بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات۲ كوب فطر طازج
بصلة كبيرة
زيت زيتون
ملح – فلفل إسود – بهارات
٤ فص ثوم
طريقة التحضيريسخن الزيت في المقلاة
يحمر فيه البصل والثوم
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ثم الفطر ويقلب
نضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات
ويقلب حتى ينضج
ويقدم