المغطاة الأرشيف - وصل اماراتي

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

المقادير:

– شوكولا خام
– زبدة
– آيسكريم
– كريم شانتي

الطريقة:لعمل الشوكولا ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب تمامآ.

[*]ثم أتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ولكن يجب أن يبقى سائل.
[*]وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيسكريم بالشوكولا السائحة.

[*]وضعي الحبات علي صينية مغطاة بورق الزبدة او بالقصدير وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم.
[*]عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريم شانتي وقدميها