مساء الخيرات
ا2 قطعه اجنحه دجاج ( كيلو)
حبه بصل متوسطه شراتح صغيره
حبتان من الفلفل الاحمر الحار الصغير تفرمان جيدا
ملعقه خل ابيض
سته فصوص ثوم مدقوق
ملعقه فلفل اسود
ملعقه فلفل حار
ربع كوب زيت زيتون
ملعقه كزبره مفرومه خضرا
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
الطريقه
تخلط الاجنحه بجميع المكونات ماعدا الكزبره فى وعاء زجاجى و يترك فى الثلاجه لمده 3 ساعات
بعدها يفرغ خليط الدجاج فى طاجن فرن ثم يشوى من دون تغطيه فى الفرن يكون معتدله حرارته لحوالى ساعه او حتى ينضح ثم تقلب وترش بالكزبره و الملح المطلوب قبل التقديم ولاتنسي شرايح الليمون
يسلمو ع الطريقه
تسلم ع الطرح
مبروووووووووووووووووووووك عليكم الشهر الفضيل
تسلم اخوي العزيز رمنسي ع المروور
يسلموا ع الأكلة اللذيذة ..
موقنة بــــ أن أمانّي قد حان قطافها
ثااانكس ع مرووركم
تسلم اخووي التاجر ع الطرح
أشكرك اخووي الغالي صعب المنال ع المرووور
تسلم ع الطرح
يسلمو ع الطرح