سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
‘.‘
‘.‘
.
.
………. || المقلوبـــــــــهْ || …………
.
عيبتني الوصفة ،، فحبيت أنقلكم لكم
هنآ في روح شمل..
.
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 69KB.
باذنجان
زهره–((قرنبيط))
بطاطا
بصل
ماجي
ملح
جرفه
فلفل اسود
دجاج
سمن
ارز
ماء
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 86KB.
الطريقه :
نبهر الدجاج بالجرفه و نقليه و نضعه على جنب
و نقلي الباذنجان و الزهره و البطاطا و نحطهم على جبنب
نحمر البصل بالسمن ثم نضيف الأرز و البهارات و الماجي
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 107KB.
نضيف الماء يفضل يكون الماي حار او مغلي
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 85KB.
هني الارز شرب الماي ((استوا العيش))
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 83KB.
ناخذ نص العيش و نتركه على جنب
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 79KB.
نحط في جدر العيش الباذنجان و البطاطا و الدجاج و الزهره فوق ألأرز،
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 107KB.
عقب نضيف الأرز الي كنا حاطين على جنب فوق الخضروات
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 95KB.
نغطي الجدر بالألمنيوم و النار تكون خفيفه لمده 25 او 30 دقيقه
ملاحظه الأرز استخدمه ارز بسمتي اسمه indian gate
شوا رايكم ؟؟؟؟؟
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 90KB.
يسلموؤوؤ خيوو ع الطرحـ..!!
++++++++++ المقلوبه بالفطر الطريقه بالصور ++++++++ 2024.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
علبة فطر 400غرام
بصله مقطعه شرائح
نحمسهم على نار هادئه
ونضيف الهم سبع بهار
بهار مشكل والي تحبوه
بطاطا وباذنجان مقطع دوائر
نرش شوية ملح ع البذنجان ونخليه يرتاح
بعدها نبدي نقلي الاثنين
ننقع الرز ونطبخه مع البهارات الي هي :
هيل
قرفه
سبع بهار
لومي
ملح
ونخليه يستوي ع النص يعني موكامل
نضيف طبقة رز ع الفطر والبصل المحموسين
ونصف البطاطا فوقهم
طبقه ثانيه رز وفوق منه الباذنجان
والطبقه الاخيره رز ونضيفله نص كاس مي دافي
ومخليه ع نار هادئه
لين مايستوي كامل
ونقدمه بعد التزيين بالخضار او المسكرات