السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلى على شكل شبح للأطفال, اليكم الوصفة
المقادير:
9 بياض البيض.
شوية ملح.
600 غرام سكر عادي.
20 غ سكر مطحون(بودرة)
15 غ سكر فانيليا.
25 غ زبدة.
40 غ شكلاطة سوداء.
الطريقة:
ضعي ورق مشمع فوق صينية الفرن.
سخني الفرن 120 درجة.
افصلي صفار البيض عن البياض.
في وعاء اخر اخلطي السكر العادي والمطحون والفانيليا.
اضربي بياض البيض مع قرصة ملح بالخلاط,زيدي من السرعة تدريجيا.
عندما يتضاعف حجم أبيض البيض , أضيفي خليط السكر تدريجيا .
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
اخلطي الى أن تتحصلي على خليط لماع و متماسك.
صبي جزء من الخليط في جيب التزيين واختاري قالب مدور .
كوني حلى على شكل شبح .
وادخيها الفرن 100 دقيقة على 120 درجة .
اخلطي الشكلاطة بالزبدة وزيني عيون الاشباح بعد ان تبرد.
[frame="11 80"]
[/frame]
يبااالي اسويهاااا
وصفه سسهله … وحلووو الشكل للاطفال
عندي شوي ملاحظات مب داشه ف راااسي ^^
مب وااايد البيض ، 9 بياض البيض –> وين بيروح الصفار -__-
وشي ثاني مابتحترق الكريمة ؟؟؟؟ اقل من ساعتين = 100 دقيقة فالفرررن @@
لو بنحط فالفرن اقل شي يباله 10 دقايق ولا شرايج ><
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته ،
أهلا وسهلا وشكرا على المرور وصفه سسهله … وحلووو الشكل للاطفال ميرسي, وأنا ناقلتها عن موقع طبخ أجنبي عندي شوي ملاحظات مب داشه ف راااسي ^^ مب وااايد البيض ، 9 بياض البيض –> وين بيروح الصفار -__- |
انت جربي وخبرينا كم أخذ معاكي وقت