السلام عليكم يا اهل الخير هده حلوة جميلة هدية مني ليكم
حلوة بحلاوة*
500 غرام دقيق
كأس صغير زبدةمذابة
نصف كأس شاي ماء الزهر
ملعقة كبيرة سكر سنيدة
رشة ملح
ماء باردللخلط
لوز لتزيين
1كيلو لوز
6 ملاعق سكر بودرة
ملعقةصغيرة قرفة
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
عسل لسقي الحلوى
البودرة والقرفة وماء الزهر والزبدة ويخلط جيدا
_ في وعاء يخلط الدقيقوكل مكونات العجين وتعجن حتى تتجمع العجين وتصير صلبة تدلك
جيدا ثم نعمل بهاكويرات في حجم البرتقالة
_ تطلق العجينة في سمك رقيق ونقطع مستطيلات نضع على طولالجانب الحشوة ونغطيها
بالجانب الثاني نضغط عليها قليلا ونقطعها مثلثات ونزين كلمثلث باللوز مع الضغط عليه
_ وفي الأخير نضع المثلثات في صينية مدهونة وندخلهاالفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر
وتسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن نتركهاتبرد ونضعها في أكياس ورقية.
بالهنا والشفى
المقادير:
_
العجينة:500 غرام دقيق
كأس صغير زبدةمذابة
نصف كأس شاي ماء الزهر
ملعقة كبيرة سكر سنيدة
رشة ملح
ماء باردللخلط
لوز لتزيين
_
الحشوة:1كيلو لوز
6 ملاعق سكر بودرة
ملعقةصغيرة قرفة
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
عسل لسقي الحلوى
_
الطريقة:| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
_
يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يذهب لونه ثم يهرمش ويضاف لهالسكرالبودرة والقرفة وماء الزهر والزبدة ويخلط جيدا
_ في وعاء يخلط الدقيقوكل مكونات العجين وتعجن حتى تتجمع العجين وتصير صلبة تدلك
جيدا ثم نعمل بهاكويرات في حجم البرتقالة
_ تطلق العجينة في سمك رقيق ونقطع مستطيلات نضع على طولالجانب الحشوة ونغطيها
بالجانب الثاني نضغط عليها قليلا ونقطعها مثلثات ونزين كلمثلث باللوز مع الضغط عليه
_ وفي الأخير نضع المثلثات في صينية مدهونة وندخلهاالفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر
وتسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن نتركهاتبرد ونضعها في أكياس ورقية.
بالهنا والشفى
يسلمو خيتو ع الوصفه..
ربي يعطيج الف عافيه~
نترقب المزيد
لاهنتي الساع
تسلمين اختى موزه
[flash=http://download.mrkzy.com/e/1912_md_13374412136.swf]WIDTH=400HEIGHT=350[/flash]
مشكوريين اما في الخدمة اي اكلة اطلبوا و انا انفد اكلات مغربييييييييييييييييي حضريين
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض انسان
 تسلمين اختى موزه
|
