سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
معروفه سيرلنكا تتمتع بجمال الطبيعه .. يبالنا نسيرهــا ..
شكرا اخوي الزعابي ع الخدمه ..
معروووفهـ سرلانكا بجوها الحلوووووووو
تسلم أخوي بس لو أرفقت ألنا صور نفس ما قال قايد ..
.
طريقة عمل طبق الخيار باللبن 2024.
يعتبر طبق اللبن بالخيار او الخيار باللبن من أشهر الاطباق المعشة و خاصة بالصيف حيث تقدم الى جانب اطباق الارز و البرغل و خاصة مجدرة الارز او مجدرة البرغل و تختلف طريقة تحضيرها من بلد الى اخر.
مقادير طبق اللبن بالخيار :
- 3 حبة خيار مفروم
- 250 غم لبن
- 2 ملعقة كبيرة نعنع ناشف
- فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريق تحضير طبق اللبن بالخيار :
نقوم باضافة الثوم المهرووس الى اللبن ثم نقوم بخلطه جيدا ثم نضيف الملح حسب المذاق و عصير الليمون.
ثم نضيف قطع الخيار الى خليط اللين و يمزج جيدا.
يمكن تخفيف اللبن باضافة الماء اليه حسب الحاجة.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
يزين وجه الطبق بالنعناع اليايس و اوراق الحبق الاخضر.
يقدم طبق اللبن بالخيار كطبق إضافي الى جانب الاطباق الاساسية مثل اطباف الارز و مجدرة البرغل
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار 2024.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
وقت التحضير: 10 دقائق
المقادير: ; 3 ثمرات خيار 5 علب زبادي 4 فصوص ثوم كبيرة 1/2 ملعقة نعناع أخضر كبيرة 1 ثمرة فلفل أخضر 1/4 ملعقة ملح صغيرة
تسلمين اختي عالوصفة الطيبة
يم يم بس افضلها بدون ثوم…
تسلمين خيتو……
فوائد الخيار 2024.
.:. فوائد الخيار .:.
أن الخيار يحتوي على عدة عناصر مهمة لوظيفة الجلد … فهو يحافظ على نضارة الجلد وطراوته، ويغذي عضلات الوجه ، ويتمتع بخصائص مرطبة ومطهرة وملطفة وملينة، ويعتبر من المواد التي تناسب جميع أنواع البشرة، للمرأة والرجل على حد السواء.
يساعد الخيار في التخلص من البقع الجلدية الناتجة عن التعرض للشمس وافضل طريقة للعلاج تكون عن طريق مسح الوجه ببرش خيارة ممزوجة مع الحليب بواسطة قطنة مرتين يوميا لعدة أيام متتالية ويمكن غلي الخيار بالماء ومسح الوجه به ساخنا وبارداً إذا كانت بشرة الوجه من النوع الدهني.
يفيد الخيار في شد مساحات الجلد الواسعة من خلال مزج بذور الخيار وكمية مماثلة من بذور الشمام المطحونة بالحليب خالي الدسم ثم وضع هذا المزيج على الوجه لمدة نصف دقيقة إلى أن يجف ثم يتم نزعه بواسطة الماء العادي أو ماء الورد وتستخدم نفس الطريقة السابقة للجلد الجاف مع استبدال الحليب بالكريمة الطازجة.
وينصح بالخيار أيضاً لمعالجة حب الشباب والرؤوس السوداء وذلك بأخذ القليل من عصير الخيار وملعقة من الكريمة الطازجة وملعقة أخرى من ماء الورد أو ماء الزهر وبياض بيضة واحدة مخفوقة كما يمكن استخدام عصير الخيار في المساء ليستمر مفعوله طيلة الليل حيث يجعل لون الوجه افتح مع تكرار هذه العملية.
ومن المعروف أن أكل الخيار يسكن العطش ويبرد الجسم ويساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية فضلاً عن احتوائه على ألياف غذائية تسهل عملية الهضم وتطرد السموم وتنظف الأمعاء.
وبشكل عام فان الخيار يعتبر من الخضار الملطفة في الأجواء الحارة والمنعشة للبشرة، والخيار كما هو معروف يمكن أن يؤكل دون طبخ بقشره أو بدونه.
كذلك يعمل كمساعد على الاسترخاء من جهة ولتلطيف البشرة من جهة ثانية حيث يمكن استخدام شرائح منه ووضعها فوق العينين وبشرة الوجه إذ يحافظ على نقاء البشرة واستمرار حيويتها.
ومن جانب اخر ، فأن الخيار غني بمواد طبيعية تمنع تكون الرمال والحصوات البولية وهو مدر جيد للبول لذا يمكن وصفه للأشخاص المصابين بالتهابات المسالك البولية كما يعد مادة قوية ملينة للأمعاء نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
وأشار الخبراء إلى أن الخيار يحتوى على أنزيم "ايريبسين" الذي يساعد على هضم المواد البروتينية فضلا عن احتوائه على العناصر المعدنية المهمة كالبوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدم الشرياني.
هذا ويعتبر الخيار من الخضار الغنية بالماء وبالرغم من انه لا يحتوي على عناصر غذائية عديدة، إلا أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين "أ" وفيتامين "س".
وأكثر الأشخاص الذين يرغبون باتباع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد يتناولونه بكثرة مع الجزر، لكونه يمنحهم الشعور بالشبع دون أن يزودهم بسعرات حرارية أو سكريات.
ومن فوائد الخيار نذكر:
يخفف الآلام الناجمة عن الصداع.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ينقي الجسم من الفضلات.
يهدئ الأعصاب.
يحافظ على صحة البشرة.
يمنح المرء الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش.
وينصح بتناول الخيار دون تقشيره نظراً لأن لقشر الخيار فوائد لا يستهان بها
كذلك أكدت دراسة علمية قام بها مركز البحوث البيئية بجامعة أسيوط أن ثمار الخيار فعالة فى علاج الاضطرابات البولية ومنع تكون الحصوات فى الكلى والحالب الى جانب دوره الحيوى فى تخفيف الاضرابات الهضمية.
وقال عبدالسلام عاشور نائب رئيس الجامعة لشئون البيئة المشرف على المركز ان الدراسة أوضحت أن الخيار يحتوى على مواد قلوية لذا فهو يساعد على ضبط التوازن الحمضى القاعدى فى الجسم ويمنع زيادة نسبة الحوامض فى الدم .. مشيرة الى أن الخيار غنى بمواد طبيعية تمنع تكون الحصوات البولية وهو مدر جيد للبول حسب وكالة أنباء الشرق الأوسط
وأوضح أن الخيار يعد مادة ملينة للامعاء نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية كما يحتوى الخيار على فيتامين ج المضاد للاكسدة ويستخدم كملطف لبشرة الوجه والمحافظة على نقائها ونضارتها وازالة السواد حول العينين ..
دمتم سالمين
ع النصايح وااااااااايد
افادتني
تقبل مروري
سلامي
تسلم أخوي
ع النصايح وااااااااايد
تقبل مروري
سلامي
|
الله يسلمك وشكرا لك ع المرور
تسلم اخوي ع الطرح المفيد .
الله يسلمج وشكرا لج ع المرور
تسلم ياخوي على المعلومات المفيده
وتسلم إيدك على المجهود المتميز في المنتدى
ربي يحفظك ويسعدك
كون بخير
وشكرا لج اختي ملاك
ع مرورج العطر
ربي يحفظج
دمتي بحفظ الرحمن
تسلم ياخوي على المعلومات المفيده وتسلم إيدك على المجهود المتميز في المنتدى ربي يحفظك ويسعدك |
الخيار , فوائد الخيار , الخيار وفوائده 2024.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
الخيار :
1- غني جداً بالسوائل المفيده والرائعه التي يحتاجها الصائم تلك السوائل التي يستطيع إن يحتفظ بها الجسم لمدة اطول خلال فترة الصوم بعكس الماء الذي نتناوله والذي يتخلص منه الجسم سريعا و الخيار ويسكن العطش ويبرد الجسم ويساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية فضلاً عن احتوائه على ألياف السيليلوز الغذائية التي تساعد معدة الصائم علي هضم الطعام بصورة افضل .
2- الخيار كما ان الخيار من النباتات المدرة للبول بطريقه نافعه جدا للصائم والتي تمنع تكوين الحصوات لدى الصائم ومهدئ للأعصاب ومزيل للتوتر مما يساعد الصائم علي ضبط النفس واعتدال الحالة المزاجية لديه .
3-كما ان للخيار فوائد أخرى فهو يحتوي على عدة عناصر مهمة يحافظ من خلالها على نضارة الجلد وطراوته، ويغذي عضلات الوجه ويمنع علامات الاجهاد خلال ساعات الصيام الطويله فهو يتمتع بخصائص مرطبة ومطهرة وملطفة وملينة، ويعتبر من المواد التي تناسب جميع أنواع البشرة.
4-الخيار يحتوى على أنزيم “ايريبسين” الذي يساعد على هضم المواد البروتينية فضلا عن احتوائه على العناصر المعدنية المهمة كالبوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدم الشرياني والمحسن للحاله المزاجيه والمضاد لارتفاع ضغط الدم .
5-هذا ويعتبر الخيار من الخضراوات الغنية بالماء وبالرغم من أنه لا يحتوي على عناصر غذائية عديدة، إلا أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين “A” وفيتامين “C” المجدده لكامل خلايا الجسم والمدعمه للمناعه والمقاومه للامراض .
6-وأكثر الأشخاص الذين يرغبون باتباع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد يتناولونه بكثرة مع الجزر المبشور ، لكونه يمنحهم الشعور بالشبع دون أن يزودهم بسعرات حرارية أو سكريات.
7ـ يخفف الآلام الناجمة عن الصداع.
8ـ ينقي الجسم من الفضلات.
9ـ يهدئ الأعصاب.
10ـ يحافظ على صحة البشرة.
11ـ يمنح المرء الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش.
12– يُستخدم الخيار لاضطرابات الجلد، كما له خواص المواد المهدئة والمنظفة.
13- مدر للبول.
14- يساعد في علاج اضطرابات الرئة و المعدة و الصدر.
15- علاج فعال للنقرس و التهاب المفاصل و الدودة الشريطية.
16- يقلل من حدة حرقان فم المعدة.
17- يفيدعصير الخيار الطازج، الأشخاص الذين يعانون من القرحة و النزلات المعوية.
18- لتقليل الورم وعلاج الإجهاد حول العين، توضع شرائح الخيار على العين (بعد إغلاقها).
19- شرب الخيار يومياً قد يساعد على الحد من حالات الإكزيما، والتهاب المفاصل والنقرس.
20- من أكثر الخضروات الغنية بالفيتامينات ولهذا ينصح بتناوله يوميًا في قائمة الطعام .
ربي يعطيج الصحه و العافيه ..
دمتِ في حفظ الرحمن و رعايته ..
=)
ارتفاع أسعار الطماطم والخيار في سوق العوير للجملة والتجزئة 30 % 2024.
* الرؤية – هواري عجال
ارتفعت أسعار الطماطم والخيار في سوق العوير للجملة والتجزئة 30 في المئة أمس نتيجة زيادة أسعارها في دولها الأصلية وقلة المعروض منهما في السوق، بحسب باعة في السوق.وأوضح الباعة لـ «الرؤية» أن غالبية الأسعار تباع عند المستويات السابقة التي لم تشهد أي زيادات كما هو الحال مع البصل والفاصولياء، فيما انخفضت البطاطا 20 في المئة.
وأفاد البائع محمد علي خان بأن الطماطم ارتفعت ثمانية دراهم للعلبة من زنة ثمانية كيلوغرامات بينما كانت في الأيام السابقة عند 12 درهماً، مرجعاً السبب إلى ارتفاع السعر في دول المنشأ كما هو الحال مع الأردن وقلة المعروض في سوق الجملة.وتابع خان «ارتفاع الخيار يعود إلى الحر الشديد الذي دفع بالمزارعين إلى تأجيل الجني نتج عنه قلة في المعروض ليبلغ سعر صندوق الخيار زنة عشرة كيلوغرامات بـ 50 درهماً، فيما وصل سعر الكيلوغرام إلى خمسة وستة دراهم.
ووفقاً لخان، فإن باقي المواد استقرت عند سعرها السابق كما هو الحال مع الفاصولياء التي تباع بعشرة دراهم للعلبة من اثنين كيلوغرام، والفلفل الأخضربـ 12 درهماً للعلبة من زنة خمسة كيلوغرامات، بينما بيعت الكوسا 15 درهماً للكيس من زنة ستة كيلوغرامات.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
وبحسب خان فإن السوق شهد تراجعاً في الإقبال من قبل المستهلكين في الآونة الأخيرة نتيجة الحر والإجازات وتفضيل هؤلاء التبضع من المراكز التجارية والمولات.من جانب آخر أشار البائع عبدالله شاهين، إلى أن زيادة أسعار بعض المواد كالطماطم والخيار يعود إلى أسباب خارجة عن نطاقنا فالسوق يعرف نقصاً في الطماطم والخيار.
وأوضح شاهين أن سعر الطماطم ارتفع إلى 20 درهماً للعلبة من وزن ثمانية كيلوغرامات، بينما الخيار خمسة وستة دراهم للكيوغرام، واستقرت غالبية المواد عند أسعارها السابقة.وتوقع شاهين انخفاض الأسعار في الأيام المقبلة في حال وصول كميات كبيرة من دول الجوار، لافتاً إلى أن تراجع الإقبال على السوق سيؤدي إلى انخفاض في الأسعار.
البحرين . الخيار المفضل للعمالة في الشرق الأوسط وأفريقيا 2024.
في أكبر استبيان تم اجراؤه بين العمالة الوافدة في العالم، تم التصويت لمملكة البحرين كواحدة من أفضل المواقع في العالم للعيش، والخيار المفضل في الشرق الأوسط وأفريقيا. وكشفت نتائج استطلاع تجربة العمالة الوافدة 2024 المستقل، والذي تم اجراؤه بتكليف من بنك "إتش إس بي سي" الدولي، عن أن المملكة هي واحدة من أكثر المواقع ودية بالنسبة للمغتربين وتتمتع بخامس أفضل أسلوب حياة في جميع أنحاء العالم وأفضل حياة اجتماعية.
وفي الترتيب العام، احتلت البحرين المرتبة الخامسة سابقة بذلك الولايات المتحدة (8)، وهونغ كونغ (10)، وماليزيا (11)، واليابان (16)، والصين (22)، والمملكة المتحدة (23) والهند (25). وجاءت دولة الامارات العربية المتحدة في المرتبة (18) وقطر في المرتبة (26). وبالرغم من أن التقرير كشف أن الجانب السلبي في الحياة العامة للعمالة الوافدة يتركز في المشهد الاجتماعي، إلا أن مملكة البحرين تصدرت على المنافسة العالمية في "الحياة الاجتماعية". كذلك احتلت المملكة مركز الصدارة في العالم في توفير ساعات عمل أفضل؛ وسهولة تنظيم الرعاية الصحية، وعدد المغتربين الذين انضموا إلى المجتمع المحلي.
وأضاف أندرو تريفيس، مدير مصنع كرافت فودز البحرين: "إن نمط الحياة في البحرين جيد جدا. إنه بلد حر ليس فيه أي نوع من القيود. و امكانية التمتع بنوعية عالية من الحياة العائلية تعتبر نقطة قوية لصالح البلاد."
وكانت مملكة البحرين أيضا قد احتلت احد المراتب الخمسة الأولى على مستوى العالم من حيث:
• "العثور على مكان للسكن" (2)
• "تنظيم التمويل الخاص" (3)
• "التربية والتعليم / رعاية الطفل" (4)
• "إعداد المرافق العامة" (4)
• [جودة] "السلع المنزلية" (4)
• "بناء الصداقات" (5)
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
• "تنظيم المدرسة للأطفال" (5)
وقال كمال أحمد، الرئيس التنفيذي للعمليات لمجلس التنمية الاقتصادية في البحرين، الهيئة التي تتحمل المسؤولية الشاملة عن خلق المناخ المناسب لجذب الاستثمارات الاجنبية: "لقد تعهدنا في مملكة البحرين بخلق بيئة تجارية جاذبة للشركات العالمية التي تتطلع للوصول إلى سوق دول الخليج التي تصل قيمتها إلى ترليون دولار. ويستمر هذا الوضع في خلق فرص مناسبة لكل من العمالة الوافدة والبحرينيين على السواء. نحن نعرف العواقب التي يواجهها المغتربين عند تأسيس حياة جديدة ويبين هذا التقرير أن البحرين ليست مكانا مثاليا لممارسة الأعمال التجارية فيها ومن خلالها فحسب، بل تعد مكانا رائعا للعيش كذلك ".
وقد تبنت البحرين استراتيجية طويلة المدى للتنويع الاقتصادي والتي تحمل فرصا كبيرة للأعمال التجارية الدولية جنبا إلى جنب مع معدلات النمو الاقتصادي التي تحسد عليها منطقة الخليج والشرق الأوسط وشمال أفريقيا. وهذا النهج مكرس في رؤية البحرين لعام 2030، والاستراتيجية الاقتصادية الوطنية، واللتان تلتزمان بالحفاظ على بيئة العمل المثلى التي من شأنها جذب الاستثمارات الأجنبية ورفع مستويات المعيشة الوطنية وفي نهاية المطاف خلق المزيد من الفرص للبحرينيين.
وشمل استطلاع تجربة العمالة الوافدة 3،146 شخصا يعملون في 30 قطاعا مختلفا في 50 دولة من دول العالم. والآن وفي عامه الثاني، يدرس التقرير تجارب المغتربين في الاندماج في المجتمعات المحلية، ونوعية الحياة والفرص والتحديات التي يواجهها الأشخاص الذين يعيشون بعيدا عن بلادهم الأم، مما يوفر فرصة فريدة لاكتشاف الفروقات بين حياة المغتربين في جميع أنحاء العالم. وهذا هو التقرير الثاني من أصل ثلاثة تقارير خاصة بـأبحاث "مستكشف المغتربين" التابعة لبنك اتش اس بي سي. وكانت نتائج الجزء الأول من استطلاع نشر في وقت سابق من هذا العام، قد وجدت أن البحرين تحتل المرتبة الثامنة على العالم من حيث نوعية الحياة الاقتصادية للمغتربين
أوباما يقول أنه جاد بشأن الخيار العسكري ضد إيران 2024.
واشنطن – رويترز :
وجه الرئيس الأمريكي باراك اوباما أشد تهديداته المباشرة حتى الآن بتحرك عسكري أمريكي ضد إيران إذا فشلت جهود كبح طموحها النووي لكنه حذر أيضا من ضربة استباقية إسرائيلية لإيران في رسالة موجهة لرئيس وزراء إسرائيل قبيل محادثات بينهما في البيت الأبيض.
وحذر اوباما إيران في مقابلة مع مجلة نشرت أمس الجمعة قبل ثلاثة ايام من استضافته لبنيامين نتنياهو في واشنطن وقال "كرئيس للولايات المتحدة .. أنا لا أخادع."
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ومع توقع هيمنة خلافات حادة بشأن مخاوف واشنطن من هجوم إسرائيلي محتمل على المواقع النووية الإيرانية على الاجتماع بدت تصريحات اوباما تهدف لتقديم بعض التطمينات التي طلبها نتنياهو باتخاذ موقف عام ضد إيران.
وخلال زيارته لكندا يوم الجمعة سعى نتنياهو لتجنب توسيع هوة الخلاف مع اوباما لكنه اكد على الحق في الاحتفاظ "بحرية تحرك دولة إسرائيل في وجه تهديدات بمحوها من على الخارطة."
وينظر لاجتماع يوم الاثنين باعتباره أهم لقاء بين الزعيمين الأمريكي والإسرائيلي خلال سنوات. وزادت التوترات في 2024 الذي يشهد الانتخابات الرئاسية الأمريكية ويحرص خصوم اوباما في الحزب الجمهوري على تصويره على أنه صارم للغاية مع إسرائيل الحليف الرئيسي للولايات المتحدة ومتساهل كثيرا مع إيران. وزاد من تعقيد الموقف ضعف الثقة بين اوباما ونتنياهو.
[flash1=http://forum.alrams.net/profile.php?do=editsignature]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash1]
خل اول شي يحل موضوع سوريا …….. ممم بس صح
يمكن لو ضرب ايران بتتوقف الحرب في سوريا لان ايران هي سبب كل مشاكل الخليج
والمصيبه لو ضربها نحن بنروح فيها … !_!
تصريحاته لاتسمن ولا تغني جوعا
سمعنا من كثير ورأينا منه القليل ..
جزيت خيرا
اللهم أرنا عجائب قدرتك في بشار ..~
وألهم آل سوريا الصبر وأنصرهم ..}
أسأل ماشئت
http://www.formspring.me/mooon84
زوجة أمير قطر موزة المسند ونقطة التحول من قشر الموز الى الخيار. 2024.
دئبت الشيخة موزة المسند حرم الامير القطري الى أن تسرق الانظار ممن حولها من السيدات وزوجات كبار المسؤولين خلال المناسبات والزيارات الرسمية التى تقوم بها هي وزجها الشيخ حمد بن آل ثاني بدقة أختيارها للملابس الجذابه وأناقتها باهضة الثمن والتى دفعت صحف بريطانيه مختلفة الى الحديث بإسهاب وبدقة عن ملابسها وحتى عن الحذاء الذي ترتديه وكذلك عن طولها الفارع الذي ساهم في ظهورها في المناسبات الرسمية بشكل أنيق وملفت للأنتباة وذلك خلال زيارتها السابقة برفقة الامير القطري الى المملكة المتحدة ومقابلة المالكة اليزابت الثانية في قصر بكنهام ، او الزيارات التى تكون الشيخة القطرية بمفردها للعديد من دول العالم ، الا أن ظهورها مؤخراً بملابس باللون الأخضر دفع بالعديد من المدونات والمواقع الإلكترونية الى التهكم على الشيخة القطرية بطريقة ساخرة جداً وذلك بعد أن قاموا بوصف ظهورها باللون الأخضر بانه نقطة تحول من الموز للخيار !.
وعبر العديد من المتهكمين بأن ظهور الشيخة موزة المسند أشارة الى التحول الذي تشهده منطقة الشرق الأوسط من ثوراث عربية داخلية اسقطت أنظمة وحكومات عربية ولعبت فيها قطر وقناة الجزيرة الاخبارية دوراً بارزاً وساهمت في الايقاع بالنظام المصري أحد اقوى الأنظمة العربية طوال العقود الثلاثة الماضية أضافة الى دعمها للثورات العربية الأخرى في ليبيا ومصر واليمن ،لتجد قطر نفسها تشغل موقعاً قيادياً في الساحة العربية وكذلك العالمية، بعد أن كانت دولة قطر في السابق مجرد دولة مسالمة لايتعدى دورها سوى اقامة علاقات دبلوماسية مع نظيرتها من حكومات دول العالم اضافة الى انها احد أعضاء الدول المصدرة للبترول في المنظمة العالمية "اوبك".
ورشح العديد من المدونين الشيخة موزة المسند الى أن تكون أول سيدة تقود دولة خليجية على المدى القريب ، فيما اعتبرها البعض منهم بأنه هي من تقود السياسية القطرية بالفعل في الوقت الحالي .
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
الخيار خضار صيفي بامتياز 2024.
%96 من مكوناته ماء
الخيار خضار صيفي بامتياز
*جريدة الاتحاد
الخيار غني بالفيتامينات- من المصدر ©
الاتحاد
يعد الخيار خضاراً صيفياً مهماً؛ نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الماء تصل إلى 96%. ويحتوي الخيار على ألياف غذائية تسهل عملية الهضم وتطرد السموم وتنظف الأمعاء. وهو مدر جيد للبول، لذا يمكن وصفه للأشخاص المصابين بالتهابات المسالك البولية، كما يعد مادة قوية ملينة للأمعاء نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والخيار يخفف الآلام الناجمة عن الصداع وينقي الجسم من الفضلات ويهدئ الأعصاب ويحافظ على صحة البشرة.
إلى ذلك، تقول أخصائية التغذية ميرا المقداد: «الخيار من النباتات الغنية بالماء والتي تحتوي على مواد قلوية، ويعتبر الخيار من النباتات المدرة والتي تمنع تكون الحصى والملينة المفيدة لتمشية الأمعاء لما تحويه من ألياف. ومن المفيد استهلاك الخيار في الصيف خاصة؛ نظراً لما يحتويه من فوائد لرطوبة الجلد، كما يعتبر الخيار غنياً بفيتامين C، ويحوي على القليل من فيتاميني A وB، كما يحتوي الخيار أيضاً على الأملاح المعدنية الهامة واللازمة لبناء الجسم مثل الصوديوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. وهناك أنواع عديدة من الخيار، فمنها خيار الماء والقثاء التي جميعها تمدّ الجسم بالماء لأن 96% منه ماء».
وتضيف: «لا بد للفرد من إدراك أهمية الخيار الطازج وتناوله باستمرار على الوجبات؛ لأنه يساعد على الهضم، كما أنه يعالج حرقة المعدة الناتجة عن الحموضة أثناء النهار الطويل، وهو يخفّف القرحة ويضبط ضغط الدم لغناه بالبوتاسيوم والمغنيزيوم والألياف. ويخفف الخيار أوجاع التهاب المفاصل والنقرس، خاصة عندما نعصره ونمزجه بعصير الجزر، ويساعد على التخلّص من الوزن الزائد؛ لأنه فقير بالسعرات الحرارية وغني بالماء».
وتؤكد المقداد أن الخيار مفيد للبشرة بسبب غناه بالماء والفيتامينات A ،B ،C، ومعادن المغنيزيوم والبوتاسيوم والسيليكا، كما أن لبذور الخيار المفعول نفسه الخاص ببذر اليقطين، وهي تدر البول وتفتت الرمل والحصى. كما إن بذور الخيار تعتبر قاتلة للدودة الوحيدة، بحيث تمزج 12 أوقية من بذر الخيار بعد طحنها وتسحق وتمزج مع السكر، تؤخذ على الريق ويشرب بعدها بساعة أو ساعتين كمية من الماء حيث يتم استعماله كمسهل قوي.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
وتشير إلى أن العديد من الأبحاث أشارت إلى أن الخيار مهدئ للأعصاب ومعالج للأمراض النفسية واعتلال المزاج، كما أن الخيار يزيل التوتر ويسكن الثورات النفسية، وهو بالفعل خافض لضغط الدم، خصوصاً ذلك الذي يتعلق بالأسباب النفسية. ويعالج أمراض الحساسية خصوصاً حساسية الجلد، ويعصر الخيار ويشرب صباحاً ومساءً مقدار فنجان قهوة ويدهن بتكرار على الجلد، في حين يستعمل زيت الخيار ومشتقاته في التركيبات التجميلية، كملطف، ومبرد ومنعم للجلد من كل الأمراض التي تهيّج الجلد، وخصوصاً إذا كان السبب من الشمس أو آفات الجلد.
تركيبة تجميلية
يستخدم الخيار في تركيبات تجميلية للجلد وهي عبارة عن حليب الخيار الذي يتكون من صابون، زيت زيتون، شمع، زيت لوز، عصير خيار طازج، تمزج بنسب متساوية وتوضع على هيئة قناع على بشرة نظيفة لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة يغسل بعدها الوجه بالماء الدافئ ويجفف.
يا هلا ومرحبا أختي/ نبض إنسان
الصراحة، ما توقعت كل هذي الفوائد بالخيار لوحده
والصراحة، فيه معلومات جديدة بالنسبة لي
خلاص، عليكم بالخيار
>> أحس ألحين ودي بفتوش! خخخخ
الله يسلمج ويسلم غاليج
شاكر لج المرور الطيب
ربي يحفظج ويرعاج
خخخخ
ذكرتيني، نحن في البيت نسمي التبولة "حشيش"
حتى الرويد والجرجير، وقت الغدا نقول لأمي: وين الحشيش؟ خخخخ
>> عايلة مخابيل الله وكيلج
كله طيب، والحمد لله على نعمه العظيمة
ومشكورة على التعليق الطريف
أضحك الله سنكم
الله يحفظج