| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحية عطرة للجميع وبعد ،،
اليوم غير عن كل يوم … عندي لكم وخاصةً الفتيات والزوجات إلي يحبوا دخول المطبخ والتفنن في عمل ما لذ وطاب من أصناف الطعام الشهي ..
جميل أن نتعلم من الآخرين فنون الطبخ وليس عيباً ،
سأعرض لكم بعض من الطبخات اللذيذة التي تُعمل في الصين واليابان ومن هم على شاكلتيهما ..
وطبعاً معروفين بطبخهم العالمي وبهاراتهم الطيبة الذكية 
طبق شهي ولذيذ صح !! كذلك يعجبني فيهم وعند المطاعم والفنادق، فنون تقديمهم للطبق
كذلك هذا الطبق رائع ..
وهنا يطهون الطعام … قد يكون المطبخ بسيطاً جداً يرجع كونهم من أهل الريف أو ناس فقيرة، وخاصةً نحن أهل الخليج نتسم بأن بيوتنا شاهقة ومطابخنا حدث ولا حرج .. ولكن المهم "النفس" توافقوني ولا …..!
هنا صورة أقرب بعد سلق الطعام .. وإضافة ما يجعل الطعام شهياً والجميع يحب أكلات "بره"
طبعاً تتضح الرؤية من خلال تلك الصورة بأن ما يقومون بطبخه.. أرانب برية أو حمام أو نوع من أنواع الطيور عندهم ..
____________________________
إخواتي في الله ،،
تعالوا معي لنرى نوع هذا الطير المستخدم والذي يوحي للجميع بأنه طيراً
ولكن ،،،
أرأيتم ماهذا الذي يقومون بطهية الآسيويين والصينيين واليابنيين بشكل عام ويلقمونه لنا ونحن مثل " سيد قشطة " فاتحين أفواهنا لنأكله !!
طبعاً بعد سلخ " الجرذ " وتنظيفة حتى يكون شهياً !!
وكثر الله من خيرهم يقومون بإخراج الزوائد والدهون ( خايفين على صحتكم!) كما أنهم يقومون بحشوه كالحمام المحشي بالرز !!
هنا بعد التنقيب عن الجرذان لإستخراجها وطهيها ..
والتنقيب يكون بشكل متقن ودقيق لإختيار النوع الممتاز ..
وهنا يستعرض الأخ ما اصطاده من غنيمة للذهاب بها لطهيها .. وبالهنا والشفا
أوبعد كل هذا وما نسمع به يومياً وما نشاهده أيضاً من المطاعم والكافتيريات التي لا يمر يوماً إلا وقد نشتري منه طلبات ونحن نبلبع فيها.. وكلها شعر وعرق يتصبب من الهندي والأظافر الطويلة المتحولة للون الأسود من غبار الجو .. وبعد ذلك ينخرط بتحضير السندويتشات!!
فقط للتذكير والتنويه ،،
الصحفية
التعديل الأخير تم بواسطة الصحفية ; 7 – 4 – 2024 الساعة 02:07 PM
شكلي شفت فيران
وتبينا نتعلم ^_*
يسلموووو
شوهاااا
كيف يـاكلونهـ استغفر اللهـ
شو ماشي اكل ياكلون فيران