لتجنب العطش في رمضان 2024.

خليجية

ما هي المأكولات والمشروبات التي يجب أكلها أثناء وجبة السحور لتمنع الإحساس بالعطش أثناء الصيام؟

السحور بركة، وقد أمر النبي صلى الله عليه وسلم به فقال: (تسحروا فإن في السحور بركة) ومعنى ذلك أن من يتسحر سيخف شعوره بالجوع والعطش، وهذا ليس مرتبطاً لا بكمية ولا بنوعية الطعام
والسنة تأخير السحور؛ لأنه فعل النبي صلى الله عليه وسلم.

ومع ذلك فهناك نصائح هامة عامة للسحور، منها: أن تكون وجبة السحور وجبة خفيفة قليلة الدهون، وعدم النوم بعد تناول وجبة السحور مباشرة.

وأما لتجنب الإحساس بالعطش، فيجب تجنب الأغذية الشديدة الملوحة،
وتجنب التوابل والبهارات وخاصةً عند السحور؛ لأنها تزيد الإحساس بالعطش،
ويُستحسن تجنب استعمال الأغذية المحفوظة، أو الوجبات السريعة التحضير،
كما ويجب شرب كمية كافية من الماء، مع عدم المبالغة في ذلك،
وبشكل عام فإن تناول المأكولات الطازجة خاصةً الفواكه والخضراوات مثل الخيار
، وشرب العصير واللبن، وتناول السلطات،
كل ذلك مجتمعاً يُساعد في سحور طيب

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

وصيام مبارك بإذن الله تعالى .

إذن:
خليجية
السحور وتأخيره، وتناول التمر والماء، والسلطة والحليب،

خليجية
والمأكولات الطازجة من فواكه وخضروات، وتجنب الدهن والملح، والتوابل والبهارات والمحفوظات.
خليجية

خليجية


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "
خليجية

خليجية
سلمتــي ع النصآيـــح ويعطيــج العآفيــه..
ومباركـ علينآ وعليكم الشهــر الفضيــل..

خليجية
سلمتــي ع النصآيـــح ويعطيــج العآفيــه..
ومباركـ علينآ و

عليكم الشهــر الفضيــل..

خليجية
…..

خليجية
تسلمي الغلا
مبرووووووووووووووووووووووووك عليكم الشهر

خليجية
يم يم يممي
يزاج الله خير

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &المعتـــــــرض& خليجية
سلمتــي ع النصآيـــح ويعطيــج العآفيــه..
ومباركـ علينآ وعليكم الشهــر الفضيــل..

الله يعافيك اخوي المعترض نورت
الله يبارك فيك
اللهم بلغنا رمضان

خليجية


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "
خليجية

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيف خليجية
سلمتــي ع النصآيـــح ويعطيــج العآفيــه..
ومباركـ علينآ و

عليكم الشهــر الفضيــل..

نورت اخوي سيف

خليجية


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "
خليجية

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيباويه خليجية
تسلمي الغلا
مبرووووووووووووووووووووووووك عليكم الشهر

الله يسلمج حبيبتي
الله يباركلج ويبلغنا واياكم رمضان

خليجية


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "
خليجية

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة papaya خليجية
يم يم يممي
يزاج الله خير


ويجزيك كل خير ياخوي

خليجية


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "
خليجية

خليجية

كيك بأشكال روعة 2024.

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

اليوم يايبه لكم هالكيكات شوفوها و أحكموا
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية
تسلمين اختي ام خماس ع الطرح بي يحفظج

خليجية

خليجية

خليجية
نااااااااااااااااااااااايس …….

خليجية
يسلموا ع المرور النايس

خليجية

☆ حلى بـــركآن الـشـوٍكوٍلآته ☆ 2024.

خليجية
المقادير طريقـة العمــل:

1 نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط .
2 نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. ونبردها قليلا…
3نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا…
4 ثمن نضيف الطحين عليهم دفعات.
5 ثمن ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة.
6 و نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد.
7 و نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها.
8 ثمن ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة.
ملاحظه …
في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.

– ونضع الخليط 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.
ونخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز….

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

– ثمن نقلبة على صحن خاص ونقدمة.
.وتزينه من برا بشكولاهـ …

ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليــا..

وٍصحتين على قـلوبكم حبايبي …
RAKBOY783

خليجية

خليجية

خليجية
وينكم ليش ماتردون ع الموضوع

خليجية

خليجية

خليجية
وااااوو رووعآآ الصرااحهـ..~

يسلموو خيوو ع الطريقه ..~

وربي يعطييك العاافيه …~

دمت بود ..~

خليجية

خليجية

خليجية
وااااااااااو تسلم يالغالي
ع الوصفه شكلها لذيذه

تحياتي لك

خليجية

خليجية

ادعولي بالفرج والتيسير واستجابة الدعاء
خليجية
الله يسلم غاليكم وشكرا لكم ع المرور

خليجية

خليجية

خليجية
وااااو رووعه
يباالنا نجربها << هع
يسلموووو ^^

خليجية
الله يسلمج اختي

ليمونه

وشكرا لج ع مرورج العطر

ربي يعطيج الصحه والعافيه

دمتي بحفظج الرحمن

خليجية

خليجية

خليجية
خليجية

واااااااااااااااو
روووووووووووعه
يسلملي هالذوووووووووووووق
صدج ذووق في الاكل وفي كل شي
في حفظ الرحمن

خليجية

خليجية
الله يسلمج

اختي ملاك المشاعر

وشكرا لج ع مرورج العطر

ربي يعطيج الصحه والعافيه

ولاتحرميني من ردودج

دمتي بحفظ الرحمن

تُفّآآح بآلشُوٍكولآته 2024.

ألسلآم عليكم ورحمة ـاللهـ وبركأإتهـ ,,
ـألمقآآدير/


خليجية

تفاح اخضر
كاكاو .. غامق مر
ومكسرات
زبده
حليب
سكر
الطريقه /
تذوبي الكاكاو بحمام بخار

خليجية

بعدين تيبين التفاح وتضعي فيه عود وتغطينه بالكاكاو السايح

خليجية

وتغطيه بالمكسرات

خليجية

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر


وبعدين تذوبي كاكاو ساده بحمام بخار بس تضيفين هالمره الحليب والزبده والسكر
وتخفقينهم وهو على النار لين يمتزج معاه وتردين تغطسين التفاحه فيه وتحطينه بالبراد لين يجمد

خليجية

وهذا شكله النهائي/

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية
وااااااو حلو شهاني الكاكاو
والوصفه سهله
شكرا لك

خليجية
العفو اختي شمعه وشكرا لج ع المرور

خليجية

خليجية

خليجية
خليجية

كم هي جميلة
تلك التفاحه المغموسة
بالكاكاو
روووعة
تسلم ايدك ياخوي

خليجية

خليجية
الله يسلمج وشكرا لج اختي ملوكه ع المرور

خليجية

خليجية

خليجية
ياااسلام طريقه سهله وحلوه وفعلا يا اخوي يوعتنا هههه

تسلم الايادي على الطرح

خليجية منتديات الرمس نت

خليجية
يسلمو ع مرورج خيوتي patchena

خليجية

خليجية

خليجية
بالتوفيق

خليجية
يسلمو ع المرور

خليجية

خليجية

خليجية
[rainbow]
رووووعه
تسلملي هاااي الأفكار العجيبه

ربي يحفظك
[/rainbow]

خليجية

خليجية

ادعولي بالفرج والتيسير واستجابة الدعاء
خليجية

بُرٍَدُ عُلىٍ َقٍِلبُـــღـــگ ´•. 2024.

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

آلسلـآآم عليكم ورحمهـ آللهـ وبركـآتهـ . .

شح ـآلكم . . !؟

عسـآكم طيبين . . !!

خليجية

آلمقـآدير :~
بسكويت آلكوكيز أي نوع حسب رغبتكم . .
علبهـ آيس كريم . .
شوكولـآتهـ مبشورهـ أو مكسرآت مفروومهـ لتزيينهـآ من آلج ـوآنب . .

آلطريقهـ :~
نأخذ قطع ـهـ آلكوكيز ونضع عليهـآ آلـآيس كريم ونغ ـطي آلـآيس كريم بقطع ـهـ كوكيز ثـآنيهـ . .
ونحط عليهـآ من آلج ـوآنب إمـآ آلشوكولـآتهـ أو آلمكسرآت آلمفرومهـ أو تتركونهـآ بدون إضآفـآت يع ـتمد على حسب آلرغ ـبهـ . .
بع ـدهآ ندخ ـلهـآ فـ آلفريزر لمدهـ نصف سـآعهـ . . ثم تقدم ^__^ . .

خليجية
وااايد حلو الصراحه روعه من شكله
الله لايحرمنا من هالطله الحلوه لك يا ولد راااك
خليجيةاتبدع ماشاء الله عليك
دمك خفيف ربي يحفظك

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمعة الليل خليجية
وااايد حلو الصراحه روعه من شكله
الله لايحرمنا من هالطله الحلوه لك يا ولد راااك
خليجيةاتبدع ماشاء الله عليك
دمك خفيف ربي يحفظك

ليش اختي كم وزني خخخخخخخخخخخ وشكرا لج ع المرور

خليجية
مشكوووووور اخوي ع الوصفة الطيبة~~~
دومك مبدع ما شاء الله في موواضيعك~~~
نترياااااااااااااااااااااا يديدك وموفق بإذن الله~~~

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذهب الطنيجيas خليجية
مشكوووووور اخوي ع الوصفة الطيبة~~~
دومك مبدع ما شاء الله في موواضيعك~~~
نترياااااااااااااااااااااا يديدك وموفق بإذن الله~~~

العفو وشكرا لج ع المرور

خليجية
بالتوفيق

خليجية خليجية

خليجية
يسلموؤو ع الطرحـ}~.!

خليجية

خليجية

خليجية
حور راك
ياليت للحب قاضي
شكرا لكم ع المرور

خليجية
خليجية

تسلم ياخوي ع الأيس كريم ربي يسلمك
ويحفظك ع جهودك الطيبــــــــــــــــــه
مودتي لك
خليجية

خليجية
الله يسلم غاليج اختي ملاك وشكرا لج ع المرور

خليجية

/-/-/-/ فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل /-/-/-/ 2024.

الســـــــلام عليكم

المقادير :::
1- العجين
½ 1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبده قطع باردة
4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد

2- للحشو
لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة)
أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة

صلصة بشاميل
جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)

الطريقة :::
– تُخلط كل مكونات العجين في العجانةحتى تندمج
المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك
في الثلاجةلمدة ساعة علىالأقل حتى يسهل تشكيلها.

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

– تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ،
و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية
و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم .
– يُوضع كمية مناسبة من الحشو في
العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب
عليها صلصةالبشاميل حتى تغطيها ، و يُرش
الجبن المبشور على سطحها.
– تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية
لمدة 30-45 دقيقة .

خليجية

أهلا وسهلا بالجميع مع أخوكم بالله أحمد المكنيك

[IMG]

[/IMG]

خليجية
تسلم ع الوصفهـ

خليجية

خليجية

~ْ×|[ تسلميـن إمرآهـ لـآ تُنسـى ع التوقيـع النـآاإاأايـس ]|ْ~

.

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إماراتية لين الموووت خليجية
تسلم ع الوصفهـ

خليجية

خليجية

خليجية

أهلا وسهلا بالجميع مع أخوكم بالله أحمد المكنيك

[IMG]

[/IMG]

خليجية
يسلمووو عالوصفه اللذيذه بس انا بسويها بالدجاج مش باللحم^^

خليجية خليجية

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القـلب الحنــون خليجية
يسلمووو عالوصفه اللذيذه بس انا بسويها بالدجاج مش باللحم^^

خليجية

خليجية

خليجية

أهلا وسهلا بالجميع مع أخوكم بالله أحمد المكنيك

[IMG]

[/IMG]

خليجية
اشكرك أخوي ع الطريقهـ ..
اللهـ لا يهينكـ ..

خليجية ۈفآي من طبع أبـوي »آڪتسبتــﮧ«
وطبع السمآحـﮧ من خواني /خذيتـﮧ
طبعي ڪذآ مآهۈ بدۈر [لعبتـﮧ]
الطيب شيد دآخل الرۈح , بيتـﮧ
ۈالڪره من دفتر פـياتَي / شطبتـﮧ
ۈפـڪمـﮧ زماني »من شرآني شريتـﮧ«

خليجية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رمساويهـ قمر خليجية
اشكرك أخوي ع الطريقهـ ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رمساويهـ قمر خليجية
اللهـ لا يهينكـ ..

خليجية

خليجية

أهلا وسهلا بالجميع مع أخوكم بالله أحمد المكنيك

[IMG]

[/IMG]

خليجية
يعطيك العافيه عالوصفه

خليجية [motr1]
[glow1=FF6600]

سبحــــــــــان الله وبحمده …سبحـــــــــان الله العظيم
[/glow1]
[/motr1]

خليجية
ثانكيووو ع الوصفة

خليجية

الله يرحمك يا يدي الغاالي ويغمد رووحك الجنة

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوكسجين أنفاسي خليجية
يعطيك العافيه عالوصفه

خليجية

خليجية

أهلا وسهلا بالجميع مع أخوكم بالله أحمد المكنيك

[IMG]

[/IMG]

خليجية

الرز الابيض مع لحم البقر 2024.

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

الرز الابيض مع لحم البقر

خليجية

كيلوغرام من شرائح موزات لحم البقر الهبر مع عظامه أو شرائح الفيليه سماكتها 2 إلى 3 سم
بصلتان متوسطتان مفرومتان
ملعقتا طعام من السمن النباتي أو الحيواني
ملعقة طعام من الدقيق الطحين)
مكعبان من مرقة الدجاج
كيلوغرام من البندورة الطماطم) الحمراء المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة + ملعقة طعام من معجون البندورة
ملح وفلفل أبيض
قشرة ليمونة واحدة وجزرتان مقطعتان إلى مكعبات وورقة غار وعود كرفس.

أوصو بوكو يعني اللحم مع العظام.
يكون فخذ البقر مجلداً، ويتم تقطيعه إلى شرائح دائرية سماكتها 1.5 سم. لكن بعض الأشخاص يفضلون تقطيع اللحم إلى شرائح أكثر سماكة.
يرش القليل من الملح والفلفل الأبيض فوق شرائح اللحم.
تقلى الشرائح في السمن النباتي على الجهتين، ثم ترفع من المقلاة وتحفظ ساخنة.
يوضع الزيت الباقي من القلي في قدر، ويضاف إليه البصل المفروم ويقلى حتى يصبح شاحب اللون. تضاف شرائح اللحم المقلية إلى البصل، وكذلك الدقيق. يقلى الكل لمدة 5 دقائق، ثم تضاف قشرة الليمون، ومكعبا المرقة، والفلفل الأبيض، والبندورة، ومعجون البندورة، والمطيبات، وكمية كافية من الماء الساخن لغمر شرائح اللحم. يطهى الكل معاً فوق النار حتى يصبح اللحم طرياً. في حال استعمال شرائح الموزات، يمكن لطنجرة الضغط أن تسرّع عملية الطهو بحيث تقتصر المدة على 20 إلى 30 دقيقة. تنزع ورقة الغار والكرفس وقشرة الليمون من القدر. يزين الباقي ببرش الليمون ويقدم ساخناً مع الأرز المطهو.

خليجية
الله يسامحك يا المروي ما لقيت الا البقر هههههه

خليجية
هلا والله بالهس تسلم يالمروى ما أكل اللحم

خليجية

[flash=http://download.mrkzy.com/e/1912_md_13374412136.swf]WIDTH=400HEIGHT=350[/flash]

خليجية

خليجية

طريقة عمل الحبه الحمراء حبة الرشاد ,,,{بالصور} 2024.

السلام عليكم

الحبه الحمراء ( التفة أو الحريروة ) او الرشاد

اليوم يبت لكم طريقه سهله وسرعه لعمل الحبه الحمراء وهي معروفه تشرب ما بعد الولاده لتقوية جسم المرأه وشد المعده طبيعيا

وهي الظاهره موجوده في كل مكان لكن هب لهشي بس الحبه الحمراء لها وائد كثيره وكبيره لا تعد ولا تحصى

اتقوي البصر والجسد والعضام

الرشاد.. يفتح الشهية ويسهل الهضم ويمتص الروائح الكريهة من الجسم
يزيد في الباه ويسهل الدود ويدر الطمث ويسقط الجنين‏.‏

وقال عنه أبو حنيفة الدنيوري «هذا هو الحب الذي يتداوى به وهو الشفاء الذي جاء في الخبر عن النبي صلى الله عليه وسلم ونباته يقال له «الحرف» أو تسميه العامة «حب الرشاد» والحديث ما ورد عن ابن عباس عن النبي صلى الله عليه وسلم انه قال: «وماذا في الأمرين من الشفاء؟ الثفاء والصبر» رواه أبو داود في المراسيل وقوته في الحرارة واليبوسة في الدرجة الثالثة وهو يسخن ويلين البطن ويخرج الدود وحب القرع ويحلل أورام الطحال ويحرك شهوة الجماع ويجلو الجرب المتقرح والقوباء. وإذا ضمد به مع العسل حلل ورم الطحال وشرب الرشاد ينفع من نهش الهوام ولسعها. وإذا دخن به في موضع طرد الهوام عنه، ويمسك الشعر المتساقط، وإذا خلط بسويق الشعير والخل وتضمد به نفع من عرق النساء وإذا تضمد به مع الماء حلل وانضج الدمامل، وينفع من الاسترخاء في جميع الأعضاء، ويزيد في الباءة، ويشهي الطعام وينفع الربو وعسر النفس، وينقي الرئة، ويدر الطمث وينفع من الصداع الحادث من البرد والبلغ، وان قلي وشرب عقل البطن.

قال الكحال بن طرخان: الحرف وهو الثُفّاء _ وتسميه العامة حب الرشاد _ وهو يسخن ويلين البطن ويخرج الدود ويحرك شهوة الجماع. وإذا طبخ مع الأحساء _ جمع حساء _ أخرج الفضول من الصدر، ويمسك تساقط الشعر، وإذا تضمد به مع الماء والملح أنضج الدمامل، وينفع الربو وعسر التنفس وينقي الرئة ويدر الطمث. وإن شرب منه بعد سحقه وزن خمسة دراهم بالماء الحار أسهل الطبيعة وحلل الرياح ونفع من وجع القولنج البارد، وإذا سحق وشرب نفع من البرص وإن لطخ عليه وعلى البهق الأبيض نفع منهما ونفع من الصداع الكائن من البرد والبلغم.و قد نقل ابن القيم ما ذكره الكحال دون أن يشير إليه وزاد عن جالينوس: قوته مثل قوة بزر الخردل لذلك قد يسخن به أوجاع الورك المعروفة بالنساء وأوجاع الرأس …

المقادير :—-

1- كوببين ماء .
خليجية
2- 3 ملاعق الحبه الحمراء .
خليجية

3- هال +زعفران +ربع خاشوجه فلفل اسود مطحون .
خليجيةخليجيةخليجية

4- فنجان او فنجانين سكر .
خليجية
على حسب الذوق في منهم يكثرون الفلفل

يترك على النار مدة 15 الى 20 دقيقه حتى تغلظ واتحس انها جاهزه

——————————

الطريقه :-

اتيب قدر وتضع فيه 2 كوب ماء وبعد ما تغسل الحبه الحمراء وتنضفها من الشوائب او الحصى الصغير تضعها بالقدر الصغير وتضيف فنجان او فنجانين سكر وزعفران وهيل {هال} وملعقه صغيره من الفلفل الاسود مطحون وتحركه حتى يكون لزج وبعدها ب20 دقيقه بيصير هذا
خليجية

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

حباكم الله تفضلوا

خليجية

يكون جاهز وبالهنا والعافيه على قلوبكم

شو رايكم
يم يم

خليجية

ملاحظه : في ناس اضيفون له اكستر او مهلبيه على حسب الاذواق

خليجية خليجية

خليجية
اممممم
نحن نسويه بالكستر … و طعمه الذ ….

ما جربت بالفلفل ….

يعطيك العافيه … الشيف عاشق الطقس ..

و نتريا جديد طبخاتك … ما شاء الله كثرانه دخلاتك للمطبخ ما تلاحظ ؟؟!!

اشكرك ع الموضوع المفيد … دمت بخيير و عافيه ^^

خليجية


[flash=http://download.mrkzy.com/e/1612_md_13398688516.swf]WIDTH=500 HEIGHT=400[/flash]

خليجية

خليجية
يسلموووووووووووو خيتو منوره الموضوع بطلتج

اتمنى لج الصحه والعافيه

بارك الله فيج اختي

خليجية خليجية

خليجية
ما اشربها الا بعد الولادة ,, ويجبروني اخلص الدله بكبرها , وما استسيغ طعمها مادري ليش !!!
رغم اني ماعرف اسويها , والحين عرفت شو مكوناتها

عاشق الطقس .. اشوفك اتنافسني , مستوي طباخ !!
شو خليت للحريم ؟؟؟

خليجية
حرا من اسبوعين طالبتنها من الوالده بسبت انه اختي والده وامي مطنشه اتقولي ما أقدر اسويها خخخ
والله طعمها حلو وايد ها التفه تسلم ايدك والله..

حرم علي جم باقيلج عن الولاده الله يقومج بالسلامه ان شاء الله..

خليجية

[flash=http://download.mrkzy.com/e/1912_md_13374412136.swf]WIDTH=400HEIGHT=350[/flash]

خليجية

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض انسان خليجية
حرم علي جم باقيلج عن الولاده الله يقومج بالسلامه ان شاء الله..

4 شهور فديتج

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرم علي خليجية
ما اشربها الا بعد الولادة ,, ويجبروني اخلص الدله بكبرها , وما استسيغ طعمها مادري ليش !!!
رغم اني ماعرف اسويها , والحين عرفت شو مكوناتها

عاشق الطقس .. اشوفك اتنافسني , مستوي طباخ !!
شو خليت للحريم ؟؟؟

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض انسان خليجية
حرا من اسبوعين طالبتنها من الوالده بسبت انه اختي والده وامي مطنشه اتقولي ما أقدر اسويها خخخ
والله طعمها حلو وايد ها التفه تسلم ايدك والله..

حرم علي جم باقيلج عن الولاده الله يقومج بالسلامه ان شاء الله..

اذا كانت حارة وايد وفيها فلفل تمصخ وايد وتمر

لكن اذا سويتو المقادير اللي كتبتها بتكون حلوه ومرتبه

يعني هي مب للولاده بس لك شي اقري الفوائد ما شاء الله

خليجية خليجية

خليجية
هيه هي مو بس حق الولاده

يقولج اش اش اش اقريي الفوايد …

خليجية


[flash=http://download.mrkzy.com/e/1612_md_13398688516.swf]WIDTH=500 HEIGHT=400[/flash]

خليجية

خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 9amt el8alb خليجية
هيه هي مو بس حق الولاده

يقولج اش اش اش اقريي الفوايد …

قريتها فديتج … ما احبها في كل الاحوال .. سبحان الله الناس أذواق

خليجية
يسلمووووووا عاشق الطقس …………..
انا يوم دق فراسي اسويلي واشرب ………. طعمها وااايد حلو لذيذ
ربي يعطيك الصحه ……..

خليجية عــــــــــــــــــــــــــــــذبه الشحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوح ..

خليجية

اللبن والخيار البارد 2024.

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

اللبن والخيار البارد

خليجية

المقادير:

– ست خيارات كبيرة.

– نصف كوب من أوراق النعناع المفرومة.

– 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

– ليمونة حامضةكبيرة.

4- أكواب من مرق الدجاج القليل الملح.

4- أكواب من اللبن العادي الكامل الدسم.

– فصا ثوم صغيران مفرومان.

– ملح وفلفل مطحون طازج.

الطريقة:

-1 قشري الخيار وانزعي بذوره. قطعي إحداها إلى مربعات صغيرة وضعي نصفها بين طيات منشفة واضغطي عليها كي تمتص الرطوبة منها. ضعي الخيار الجاف في وعاء صغير وأضيفي إليه ملعقتين كبيرتين من النعناع وملعقة كبيرة من زيت الزيتون واخلطيها جيداً. ثم غطي الوعاء وضعيه في البراد إلى أن تحتاجي إليه. ضعي مربعات الخيار المتبقية جانباً. قطعي الخيارات الخمس الأخرى إلى قطع كبيرة.

-2 ابرشي الليمونة الحامضة ثم اعصريها كي تحصلي على ثلاث ملاعق كبيرة من عصيرها. في الخلاط، امزجي نصف قطع الخيار مع 3 ملاعق كبيرة من النعناع ونصف كمية برش الليمون وكوب من المرق إلى أن تحصلي على خليط متماسك.

-3 انقليه إلى وعاء زجاجي. كرري هذه العملية مع ما تبقى من الخيار والنعناع وبرش الليمون وكوب من المرق. وأضيفي الخليط الذي تحصلين عليه إلى الوعاء الزجاجي. صبي كوبي المرق المتبقيين فوق الخليط في الوعاء وأضيفي إليه قطع الخيار التي وضعتها جانباً وما تبقى من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض واللبن والثوم وملعقة صغيرة ونصف من الملح والفلفل بحسب الرغبة.

-4 حركي المكونات كي تمتزج جيداً ثم غطيها وضعيها في البراد حتى تصبح باردة جداً، أي بين أربع واثنتي عشرة ساعة.

-5 عندما تصبحين جاهزة لتقديمها، تذوقي هذا الحساء البارد وعدلي مواده المطيّبة. وزعيه على أطباق باردة، زيّني كل منها بملعقة كبيرة من الخيار البارد المطيّب بالنعناع. وقدميها حالاً.

خليجية
عجيبة سلطة اللبن انا بصراحة من المدمنين عليها
خصوصا مكس مع العيش
ياسلام يوعتينا ام خماس

خليجية
تسلمين اختي ع الوصفه