المقــادير :
ربع كاس زبيب منقوع بالماء
ربع كاس لوز مبشور ومحمص بالفرن
ربع كاس صنوبر
ربع كاس جوز الهند مبشور وطازج
ربع كاس سكر
ربع كاس فستق حلبي مبشور
لتر حليب + علبة رقائق عجينة الكلاج
م ص هيل مطحون + علبة قشطة+م ك زبدة
الطريقة
أولاً نحمر كمية الرقائق كلها الموجودة في العلبة بالفرن
حتى يصير لونها أشقر
ثانياً نكسر الرقائق باليد تكسيرات كبيرة شوي
ثالثــاً نغلي الحليب على النار ونضيف عليه السكر
والهيل المطحون وملعقة الزبدة
رابعــاً نحط الرقائق بوعاء ونضيف عليه أكثر من نصف كمية المكسرات
ونصب عليهانصف كمية الحليب المغلي مع السكر ونقلبه بملعقة
بهدوء حتى تحسين أن المقادير أندمجت زين
خامساً نصبها بأكواب فخارية معدة خصيصاً لمثل هذي الوصفة أو طبق حراري " البايركس"
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
سادساً نغلي النصف المتبقي من الحليب على النار ونضيف علبة القشطة
اللحين نصبه كمية الحليب بالتساوي داخل الأكواب
ونضيف المقدار اللي باقي من المكسرات على الوجه والكوب اللي
في المقدمةهذا لي مافيه إلا فستق لأني ماأحب المكسرات كثير
سابعاً ندخلهم للفـــرن بحرارة 250ْدرجة وهذا شكلها بعد التحمير جاهزة للتقديم
للأمــــانة :: منقــــــــول ..
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][B].[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][B].[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][/COLOR][/SIZE] [/CENTER]
[CENTER][SIZE=2][COLOR=green]//[/COLOR] [COLOR=red]مٍٍـٍـٍـٍدري عقب[/COLOR][COLOR=black] [زآيـد][/COLOR] [COLOR=silver]أعزيج[/COLOR] [COLOR=black][COLOR=red]يالإ[/COLOR][COLOR=green]مٍـٍـٍـٍ[/COLOR][COLOR=silver]آرا[/COLOR][/COLOR][COLOR=black]ت . .[/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=2][/SIZE] [/CENTER]
[CENTER][SIZE=2][/SIZE] [/CENTER]
[CENTER][SIZE=2] ولـآ أعزي كل [COLOR=red]طفٍـٍـٍـٍـٍـٍل[/COLOR] [COLOR=green]مآاشاف[/COLOR] [COLOR=black]زآيد . .~[/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][B]. [/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][B].[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
التعديل الأخير تم بواسطة بنــ زايد ـت ; 17 – 6 – 2024 الساعة 12:48 PM
تسلمين بس انا مااعرف اسويها ممكن تسوينها وطرشيلي
ههههههه اسولف معاج
دايماً يوم نسوي بوفيه ما نطلبها
محد بالبيت تذوقها
~ْ|| ع العمومـ تسلمينـ خيتؤوؤ ع الطريقة >> ولو أني ما بجربها ||ْ~
.
اختي الكريمه
بصراحه لو عندي مرض السكر
بس هالاكله من اشهى الاكلات عندي
وتقبلي مروري مع فائق احترامي
[CENTER][B][SIZE=4][URL="http://www.dohaup.com/"][IMG]http://www.dohaup.com/up/2009-06-02/dohaup_843254970.png[/IMG][/URL][/SIZE][/B][/CENTER]