وايضا راس الخيمة القديمه فيها
فرجان أول والبدايات
فريج أال علي ـــ وفريج المحارة وفريج الميان وفريج أهل بره
أسماء محفورة فى الذاكرة
لم تظل فى قائمة الأنتظار دون عمل شئ لتخليد الماضى
هذى الأماكن الناس تحبها ويظل الحنين إليها دوما والكثير من تشدهم الخطوات ويتذكرون ماضيهم وعيشتهم ويذهبون إليها
متمنين أن يروا هذى الأماكن فى أجمل صورة
مثل ما عمل الدكتور الشيخ سلطان بن محمد بالمساكن القديمة فى إمارة الشارقه بالمحافظة على هذا الأرث العريق
وكما قال صاحب السمو الشيخ زايد بن سلطان طيب الله ثراه
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
من ليس له ماضى لن يكون له حاضر
نتمنى ذلك ،،،
| المصدر : http://forum.alrams.net/showthread.php?t=286164#ixzz1fmbawh4f الرمس نت
أتمنى أنت تصل هذه الرساله من هذا المكان ويكون لها صدى
|
غصن الورد . . إذا تقصدين رأس الخيمه القديمه فأضم صوتي وإياك
من فتره لاحظنا لافتات على على البيوت المهجوره والقديمه هناك
مكتوب عليها :
ممنوع الهدم + منطقه أثريه
هالفتره كملت الـــــ 3 سنين ومافي أي أعمال ترميميه أو خطوات للبدء .
وبالفعل نود احتضان الماضي من العبث ومن الضياع،
شكـرا لحرصك واهتمامك بالتراث وعراقته،
دمت بسعادة،
دمتم بحفظ الرحمن ورعايته..
ونتمنى هالشي..
هذا إرث تاريخى يجب المحافظة عليه وإعادة نبض الحياة فيه بدل أن يكون مهجور وأوكار للعمالات تصول وتجول ما بينها
برياني الدجاج بالخطوات المصورة 2024.
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
مع حوالي كأس شاي صغيرة من الزيت النباتي
وبعد أن يقلب البصل قليلاً قومي بإضافة البهارات الخاصة بالبرياني
والقرفة والفلفل والكزبرة اليابسة والكركم والزعفران أيضاً
نقلب البصل مع البهارات وقبل أن يستوي بقليل نضع الثوم المدقوق
حوالي أربع إلى خمس حبات ثوم متوسطة الحجم
والزبيب حسب الكمية المرغوبة لديك
نضع الثوم قبل استواء البصل بقليل لأن الثوم يستوي بسرعة وخوفاً من احتراقه
لو وضعناه بنفس الزمن الذي وضعنا فيه البصل
نكون قد سلقنا دجاجة قبل فترة مع ورق غار وحب هال وقرفة ومكعب ماجي حسب الرغبة
وقبل أن تستوي الدجاجة بقليل نقوم بتصفيتها ونزع الجلد ونزع العظام منها
نضع لحم الدجاجة فوق البصل والثوم ونقلبها قليلاً
ثم نضع حوالي كأس ماء مملوء باللبن الرائب
نقلب من جديد حتى تتمازج المكونات مع بعضها
ثم نضع حبة بندورة كبيرة مقطعة لمربعات ونقلب مرة أخرى
قبل هذا كنت قد نقعت أربع كاسات رز بسمتى بالماء لمدة ساعة
قمت بتصفيته وإضافته فوق الخلطة
ووضعت من مرق الدجاجة بدل الماء
غطيت وعاء الطبخ ووضعت ورق قصدير بين وعاء الطبخ وغطاءه
لوولز
يمممممممممممي
يسلموووووووو^^
تســلميـــــــن ع الوصــــــفه
^^
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غاية المنى
 يالله انت لازم تسوووي لنا طبخه وتعزمنا ع الغدا
لوولز يمممممممممممي يسلموووووووو^^ |
اضم صوتي حق اختي
تسلم على الوصفه الطيبه
اكييد انت طباخ ماهر
لازم نجرب طباخك
تسلم اخوي ع الطبخه الحلوووه
نترقب المزيد من الطبخات اللذيذه
تسلــم ع الوصفه
=)
[CENTER][IMG]http://img105.herosh.com/2010/07/16/173931330.jpg[/IMG][/CENTER]
[CENTER][URL="http://www.alrams.net/forum/showthread.php?t=116377"][COLOR=blue]مسابقة .. اكتشــف المعآلــم من الصورة المشوشة =)[/COLOR][/URL][/CENTER]
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غاية المنى
يالله انت لازم تسوووي لنا طبخه وتعزمنا ع الغدا
لوولز يمممممممممممي يسلموووووووو^^ |
انا عادي بسويه بس غصبن عنكم تاكلوه lol
والله يسلمج أختي
ومشكوره ع الطله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شباصة منقصة
yammmmmmmmmmmmmmmmme
تســلميـــــــن ع الوصــــــفه ^^ |
الله يسلمج أختي
ومشكوره ع الطله
بسبوسة تفاح حركه ونكهه جديده { بالخطوات المصوره } 2024.
ربع اصب زبده وملعقه صغيره قرفه وست ملاعق
كبيره سكر
وعلى النار مع التحريك لين تتسبك وتذبل
ونجهز باقي المقادير
في الخلاط : بيضه وست ملاعق سكر وثلاث ملاعق سمن نباتي
وافضل نوع منه ابو شوكه وملعقه وثمان ملاعق كبيره حليب جاف
ذرة فنليا وعلبة قشطه
وفي الزبديه : كاس ونص سميد ناعم وملعقه كبيره بكنج بودر
نخلط مقادير الخلاط ونضيفهم على السميد ونحرك كويس
ونضيف عليم التفاح المسبك ونحرك شوي شوي
نصب الخليط في صينيه مدهونه
والى الفرن من تحت بعدين من فوق وهذا شكلها بعد الخبز
وبعد مابردت وقطعتها
واهم شي لاتقطعينها وهي حاره ومو لازم شيره
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
وهذا شكلها النهائي
لاتفوتكم والله كانك تاكلين فطيرة تفاح
ملاحظه : ممكن تستبدلين السمن النباتي بزيت
ثاانكي عالطريقه والصور
وانشالله بيربها عن قريب
اقتباس:
ام حمودي
بنات الدوام يتضاربن على اللوشنات تلاحقي علي حتى الشباب يوو عندي قالو نبا صدق انتي اميره اللوشنات بصراحه اصليه مب نفس مال المحلات يطير ومايرطب بنات خذو منها نصيييييحه وسعرها روعه
يعطيك العافية
في انتظار جديدك
خاطري فيها^_^
شكرا ع الموضوع
لو تحطم لك امل اعرف ان الله يحبك و ابتسم
لاتقول الحظ عمره ماكمل قول انا حاولت و الله ماقسم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت أمي وأبوي
يمي يمي قمت ارون ههههههههههههههه
ثاانكي عالطريقه والصور وانشالله بيربها عن قريب |
[IMG]
[/IMG]
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريمة الشوق
تسلم ياخوي ع الحلو
يعطيك العافية في انتظار جديدك |
[IMG]
[/IMG]
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوهر المكنون
الله
خاطري فيها^_^ شكرا ع الموضوع |
[IMG]
[/IMG]
.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إماراتية لين الموووت
مشكور أخوي ع الوصفه
|
[IMG]
[/IMG]
تسلم اخويه على الطريقه مشكور
حلى عيون المها الخطوات بالصور 2024.
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
المقادير
1 علبة حليب نستله..
1 زبده (250غ)
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها حتى
يصير الليط مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على ورق الالومنيوم
ويكون فيه قليل زيت علشان ما تلصق الخلطه
بالورق و تكون بهذا الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه ماء ونخليه
على النار لما يذوب)
وناخذ قليل من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللتي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
هژںه¸–هœ°ه€: منتدى نور الدنيـا [عزيزي الزائر يتبقى لديك خطوة واحدة لتتمتع بجميع خواص المنتدى . ]
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي الورق عنها وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وهذا شكلها النهائي
ودمتم بخير
شكلهالذيذ وسهلة بعد
سمبوسة على الصاج بالخطوات المصورة 2024.
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
في رمضان ماكلتها وااايد
اخاف اتهور وجربهاا
رائع
تكساس فرايز Texas Fries بالخطوات المصورة 2024.
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ابا لا تنسين طرشي
مااافيييج حيييييييلة
[ آللھم بلغنآ رمضآن ] لآ فاقدين ولآ مفقودين ..♡
مافيج حيله ,
الله يعطيج العافيه الغاليه ,,
صراحه عيبتني واااايد
مشكوره اختي عالوصفه
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-4fbf7029e7.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]
طريقة عمل التبوله والحمص بالخطوات المصوره 2024.
طريقة عمل التبوله والحمص بالخطوات المصورة
السلام عليكم …
اليوم حبيت انزل ليكم طريقة التبوله والحمص … بالطريقة المصورة …
و نتمنى منكم الدعاء بالتيسير بالامور
……
(1)
طريقة التبوله
قبل ما نسوي اي شي … ناخذ برغل حوالي 5 ملاعق ونخليه في ماي حار علشان يكبر ويستوي البعض يغليه … اني بس اخليه في ماي حار …. يحتاج حوالي نص ساعه
اغسل البقدونس جيداً .. ثم اقطعه .. ناعماً ..
احتجت 3 ربطات بقدونس ..
اقطع البصل الابيض مربعات صغيرة جداً … احتجت بصله واحدة كبيرة
اضيف البصل للبقدونس
واخلطه مع بعض …
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
واضيف البرغل .. بعد ما اشيل الماي … وطبعا هو بيمتص الماي بيبقى بس شوووي …
اشخل الماي منه واضيفه للبقدونص والبصل ..
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
اخلط البرغل مع البقدونس والبصل
وهني ممكن نغطيه جيداً بالشفاف وعقب غطاء الطاسه … ونكمله عقب يوم لو يومين عادي…
بهذا الشكل اسويها اذا عندي ضيوف .. اسويه قبل بيوم الى هالمرحله … ويبقى بس الطماط وليمون والملح والزيت
طريقة سهله لتقطيع الطماطم .. بشكل ناعم وصغير .. لكن تاخذ وقت وايد …
الطريقة الثانية للتقطيع الطماط والبصل …
طريقتي المعتمدة ..سريعه ..لكن صعبه عند البعض لانه نسويها شرايح وعقب بالطول ونقطع …
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
احتجت 3 حباط طماط متوسطين
الحبة الثالثة .. اخذت الجلد تبعها علشان اشكل الوردة ^^
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
اضافة الطماط …
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
نضيف الملح والليمون والزيت زيتون بحسب الرغبة …
وكل مازاد الليمون صارت احلى ^^
(2)
الحمــــــــــــــــــــــــــ ـــص
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
المقادير بالترتيب :
نخلي اول شي روبه علشان بسرعه يتحرك الخليط ما يشير ^^ وعقب نخي من الخباز بربيتين و ملعقة هردة وثوم وملح وعصير ليمووونة
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
استخدمت ثوم بودرة لانه ماعندي ثوم فريششش
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
بسسسسسسسسسسرعه انخلط لانه الروبه اول شييي خليتها ^^
وممكن حذف الروبه … ونزيد شووية ماي عند اللزوم . بس بالروبه احلى ^^
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
حده عجييييييييب ^^
نقره على هذا الشريط لتصغير الصوره
هذي كمية التبوله كاملة اللي سويتها …
كلش شوووي تبين ^^ بالرغم هم 3 ربطات ..!
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
ونضيف الحمص
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
ملعقة زيت زيتووون
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
النتيجة النهائية ^^
*_*
*_*
لا تنسونا من الدعاء و تيسير الامووووووور
^_^ 
والله يسير امورج يـَﮱـَٱ رْبً
طريقة عمل السحلب في البيت بالخطوات 2024.
طريقة عمل عصير السحلب في البيت بالخطوات
المقادير
كوب
بودرة حليب نيدو كوب
سكر مطحون كوب
أرز (مصري) مطحون 3-4 ملاعق
طعام نشا كوب
جوز الهند علبة
فانيليا بودرة ملعقة صغييرة
قرفة مطحونة 1/2 كوب
سمسم محمص
مكسرات على حسب الذوق..لوز مجروش …فول سوداني حب أو مجروش
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
2
التحضير
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع في وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام..عند الاستخدام نضيف 1-3 ملاعق طعام من السحلب إلى كوب الحليب ويوضع على النار حتى يسمك للسماكة المطلوبة..ويشرب ساخن
موس الجلو بالخطوات المصورة 2024.
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
اخر كاس لي انا مع الفرولة
يميمي الصغارية وايد يحبونه عندنا فالبيت دايما اسويها لهم
دجاج بالكاري وجوز الهند بالخطوات المصورة 2024.
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
فروووووووحه بذذذذبحححج
روووعه الصراحه فنتك …. واااااي وصلت ريحته عندي <<<<<< يوعاانه هب متغديه ومتعشيه خبزه 
شو رايج باجر اتسويلي حق الغدا؟؟ 
شكلها الأكله لذيذه..
تسلم إيدج ع الوصفه ياحلوه^؛^
لج الرب حافظ.. فوداعة الله..
ياهلا بطباختنا فروحه ..
وينج على ها الغيبه ها من رمضان ماحدرتى ليش…
المهم انا طريقتى غير عن طريقتج مالتج اسهل احس بس صوص نودلز ها اول مره اسمع عنه بسير ادوره بالولو ..
واغشي عندج مواعين نحاسيه شرا قصر الهند ..
بميزان سعراتج الحراريه خخ^^
اذا كنت تصدق كل ما تقرأ…..لا تقرأ
بس بسألج مواعينج تلفت إنتباهي منوين تشترينها وايد عندج أشياء جميلة
الله يعطيج العافية أختي
[flash=http://www.imuae.com/vb/uploaded/14681_01388206929.swf]width=505 height=189[/flash]
