بسم الله الرحمن الرحيم
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
ألادوات :
ماء
سكر
هيل
زعفران
طحين
سمن
ماء
نخليط الطحين في النار ونجعل الطحين أحمر أو بوني
صوب التاني نار تانية أحط ماء مع السكر أو أخالي في النار
أستواء الطحين بوني أحط الماء إله أخلينا أيتور وياء السكر أصبه داخل الطحين
شوفو قام يستوي شوي شوي
بعدين أنحط الزعفران و الهيل و السمين
شوفو قام يستوي أشوي أشوي
بعديل أنحطه داخل طاصه حاره
الخبيس على شكل دوائر نفس في الصوره
بالعافية