههه
لالا ما عاش من ياخد مكانك
الصراحة راحة
انت ما زلت شيف المنتدى
يسلمك يا خوووووووووووووي الغالي
وانت بعد آمين يا رب العالمين
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ẁĿĐźĂУỂĐ999
تسلمين الغاليه عالوصفه وانشالله بحاول اجربها باقرب فرصه.. مع اني متاكد اني ماعرف اطبخ غير بيض مسلووووق خخخخخخ:aa_popcorn:
|
يسلمك أخوي الغالي
لا عاااااااااااااااااااااادي انشاء الله بتعرف تظبطها
أصلا الطبخ ما يباله شيء
ترى الطبخ تسلية
الله يوفقك فيكل شيء
شكرا لك ع مرورك الحلو
جربها وقولي رايك
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]