المقادير:
بطاطس
كاس دقيق
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء
ملعقه بيكنج بودر
الطريقة:
– تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق دقيقتين ربع سلق .
– تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
– يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
– تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
– تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
وهنآآء وعآآفيه,,,
م/ن
عــــــــــــــــــــــــــــــذبه الشحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوح ..
شكلها يفتح النفس
انا متعوده اشتريه بالاكياس ونقليه…بس طبعا شغل البيت بيكون احلى والذ
ميرسي
وموضوعج دام انه عيب نبض واماراتي وحرم على انتي والخير ارباعه هههههههههههااااااااااااااااااااااااي
تحياتي لج
http://forum.alrams.net/showthread.p…post1059891459
دخون عربي
