اطباق منوعه 2024. - وصل اماراتي

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

ميزه هالكيكه انو طعمها حامض و حلو بنفس الوقت

و أحلى شيء أنها أسهل من السهل نفسو

* المقادير :
كيك بيتي كروكر ( شوكولاته غامقه ) – توت – جبنه فلادلفيا حجم عائلي – فراوله
جيلاتين – دريم ويب – حليب

* الطريقة :
– سوي الكيك زي ماهو موضح خلف العلبه , و اقسمي الخليط بالنص و سوي كل خليط لحالو بصينيه دائريه .. ولازم تراعون قطرصينيه الخبز مثل قطر الصينيه المتحركه .
– سوو الجيلاتين وخلوه على جنب ( ظرفين جيلاتين مع تقريباً ربع كوب مويه حاره
أخلطو لين يذوب كويس ) .

– اخفقي ظرفين دريم ويب مع كميه مناسبه من الحليب , لين تنتفش .
– اضيفي لخليط الدريم ويب جبنه الفلادلفيا و الجيلاتين + الكميه اللي حابتها من

سوس cranberry .

لا يفوتكم طعمو مره خطير زي المربى بس فيه حموضه و حلاوه

– حطي بالقالب المتحرك اول طبقه كيك وحطي فوقها نصف مقدار الكريمه
و حطي شرايح فراوله و توت ودخليها بس ربع ساعه بالفريزر .

– أضيفي الطبقه الثانيه من الكيك , و حطي باقي الكريما وزينيها بالفراوله و التوت

– وعشان تتماسك الفواكه اللي فوق حطو طبقه جيلاتين فوق .

– و تدخلونها الفريزر نص ساعه و عادي بعدين نزلوها الثلاجه .

وبالهناء و الشفاء ~

’،

[ كرات اللحم ]

* المقادير :

لحم مفروم – الخضار اللي حابينها – صلصه طماطم – صويا صوص

مكعب ماجي – فطر – خل البلسميك – كزبره – شبت – بصل – ثوم – بيبي بصل

* الطريقة :
– نضيف للحمه بصل مقطع صغير + ثوم + كزبره وشبت مفروم صغير
نحط البهار و نملحها و نكور كرات اللحم بالحجم اللي حابينو .
– بتيفال نحط زيت + كرات اللحم و تحرك لين تتماسك + بيبي بصل .