سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
دجاج صدور
بقدونس وكزبرة خضراء مقطعين وشبث
ليمون معصور
ثوم مدقوق
كمية الثوم على حسب رغبتك
جبه مزوزاريلا
اوريغانو اللي هو الزعتر البري تلقونه بقسم البهارات بالسوبر ماركت
او ممكن تاخذين زعتر طازج هذا وقته في فصل الشتاء تلقينه بكثرة وتجففينه وتحفظينه
ملح وفلفل
زبده
جبنه شرايح
الطريقه::
ونضع رشة من الاوريغانو
اتركي الدجاج اطول وقت ممكن
تحضير الحشوه:
نحشو صدور الدجاج بالحشوه
ثم نقوم باغلاق الصدر باعواد الاسنان
نقطع قطع صغيره من الزبده ونوزعها على كامل الصينيه
وتوضع بالفرن
وبعد ان تنضج نقطع شرائح الجبن وتوضع فوق الدجاج بعد خروجها من الفرن مباشره
وبالهنا والشفا
الله يسلمك أخوي
ومشكور ع الطله
طانكيووو خيووو عالوصفه
ولكم أختي
ومشكوره ع المرور
الله يسلمج أختي
ومشكوره ع الطله
الله يسلمك أخوي
ومشكور ع الطله
الجبنه الاريش 2024.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
طريقة عمل الجبنه الاريش بشكل مبسط وسهل
نغلي لبن نفس طريقة الجامي بس انضيف عليه شوية ملح لين يستوي وينفصل اللبن عن الماي ..
نتركه لين يفتر ثم نصفيه
ونضغط عليه بصحن يعني نعصره عشان انزل الماي الي فيه
وانكون امجهزين صينيه وحاطين عليها قماش ابيض ( والاحسن الغتره انا احب استعملهم )
بعدها نقلب المشخاله على الغتره
وانقطع الجبنه بشكل طولي
وانلف القماش ونعصر عشان نخرج منه الماء
ونربط الاطراف وانحاول ما انخلي فراغ انرصها عدل
جاهزه للتعليق
تم الشنق قصدي التعليق
ونتركها يوم كامل تقريبا
بعدها بتكون نشفت
نرفع عنها القماش
انقطعها وتصبح جاهزه للتقديم
وممكن تعبئتها في اكياس ونسكب في كل كيس نصف فنجان ماء فيه ملح
ملفوفه وجاهزه
انحطها في علبه ونحفظها في الثلاجه
وبالعافيه
كوبي بستّ
زين بعد نبض قالت المراعي انا ع بالي لبن اب
[flash=http://im19.gulfup.com/2012-08-11/1344693817401.swf]WIDTH=400 HEIGHT=150[/flash]
تسلم يا صدام ع التوقيع
وتسلمون ع مرووركم الطيب
يسلمون ع متابعتج
معكرونة القواقع المحشيه بالدجاج وصوص الجبنه بالخطوات المصورة 2024.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
يعطيج ربي ألف عافيه ..
نتريا منج اليديد والمزيد ..!
لج الرب حافظ ~
تقبلي مروري # الحَنونہ#
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-a81dfc1162.swf]WIDTH=400 HEIGHT=203[/flash]
تسلمين آختيه إمـرأه لا تُنسـى ع التوقيع الرآئع
يشرفني مروري لصفحتج اختي الغالية
فروحة الإمارات كنت متابعة وصفاتج
وما شاء الله عليج ،، مبدعة ربي يرزقج
السعادة فالداريــــن..والوصفة حلوة وطريقتها
واضحة..شكرا
بس من وين تشترين هالمعكرونة القواقع؟ من زمان أدورها وكل اللي احصله في السوبرماركت والجمعيات هو النوع الصغاااااار
البثيثة الملكية
http://royalbthetha.weebly.com/
بطآطس بالجبنه ،، بالصور ~ 2024.
كيفكم ؟؟ ان شاء بخير اجمعين ..
اول شوفوآ الطريقه =)
تحتاجين إلى ,,
كيلو بطاطس ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
طريقهـ الإعداد ,,
نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة
ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره,,
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
م:ن
وبالعافيه ع قلبكم ..ْ~
يسلمووو
[grade="8B0000 FF0000 FF1493 FF0000 8B0000"]
حوره
[/grade]
تم مسح التوقيع من قبل الاداره .. لوجود كود فايرس في التوقيع الفلاشي
ثانكس عالصور والطريـــقة ..
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][B].[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][B].[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][/COLOR][/SIZE] [/CENTER]
[CENTER][SIZE=2][COLOR=green]//[/COLOR] [COLOR=red]مٍٍـٍـٍـٍدري عقب[/COLOR][COLOR=black] [زآيـد][/COLOR] [COLOR=silver]أعزيج[/COLOR] [COLOR=black][COLOR=red]يالإ[/COLOR][COLOR=green]مٍـٍـٍـٍ[/COLOR][COLOR=silver]آرا[/COLOR][/COLOR][COLOR=black]ت . .[/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=2][/SIZE] [/CENTER]
[CENTER][SIZE=2][/SIZE] [/CENTER]
[CENTER][SIZE=2] ولـآ أعزي كل [COLOR=red]طفٍـٍـٍـٍـٍـٍل[/COLOR] [COLOR=green]مآاشاف[/COLOR] [COLOR=black]زآيد . .~[/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][B]. [/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=3][COLOR=silver][B].[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]
شكلنا بنجربها
يسلمووؤ ع الطريقه ..!!
طريقه المعكرونه بالجبنه . 2024.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
المقادير
بصلة مقطعة شرايح
2- ثلاث جزارات مبشورين _ كوستين مقطع قطع صغيرة
(( ممكن تبشريها مع الجزر ))
3- 2 حبات طماطم معصورة
الطريقة :-
5- نحمس البصل مع مكعب ماجي الين مايشقر
ثم نضع الطماطم
6- نضع البهارات .
7- ثم معجون الطماطم
8- واخيرا نضع الجزر والكوسة
المعكرونة :-
نستخدم اي مكرونة مفضلة عندك ن
9- نضع عليها مكعب ماجي + قليل من الزيت .
تسلق على نار هادئة الى ان تنضج .
10- تصفى من مائها .
11- وتضاف اليها الكشنة وتقلب جيدا
الصلصلة البيضا (( الجبنة ))
المقادير :-
علبة قشطة .
6 ملاعق جبنة سائلة (( ممكن تستخدمي 6 حبات جبن كيري ))
3 ملاعق مايونيز .
حليب سائل على حسب الخليط .
الطريقة :-
12- توضع المكونات جميعها في الخلاط ماعدا
الحليب .
13- تضاف الحليب تدريجيا الى ان نحصل على خليط شبه
خليط الكيك
طريقة وضع المكرونة في الصينية :-
جهزي صينية بايركس
14- ضعي نصف كمية المكرونة في الصينية وصبي خليط
الجبنة بالكامل.
ضعي ماتبقى من المكرونة ع الخليط السابق
15- رشي الوجه بجبنة موزاريلا المبشورة (( اختياري ))
اولا شغلي الفرن من فوق ومن تحت وكلهم
نارهم هادئة
16- غطي الصينية بالقصدير عشان ماتنشف معاك من فوق وضعيها
في الفرن لمدة ربع ساعة .
[glow1=993366]
هذي هي الدنيا متاهات وأحزان
كلن يــــــدور راحته ما لقاهـــا
تبي لها صبر مع شوي نسيــــان
مع ضحكة تخفي دموعك وراهـا..!!
[/glow1]
الله يعطيج العافيه
بيستانسون عليها اللي يحبون المعكرونه وايد هني
الرائع والى الامام…
تقبلي مروري…
أَنَا الّلي كَلمِتي تِجْرحْ ..
وجَرحِـك تُوصفَـه (عَادِيْ)
ولِيتكْ تِذكِر بْلَحظَة ’’
(أَنَا مِثْلِك تَرَى إِنْسَان )
بطاطس بالجبنه 2024.
.. المقادير ..
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار .. .. الطريقة ..
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة …
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا