عـنـديَ لـكـمَ طـبـخـآآت رٍوٍعـه لـآزٍمَ تـسـوٍوٍنـهَ لـآهـآألـيكـمَ أآوٍ أزٍوٍآأجـكـم>لـغـه عـربيـهَ
المقادير :
مكرونه
صدور دجاج مقطعه مربعات
شرايح بصل
كريمه او قشطه خفق
قشطة
بهارات ايطاليه + بهارات عاديه
شرايح فطر انا استغنيت عنها ؛؛
الطريقه :
احمسي البصل مع شوي زيت على النار لين يشقر لونه , نضيف الدجاج بعد غسله ونحركه مع بعض لين يستوي الدجاج عندنا على نار هادية
اذا استوى الدجاج حطي عليهم البهارات والفلفل والبهارات الايطاليه ماطعم فيها الا البهارات الايطاليه
بعد كذا حطي عليهم كريمه الخفق مقدار نص كاس وقشطه لين تثقل الخلطه انتبهي النار تكون هاديه
طبعا بتكونين سالقه المكرونه بماء وشوي زيت وملح مو تسلقينها بدري عشان ماتتكسر عليك
حطي المكرونه بصحن التقديم وفوقها الدجاج
بالعافيه على قلوبكم…
،،،،،،،،،،،،،،،،،
’’’’’’’’’’’’’’’
المقادير؛؛
خيار
جزر
فلفل رومي
خس
نقت دجاج
الصوص
صوص الرانش
زبادي
ثوم
ليمون + خل
الطريقه؛؛
قطعي الخضار طولي وحطيها بالترتيب بالكاسات يعني خيار جزر فلفل واخر شيء خس , اقلي النقت وقطعيه مربعات وحطيه فوق الخس , سوي الصوص وحطيه فوق الدجاج D
بالعافيه
,,,,,,,,,,,,,,
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
المقادير :
بيضتين
كاس سكر
ثلث كاس زيت
رشة فانيلا
ملعقة كبيرة باكينج باودر
علبة حليب سايل ( ابو قوس او بوني )
ملعقتين قرفة ناعمة
1 كاس طحين
الصوص :
علبة قشطة
3 فناجيل سكر
ملعقتين قرفة ناعمة
فنجال زيت + فنجال الى فنجالين حليب
ملعقة نستلة مكثف محلى
6 حبات جبن كيري
الطريقه :
نخفق البيض والسكر والحليب والفانيلا والزيت ثم يسكب عليه باقي المواد الجافة بعد مانخلطها وتدخل بالفرن من تحت ومن فوق
اذا طلعت من الفرن نخليها شوي ترتاح وتبرد بعدين حطي عليها الصوص
بالعافيه على قلوبكم