الوسم: الأناناس

يعتقد كثير من العلماء أن الأناناس قد نشأ في البرازيل، وأن كريستوفر كولومبوس وطاقمه الذين اكتشفوا جزر الهند الغربية في سنة 1943م من المحتمل أن يكونوا هم أول من تذوق تلك الفاكهة من الأوروبيين وبدأ الإنتاج الاقتصادي خلال أواسط القرن التاسع عشر باستراليا، وجزر الأزور، وجنوب أفريقيا. أما اليوم فإن الدول الرئيسة المنتجة للأناناس هي: البرازيل، والصين، وأندونيسيا، وساحل العاج، وماليزيا، والمكسيك، والفلبين، وجنوب أفريقيا، وتايلاند، والولايات المتحدة الأمريكية.

وتحتوي ثمرة الأناناس على البروميلين وهو إنزيم يشبه إلى حد ما إنزيم الببايين الموجود في ثمار العنبروت (الببايا) يذيب البروتين. يحتوي كوب واحد من قطع الأناناس على حوالي 75 سعره حرارية ويوفر 25 ملغم من فتيامين ج (40٪ من الاحتياج اليومي للبالغين). كما يحتوي على الثيامين وحمض الفوليك وفيتامين ب 6، حديد وماغنسيوم. وتستخدم الثمار غير الناضجة الحامضة لتحسين الهضم وتزيد الشهية للطعام وتفرج التخمة. وفي طب الأعشاب الهندي يعتقد أنه يعمل كمقوٍ للرحم والثمرة الناضجة تبرد وتلطف وتستخدم لطرد الغازات وخفض حمض الهيدروكلوريك في المعدة ومحتواه الهام من الألياف القابل للذوبان في الدهون يجعله في علاج الكوليسترول المرتفع في الدم. كما أنه يفرج الإمساك بسبب الألياف غير القابلة للذوبان في الدهون وأما عصير الأناناس الطازج فيعتبر مقويا هضميا ومدرا للبول. أما الأوراق فهي مفيدة في الحث على بدء الدورة الحيضية وتلطيف الحيض المؤلم والطريقة أن يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق الأوراق وتوضع على ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل مرتين في اليوم.

تسلم إيدكً ع الطرح

ربي يحفظكً

شاكر لج مرورج العطر ..~

معلوووووووووووووومات فنتك ثاانكس

شاكر لج مرورج العطر ..~

جزاك الله خير أخوي على المعلومات القيمة
حفظك الله ورعاك

غريبه قلوبنا حيه على الدنيا وننسى الدين نتاجر فيها بانفسنا وندري النفس خسرانه

عاد أنا مينون أناناس

شاكر إلكم مروركم العطر ..~
نور الموضوع بوجودكم ..~
=)

ثانكس ع المعلومه

مشكور اخوي على هالمعلومات الحلوه والمهمه

المقادير:

– علبة أناناس
– أناناس مقطع قطع صغيرة للتزيين
– آيس كريم فانيليا
– ثلج
– ماء
الطريقة:

– يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
– يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبة وقطع الثلج .
– تحضر الكاسات بوضع الآيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
– وتزين بقطع الأناناس وتقدم

~ْ|| تسلـم أخـوي ع الطـرح ||ْ~

~ْ×|[ تسلميـن إمرآهـ لـآ تُنسـى ع التوقيـع النـآاإاأايـس ]|ْ~

.

الله يسلمج اختي عشوقة وشكرا لج ع المرور ربي يحفظج

انا احب عصير الاناناس لذييييييييذ يعطيك العافية شكرن ^ ^

يسلمو ع مرورج اختي Dreamy Girl

شكراً اخي العزيز rak boy 783 ع الموضوع الرائع

مايعيبني
تسلم ع الموضوع

الله يسلمكم وشكرا لكم ع المرور ربي يحفظكم

تسلم يا الغالي عالطرح

[glint]الــــــمـــــــــــــــشـــــااكــــــــــــــــــــــــس[/glint]

الله يسلمك اخوي المشاكس وشكرا لك ع المرور