بسبوسة بالفواكه المجففة
****
****
المقادير
**
– 1/2 2 ونصف كوب دقيق سميد
– 1/2 كوب سمن
– 1/2 1 كوب فواكه مجففة " مشمش + زبيب + تين "
– 1/2 كوب جوز هند
– 1كوب حليب
– 1/3 1 كوب سكر
– 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
**
– 1/2 2 ونصف كوب دقيق سميد
– 1/2 كوب سمن
– 1/2 1 كوب فواكه مجففة " مشمش + زبيب + تين "
– 1/2 كوب جوز هند
– 1كوب حليب
– 1/3 1 كوب سكر
– 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
**
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
يُخلط الحليب مع الزبادي والسكر بوعاء عميق
مع التقليب حتى يذوب السكر
**
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
يُخلط الحليب مع الزبادي والسكر بوعاء عميق
مع التقليب حتى يذوب السكر
يُخلط البيكنج بودر والفانيليا مع الدقيق
ثم يُضاف إلى خليط الحليب والزبادي ويُقلب جيداً
ثم يُضاف إلى خليط الحليب والزبادي ويُقلب جيداً
يُضاف الزبد الساخن للخليط
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ويُعجن حتى نحصل على خليط متجانس
تُضاف الفواكه المجففة بعد تقطيعها قطع صغيرة وجوز الهند
إلى الخليط وتُقلب جيداً
إلى الخليط وتُقلب جيداً
تُوضع في صينية فرن مدهونة بالسمن ويُساوى السطح
تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر لونها
تُسقى بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن
وتُترك لتبرد وتقدم.
وتُترك لتبرد وتقدم.
مالوم نفسي لو هزها الشوق من عاش طيبة قلبك لابد يشتاق..
تسلمين عاد البسبوسه منو ما يحبها ,,بس بالفواكه المجففه ماقد جربتا ,,
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
شكرا لج اختي ع الوصفه
يسلموو خيتوو ع الوصفه~
يــــــــــمي يــــــــمي
تســـلمين الغاليـــه ع الطريــقة
^^
