| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
اشحااااااااالكم خواااتي ؟؟؟ عساكم كلكم بصحه و عافيه 
حبيت احط لكم موضوع لأول مره فهالقسم ههههههه
و طبعا تعلمت هالوجبه يوم كنت مسافره هند و اختلطت مع الناس و هم ما قصرو معاي 
و بعد فترة سويت الوجبه وطعمه لذيذ 
وكيف انا اكل وما اعطيكم الطريقه ما يصيير
يلا عاد وايد رمست اخليكم مع الوجبه 
المقادير :
1- ذره مجمد .. انا اسوي نص كيس ذره
2- زيت نباتي لا تستخدمون زيت زيتون .. تقريبا 4 ملاعق زيت
3- فلفل احمر .. ربع ملعقه
4- كركم .. ربع ملعقه
5- ملح .. اقل من ربع ملعقه
6- زنجبيل مع ثوم
7- ليمون .. حبه وحده تكفي
(ملاحظه ): تقشرين الزنجبيل و الثوم و تقصيهن قطع صغار و تحطيهم فالخلاطه مع شويية ماي و تخلطينهم يلين ما تختلط الزنجبيل مع الثوم .. و تاخذين منها نص ملعقه
الطريقه :
اولا تسخنين التاوا و تحطين فيه زيت وتترين يلين ما يسخن الزيت و بعدين تحطين خليط الزنجبيل مع الثوم و بعده
تحطين فلفل احمر على حسب الكميه ألي طلبتها منكم و ألي يحب اسبايسي شراتي يقدر يزيد شويه لأنها اكله
هنديه فلازم حاااار هههه و بعدين تحطين كركم مع ملح و تخلطينهم على نار هاديه لا تعلين على نار عسب ما
تحترق البهارات و بعدين تحطين الذره و تخلطينه ويا البهارات عدل عسب تتمسك فيها و عقب ما خلطتيه تغطين
التاواه بالغطاه و تخلين النار على هادئه لمدة 6 او 7 دقايق عسب ينضج الذره انا عن نفسي يوم اسمع صوت
فرقعه اشله من النار و اخر شي اتحطينه فالطبق و تقدمينه مع الليمون .
وعلييييييييييكم العااااااااافيه 
اختكم الطنيجيه
شكرا على الوصفه عموما
َ و إِغْسِلْنِيْ بِـ ثَلْجُ الْعَفُوُّ وَ آلْبَسَّنِيّ مِنْ سِتْرِكَ ’’ غَطْآ ’’
احس طعمهااا لذيذ
لانه الاكل الهندي رووووعه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منصور الفلاسي
 هاي ذرة المولات ؟؟!
شكرا على الوصفه عموما |
لا اخوي ألي فالمولات ما يسون جي
انا حطيت ذرة بطريقة هنديه غير عن المولات
و مشكور على مرورك 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السامعيه
كنت تحطين صوره … مدري احسه غريب؟؟؟؟
|
حاولت احطي اختي بس مارمت احط لأني ما عرفت اشقايل احط السموحه
انا بعد يوم كانو يسون حسيته غريب بس عقب يوم اطعمت طلع وايد حلو
ومشكوره على مرورج
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامة رضا
مشكوووووووورة ع الطريقة
|
مشكوره اختي على مرورج 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيوودي
يسلموووو عالوصفه
احس طعمهااا لذيذ لانه الاكل الهندي رووووعه |
وجاااان استانس هههههههه
شكيت فعمري احس الكل مستغرب من الطريقه ههههههههههه
بس صدقتي اختي هو لذيذ لأني تعلمتها من اهل الهند
اتمنى انج تجربينها و تعطين رايج فيه
ومشكوره فديتج على مرورج 
