سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
2 أكواب أو 200 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
مكوّنات التغليفة:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المفرومة
½ كوب أو 75 غ من الفستق٬ المقشّر والمفروم
طريقة التحضير
يُخلط البسكويت مع الزبدة ثمّ تُمدّ العجينة في صينية كعك مسطّحة مقاس 20 سم × 28 سم وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. يتمّ إخراج الصينية من الفرن.
يوضع حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة والسكّر في قدر غير لاصقة. يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
تُرفع القدر عن النار ويُسكب الكراميل على العجينة في الصينية. يُترك ليبرد تماماً.
تُذوّب الشوكولاتة في وعاء وُضع فوق ماء يغلي ثمّ يُضاف إليها الفستق. تُوزّع الشوكولاتة المذوّبة على تغليفة الكراميل وتُترك في البراد حتى تتماسك تماماً.
تقطّع الكعكة إلى أشكال ماسية وتقدّم.
ثاااااااااااااااااانكس
يسلمو ع مرورج اختي 7oor UAE
التعديل الأخير تم بواسطة RAKBOY783 ; 10 – 12 – 2024 الساعة 04:57 PM
تسلم ع الطرح ^^
ونتريا منك اليديد
الله أنا بموووووووووووووووت في الشكلاتة
[/rainbow]
خلية النحل بالشوكولاتة والقرفة 2024.
اليوم يبت لكم خلية النحل بالشوكولاتة
4ملاعق حليب
4ملاعق سكر
4ملاعق زبادى
نصف كاسة زيت
كاسة ماء دافئ
3 كاسات دقيق
م بكم باود
رشة ملح
م خميرة
تعجن المقادير كاملة وتترك لمدة نصف ساعة
الحشوة
حلوة الهيرشى وجبنة كيرى وحليب نستلة-قرفة
تخذقطعة من العجينةتوضع الشوكولاتة تقلب فى قرفةترص فى الصينية مثل خلية النحل تدخل الفرن بعدماتتحمر تقلب فى صينية
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
يخلط الجبنة والكيرى فى االخلاط توضع على الخليةتدخل الفرن على حرارةفقط حتى تجمد الطبقة طبعن هى وصفتها ماتجمد الطبقة لكن انا صلحتها كذاصارت اطيب وهذى الصور جربوها
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 960 * 1280 و حجم 173KB.
أتمنى تـ ع ـجبكم
بس شو تقصد بحلوة الهيرشي؟؟؟
موفق بإذن اللهِِِِ
مشكور اخوي ع الوصفة الطيبة~~
بس شو تقصد بحلوة الهيرشي؟؟؟ موفق بإذن اللهِِِِ |
شكرا لج اختي ذهب الطنيجيas ع المرور
سوري اختي ها طال عمرج والله مادري خخخخخخخخخ لاني ماعرف شي لان منقول
وااااااااااااو شكل لذيذ وطعمه اكيد رووووووووووعه
ربي يحفظك يالغلااااا
تحياتي لك
وااااااااااااو شكل لذيذ وطعمه اكيد رووووووووووعه |
ويحفظج اختي وشكرا لج ع المرور
مشكور اخوي ع الوصفة الطيبة~~
بس شو تقصد بحلوة الهيرشي؟؟؟ موفق بإذن اللهِِِِ |
تفضلوا طريقة عمل حلاوة الهيرشي منقول من بعض المنتديات
طريقة عمل الهيرشي بالصور شرح
اذا عندك طريقة حلى وتحتاجي للهيرشي فيها وهو مخلص من عندك تقدرين تسوينه في البيت بسهولة والطريقة:
1كأس سكر
ملعقة ونص شوكوللاتة بودرة
نصف كأس ماء
قطرات من الليمون
توضع على النار حتى تغلي ثم تهدا تحتها النار و تترك حتى تغلظ قرابة ثلث ساعة ثم تترك لتبرد وتستعمل في نفس اليوم
__________________
مع الشكر على الصينية الحلوى التي فتحت الشهية
تقبلوا مروري
تفضلوا طريقة عمل حلاوة الهيرشي منقول من بعض المنتديات
طريقة عمل الهيرشي بالصور شرح
اذا عندك طريقة حلى وتحتاجي للهيرشي فيها وهو مخلص من عندك تقدرين تسوينه في البيت بسهولة والطريقة:
1كأس سكر ملعقة ونص شوكوللاتة بودرة نصف كأس ماء قطرات من الليمون توضع على النار حتى تغلي ثم تهدا تحتها النار و تترك حتى تغلظ قرابة ثلث ساعة ثم تترك لتبرد وتستعمل في نفس اليوم __________________ مع الشكر على الصينية الحلوى التي فتحت الشهية
تقبلوا مروري
|
طلعت طباخ اخوي خخخخخخخخخخخ وشكرا لك ع المرور
كعكات براونيز بالشوكولاتة الداكنة . 2024.
المقادير:
– 200 غم زبدة غير مملحة.
– 200 غم شوكلاتة داكنة.
– 250 غم سكر بني فاتح.
– 50 غم لوز مقشر.
– 80 غم من مسحوق الكاكاو المطحون.
– 65 غم دقيق نقي منخول.
– 1 ملعقة شاي من مسحوق الخبز (بيكنج باودر).
– 4 بيضات كبيرة.
– قشرة برتقالة واحدة .
الطريقة:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
2. قم بتجهيز قالب خبر مربع بعمق 18 سم، وذلك بفرشه بورق الخبز المضاد للالتصاق.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
3. قم بإذابة الشوكولاطو والزبدة في وعاء واحد على نار هادئة، مع التقليب من حين لآخر. اخطل البيض والسكر في المفرمة الكبيرة الملحقة بمحضر الطعام اليدوي براون ملتيكويك 7.
4. صب خليط الشوكولاطة والزبدة، وخليط البيض والسكر في المفرمة الكبيرة الملحقة بمحضر الطعم اليدوي براون ملتيكويك 7. ببطء ، قم بإضافة اللوز وقشر البرتقال والبيكنج باودر والدقيق والكاكاو.
5. صب الخليط في قالب الخبز، وضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
6. بعد تمام النضج، اتركها لتبرد داخل القالب، ثم قطعها إلى 12 مربعا صغيرا.
حبوبتي ع الطرح الرائع
عصابات سرقة الشوكولاتة تجتاح جنوب السويد 2024.
سبق– وكالات:
انتشرت في جنوب السويد عصابات الجريمة المنظمة، ولكن لغرض سرقة شيء واحد فقط، هو الشوكولاتة، فقد وقعت عدة سرقات من هذا النوع كان آخرها عندما قال صاحب محل إن قوالب شوكولاتة قيمتها الآلاف من الكرونا سُرقت من متجره.
وحسب وكالة "أنباء الشرق الأوسط"، قال صاحب المتجر "روبرت رير" لصحيفة محلية إن عدة محال أخرى أبلغت عن حوادث مماثلة، وإن الظاهرة ربما تكون منتشرة أكثر، مشيراً إلى أن هناك شائعة بوجود سوق لشراء قوالب الشوكولاتة وتقسيمها إلى قطع صغيرة لبيعها بنظام "بيك أند ميكس" وهو نظام في المحلات التجارية يمكن للناس من اختيار عدد قليل من عدة أنواع مختلفة من الحلويات.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
وكانت قوالب شوكولاتة قيمتها 8 آلاف كرونا (955 دولاراً) قد سرقت من متجر "إيكا" في بلدة أركيلشتورب بمنطقة سكانية في 3 هجمات منذ بداية العام الجديد.
وأكد ميكائيل بيرسون من شرطة كريستيان شتاد أنهم تلقوا مؤخراً عدة بلاغات بسرقة الشوكولاتة في عدد من البلدات بجنوب السويد. وذكر موقع "ذا لوكال" الإخباري الأوروبي أن هذه ليست المرة الأولى التي تجتاح جنوب السويد موجة من الجرائم المتعلقة بسرقة الحلوى، ففي مطلع العام سُرقت علكة قيمتها أكثر من 15 ألف كرونا من عدة محال تجارية "سوبر ماركت" في أنحاء منطقة سمالاند.
الشوكولاتة تساعد على الحفاظ على نحافة القوام 2024.
http://www6.0zz0.com/2012/03/29/09/661231621.jpg
استنتج علماء من جامعة كاليفورنيا الامريكية ان تناول الشوكولاتة بانتظام يساعد
على الحفاظ على نحافة القوام، خيث تبين ان محبي الشوكولاتة يتمتعون في المتوسط
بوزن أقل ممن يقل في تناول هذه الحلوى، رغم ما تحتويه الشوكولاتة من سعرات حرارية.
ويرى الاخصائيون ان مكونات الشوكولاتة تنشط عملية الاستقلاب.
ونقلت هيئة "بي بي سي" الاخبارية عن العلماء نتائج دراستهم التي شملت نحو 1000
شخص بالغ من رجال ونساء، تراوحت اعمارهم من 20 الي 85 عاما.
وقام الباحثون بتقصي نمط حياة المشاركين في الدراسة وخصوصيات النظام الغذائي
الذي اتبعوه بما في ذلك عدد المرات التي يتناولون فيها الشوكولاتة.
وتشير الاحصاءات التي تم الحصول عليها أثناء التجربة الى ان الذين أكثروا في
تناول الشوكولاتة كانت اوزانهم أقل من الذين تناولوا الشوكولاتة نادرا.
ومع ذلك لم يشمل النظام الغذائي العادي للاشخاص من المجموعة الاولى سعرات اكثر،
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
كما لم يقوموا بنشاط بدني أكثر من سواهم.
واستنتج الباحثون الذين نشروا نتائج دراستهم في دورية " Archives of Internal Medicine"
ان تركيبة السعرات الحرارية وليس كميتها لها تأثير في الوزن.
يعني مظلومة ما تزيد الوزن .. عليكم بالشوكولاتة
زين زين
احب شي اسمه ككاو
من مطبخي ينقلون لكم الملف الثاني لطرق تزين الشوكولاتة 2024.
وهي عبارة عن لوح كبير وهني شكله مقارنة مع حليب عبوة ½ لتر
وهي مكونات الشوكلاتة . اللوح عبارة عن ½2 كيلو جرام. ونلاحظ عزيزاتي اني مكونات الشوكلاتة خالية من الحليب وهذا الي يخليها فاخرة ومخصصة للحلويات.
وهني شكل الشوكلاتة البيضاء نفس الاسم بس الغلاف باللون الأزرق
واهني شكل لوح الشوكلاتة البيضاء
طريقة تقطيع الشوكلاتة
عزيزاتي أسهل طريقة لتقطيع الشوكلاتة تمهيداً لتذويبها هو اني نيب لوح تقطيع خشبي بالإضافة إلى سكين منشار كبيرة والوعاء الزجاجي الي راح نحط فيه الشوكلاتة بعد التقطع
نبدأ بتقطع الشوكلاتة ودائما نبدأ من الحواف ويكفي اني نضغط على السكين وراح تتكسر الشوكلاتة لانه السكين لها أسنان بارزة مثل المنشار كما هو موضح في الصوره أدناه
ونفس الطريقة بالنسبة للوح الشوكلاتة البينة
وللتأكيد أحبتي نبدأ التقطيع من الزاوية دائماً .
وبعدين نحفظ الشوكلاتة في أكياس بلاستيكية قابلة للغلق بإحكام لمنع تسرب الروائح إليها وممكن بعد اذا كان اللوح كبيرة مثل الي عندي نقسمة على أكثر من كيس . علشان يكون سهل أخذ الكمية المطلوبة عند الرغبة.
هني شكل الشوكلاتة البنية بعد ما قطعناها وضعناها في وعاء زجاجي لتذويبها
بدأنا نذوب الشوكولاتة الخام على حمام مائي ونراعي أحبتي إني الماي ما يلامس أسفل الوعاء الزجاج بس مجرد البخار المتصاعد هو الي يسخن الوعاء بإلتالي تبدأ الشوكلاتة بالذوبان . وما ننسى نستمر في تحريكها حتى ننتاكد من ذوبانها .كما موضح أدناه.
لاحظوا أحبتي كيف أن الشوكلاتة أصبحت سائلة ولماعة ولا يوجد أثر لقطع الشوكلاتة
وهني شكل توضيحي للشوكلاتة السائلة . أحبتي بعد ما نذوب الشوكولاتة نخلي الوعاء السفلي الي يحتوي على ماء حار إلى أن ننتهي لاننا سنحتاج إلى وقت طويل في تحضير أشكال التزين وفي هذا الوقت إذا أبعدنا وعاء الشوكلاتة عن وعاء الماء الحار ستبدأ بالتجمد.
ونقوم بالمثل بالنسبة للشوكلاتة البيضاء. نقوم بتذويبها على حمام مائي .
نبدأ بتنفيذ أشكال التزين بالشوكولاتة . بداية أحبتي أفضل أن نفرغ أفكارنا على نوته ونقوم بتدوين ما سوف نقوم بعمله حتى يكون عملنا مرتباً وغير مربك ونبدأ بعمل الأسهل فالأصعب. باسم الله نبدأ
للإستخدام المريح للشوكولاتة سنحتاج إلى أدوات لتسهيل المهمة ومنها لوح تقطيع خشبي ، سباتولا أو سكاكيين مسطحة باكثر من حجم بالإضافة إلى الأوراق الشفافة.
الفكرة رقم(1) الفواكة بالشوكلاتة
وهي فكرة بسيطة وقابلة للتغير من حيث الفواكه المستخدمة . وكمثال لعملها لدينا هنا فاكهة الكيوي نقوم بعد تقشيرها بتقطيعها إلى دوائر سميكة نوعما كما هو موضح في الصوره أدناه. ثم نقوم بتقطيعها بقطاعات مختلفة الأشكال كالقلوب والنجوم والورود
وهذا هو الشكل النهائي لأشكال الكيوي المختلفة.
وهنا أيضاً اخترت الفراولة بالإضافة إلى الأناناس الطازج قطعتة إلى شرائط متوسطة السماكة. ويمكن أحبتي استبدال هذه الفواكة بأخرى كالكرز والتوت والخوخ . واختيارها راجع لكم أحبتي.
ثم نقوم بتغميس الفواكة في الشوكلاتة المذابة مسبقاً على حمام مائي . وهنا كما نرى شكل أنصاف الفراولة الرائعة بعد تغميسها
وهنا أشكال الكيوي الجميلة .
وشرائح الأناناس الطازجة.
ونقوم بوضعهم على صينية منخفضة بعد تغميسهم كما هو موضح في الصوره أدناه ونتركهم حتى تجمد الشوكلاتة.
وهذا هو شكل الفواكة بعد الإنتهاء منها جميعاً.
الفكرة رقم(2) أشرطة الشوكلاتة
وهي فكرة تعتبر سله التنفيذ بشرط استخدام الورق الشفاف المقوى حتى يصبح من السهل عملها وهنا أحبتي الأدوات المطلوبة وهي بالاضافة إلى الورق الشفاف سنحتاج إلى مقابض غسيل . وأداة تخطيط الكريمة المعدنية
في البداية أحبتي نسكب مقدار بسيط من الشوكلاتة البيضاء المذابة على ورق الشفاف كما هو موضح أدناه
ثم نبسط الشوكلاتة بإستخدام الاسباتيولا الكبيرة على كامل الورقة كما هو موضح أحبتي
ثم بإستخدام أداة تخطيط الكريمة نقوم بعمل خطوط على الشوكولاتة البيضاء
هنا في الصوره أدناه موضح أحبتي شكل الخطوط على الشوكلاتة البيضاء . ثم نقوم بوضع طبقة من الشوكولاتة البنية على الورقة ونقوم بتوزيعها بنفس السماكة بإستخدام الاسباتولا الكبيرة .
ونستطيع أيضاً الاستغناء عن أداة التخطيط والإكتفاء بعمل خطوط عشوائية متداخلة من الشوكلاتة البيضاء كما هو موضح أدناه.
وهذا هو شكل الورقة بعد الانتهاء من بسط الشوكلاتة البنية على طبقة الشوكلاتة البيضاء. ونحرص أحبتي على ترك مسافة 1سم على أطراف الورقة حتى يسهل علينا إمساكها والتعامل معها لاحقاً.
ثم بإستخدام مقص نظيف نقوم بقص أشرطة بعرض حوالي 10سم كما هو موضوح في الصور أدناه عزيزاتي
ثم نقوم بأخذ طرفي الورقة وضمهم على بعض وتثبيتهم بإستخدام مقبظ الغسيل كما هو موضح أدناه.
وهذا هو شكل الأشرطة بعد الإنتهاء من عملهم جميعاُ وندخلهم إلى الثلاجة لحوالي ال3 إلى 4 دقائق فقط حتى يجمد بشكل أسرع.
وهنا اخواتي العزيزاتي أترككم مع الصور النهائية لشكل أشرطة الشوكلاتة بعد نزع الغلاف البلاستيك .
الفكرة رقم(3) أكواب الشوكلاتة
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
وهي أيضا فكرة ليست بجديدة على الأخوات ولكن طريقة تنفيذها تختف وهي مبتكرة قليلاً . وسنحتاج لتنفيذها إلى أكواب الحلويات البلاستك الصغيرة.
وهنا شكل الفراشات بعد تبريدهم ونزع الورقة الشفاف
وهني شكل الفراشة عن قرب (وايد كيوت)
الفكرة رقم(5) استخدام القوالب الجاهزة
وتعتبر أسهل وأروع طريقة لإبتكار أشكال الشوكولاتة الخاصة فينا وهني عندي قوالب على شكل قلوب كما هو موضح ادناه وممكن لو حبينا نسويهم بطريق المصاصات بإستخدام الاعواد .
في البداية قمت بعمل خطوط من الشوكلاتة البيضاء في القالب كما هو موضح ادناه عزيزاتي.
ثم نقوم بسكب كمية بسيطة من الشوكلاتة في كل قالب ويمكن عمل هذه الخطوة بوضع كمية من الشوكلاتة المذابة في كيس تزين ثم تعبية القوالب بكل سهولة ومن الممكن ايضاً بإستخدام الملعقة.
ونقوم بهز القالب قليلاً حتى تخرج فقاعات الهواء منها .
وهنا شكل قلوب الشوكلاتة بعد أن تجمدة أترككم مع الصور النهائية لها . عزيزتي من الممكن ابتكار أشكال وانواع عديدة جدا لا حصر لها بهذه القوالب كتلوين الشوكلاتة البيضاء ولكن لم يتسع الوقت هنا لها ولكنني وضعتكم على أول الطريق حتى تخرجوا ما في جعبتكم من أفكار.
الفكرة رقم (6) الرسم الحر بالشوكلاتة
وهي تعتبر الأسهل والأروع في عالم تزين الشوكلاتة وسوف نحتاج إلى أن نرسم بعض الخطوط والأشكال كما نرغب في ورقة منفصلة .
ثم نقوم بوضع الورق الشفاف على رسوماتنا السابقة.
ثم نقوم بتعبئة كيس التزين بالشوكلاتة السائلة ونقوم بالرسم على الخطوط السابقة وتتبعها كما هو موضح أدناه.
وهني شكل الخطوط المتداخلة
ونتركهم حتى يجمدو في الخارج أو ندخلهم الثلاجة لحوالي 4 دقائق لتسريع تجمدهم .
لاحظوا أحبتي الشوكولاتة لازالت سائلة وقابلة للتشكيل بعد الانتهاء من تنفيذ الأفكار والسر هو أنني حرصت على وضع الماء الساخن في الوعاء أسفل وعاء الشوكلاتة طول فترة العمل.
يتبع احبتي
وهي مرحلة استخدام الأشكال الي قمنا بعملها في التزين .اهني عندنا صينية كب كيك وضعنا فيها أوراق مختلفة الألوان الأشكال
وسويت خليط الكيكة المعتمدة وصبيتها في القوالب
وهذا شكلهم بعد الخبز
وهني عزيزاتي سويت كريمة تزين وحطيتها في القمع تجهيزاً للتزين . واخترت الكريمة تكون لونين شوكلاتة وفانيلا.
وهني زينت الكب كيك بالكريمة وصار جاهز وعندنا مواد التزين الي سوينها بإستخدام الشوكولاتة بعد جاهزة .
في البداية أحب أعرض لكم صور الكب كيك بعد تزينة بالكريمة. (عزيزاتي لا تنسون تذكرون اسم الله)
أكواب الشوكلاتة عبيتها بالكريمة كما هو موضح أدناه
وهني صور أكثر توضيحاً
وقمت بوضع أشكال الشوكلاتة الي رسمناها وتعلمنا طريقتها من هذا الملف.
وهني صوره ثانية
والكوب الثاني كسرت شوكلاتة وحطيتها في القاع وبعدين عبيتها بالكريمة مثل ما نلاحظ عزيزاتي
وزيتها بفواكة الشوكلاتة (الأناناس والفراولة والكيوي) ريحة وطعم الأناناس الطازج يدوخ
وهي صورة من الجو للتوضيح
والحين وصلنا حق الكيك الي سبب لي مشاكل في البيت وهو كب كيكات الفراشة . الله يسلمكم انا سويت هذي الوصفة يوم جمعة وكل الاهل كانو متجمعين , وخلصت وبديت أصور على الساعة 4 تقريباً والبيت ماشاء الله كان مليان من اهالينا وعياهم والبنوتات يوم شافوا كب كيك الفراشات تخبلوا خبال غير طبيعي, وفي الي خذ وفي الي ما خذ لاني كنت مسوية كمية بسيطة مع الأفكار السابقة للشوكلاتة فماكنت مركز على الفرشات بس . وكلهم احتشروا ليش ما عطيتي حق بنتي والي تقولي بنتي اتصيح وبتتخبل على كب كيك الفراشة . ووعديتهم أسويلهم كلهم كب كيكات الفراشات واستانسو.
أترككم مع الصور الي سببت لي مشاكل.
الاخت / بنت أبوها
معاج شيف شوكولاتة صاحبة هذا الموضوع .
أختي انج تنقلين الموضوع لمنتدى ثاني انا ما أمانع لكن تنسبين تعبي ومجهودي وتصويري لج هذا أنا ما أرضاه ورب العالمين ما يرضاه . مش بس هذا الموضوع إنتي لحد الحين ناسبة 3 مواضيع ضخمه ومحترفة من مواضيع الي من إختراعي الشخصي لنفسج . وغيرتي في أحد المواضيع في العنوان وحذفي اسمي(شوكلاتة) وحطيت أسمج.
الإبداع مش مجرد تظليل اسم المبدعة وكتابة إسمج مكانها لا الإبداع هو البداية من الصفر وصولا لمرحلة إبهار الأخرين .
المقلدون دائما يثبتون لنا أننا الأفضل .
ماحد قالج تحطيه
فديتج
من المفروض مثل هاي المواضيع وذكر المصدر
لصاحبها وهذا من قوانين المنتدى يعني مثال انتي مسوية موضوع من جهدج اسير انقله لمنتدى ثاني وانسبه لي اكيد بتنقهرين انتي ..
المهييييييييم بس المنتدى بشكل عام للافائدة شو ها ردج خخ ضحكني اونة (محد قالج تحطينه )؟؟ ليش ها الرد ابا افهم انتي عاقلة والسموحة .~
و عقلي يوزن جبال ………………………
جان انتي مينونة يمكن …………………. هههههههههاااااااااااااااااااي
هيه نعم عاقلة …….
و عقلي يوزن جبال ……………………… جان انتي مينونة يمكن …………………. هههههههههاااااااااااااااااااي |
باين انج عاقلة .~ اتصدقين ^^
والحمد الله عن نفسي يوم بدخل المنتديات بحط مواضيع مفيدة واذا منقولة بكتب منقولة ليش انسبها لنفسي وهي لغيري هذا يسمونه شووووو ^^
اول شي: هالموضوع هب مالج مثل ما قالت اختي مس كب كيك، وانا متأكدة لاني شايفة نفس الموضوع في منتدى نسائي لعضوة باسم ثاني،،،
ثاني شي: لو بغيتي تنزلين موضوع مرة 2 لازم تخافين ربج في كل كلمة بتقولينه (تراج تتحاسبين) وما اعتقد انج صغيرة عسب نفهمج أكثر،،
وثالث شي:: الله يهديج ويهدي الجميييع
واتمنى مواضيعج المنسووبة لج زورا تنحذف،،،
والسموووحة،،،
الشوكولاتة السوداء تقي من السكتة القلبية بحسب دراسة أعدتها جامعة موناش في ملبورن 2024.
مجلة «بريتيش ميديكال جورنال»
أكدت دراسة أسترالية أن الاستهلاك المنتظم للشوكولاتة السوداء المرة تسهم في الوقاية من السكتة القلبية.
وأشارت الدراسة، التي أعدتها جامعة موناش في ملبورن، وشملت 2024 أستراليا، ونشرت في مجلة «بريتيش ميديكال جورنال»، إلى منافع «ملحوظة» للشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو. وبينت أن الاستهلاك اليومي طوال عشر سنوات لمائة جرام من الشوكولاتة السوداء يحتوي على ما لا يقل عن 70% من الكاكاو قد يقي من 70 حادثة قلبية مميتة، و15 أخرى غير مميتة لدى عشرة آلاف شخص. وأكدت إيلا زومر، المسؤولة عن الدراسة، أن «استنتاجاتنا تشير إلى أن الشوكولاتة السوداء قد تكون بديلا عن العقاقير أو مكملا لها لدى الأشخاص المعرضين بشكل كبير إلى أمراض قلبية وعائية».
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
وعمد الباحثون في دراستهم إلى تحديد نمط وبائي، مقارنين بياناتهم بدراسات كثيرة أخرى سلطت الضوء على منافع الشوكولاتة السوداء الصحية.
والشوكولاتة السوداء غنية بالبوليفينول وهي مادة طبيعية مضادة للأكسدة تحد من الإجهاد ومن خطر الأمراض القلبية الوعائية والسرطان وغيرها من الأمراض المزمنة.
http://forum.alrams.net/showthread.p…post1059891459
دخون عربي
الشوكولاتة السوداء تكبح الشراهة 2024.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
قال باحثون في جامعة كوبنهاغين إن الذين يأكلون الشوكولاتة السوداء يشعرون بالشبع والامتلاء أكثر من نظرائهم الذين يأكلون شوكولاتة يدخل في صناعتها الحليب وتحد من شراهتهم.
وأضاف هؤلاء ان الشوكولاتة السوداء تقلل من الرغبة في تناول الحلويات الاخرى وحتى الاطعمة المالحة وتلك التي تحتوي على مواد دهنية مشبعة.
ومن المعروف، بحسب رأي هؤلاء، أن الشوكولاتة ليست طعاماً صحياً فقط ولكنها تعطي الشعور لمن يتناولها بالتخمة.
ولمقارنة التأثير الذي يتركه تناول الشوكولاتة السوداء والبيضاء على الشهية وعلى السعرات الحرارية أجرى الباحثون دراسة شملت 16 رجلاً ومراهقاً يحبون تناول هذين النوعين من هذه الحلويات لمعرفة تأثير كل منهما عليهم.
وقبل التجربة امتنع هؤلاء عن الاكل أو الشرب لفترة 12 ساعة ثم قدم إلى كل منهم 100 غرام من الشوكولاتة بنوعيها،الاسود والابيض، بعد الطلب منهم تناولها خلال ربع ساعة تبين أن السعرات الحرارية التي استهلكوها كانت واحدة تقريباً.
ولكن خلال الدراسة تبين أن المجموعة التي أكلت الشوكولاتة السوداء ثم قدمت إليها وجبات دسمة أو شرائح البيتزا لم يأكلوا سوى حصص احتوت على سعرات حرارية أقل بحوالي 15% من تلك التي تناولها نظراؤهم الذين أكلوا الشوكولاتة البيضاء.
من جهة ثانية توصل باحثون ألمان إلى أن تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة السوداء يوميا، يساعد في خفض ضغط الدم دون زيادة في وزن الجسم.
وحسب الدراسة الحديثة التي نشرت بدورية الجمعية الطبية الأمريكية فإن قضمة من الشوكولاتة السوداء تعادل 8,6 غرامات وتتضمن 30 سعرا حراريا، يمكن أن تخفض ضغط الدم دون زيادة في الوزن أو آثار جانبية سلبية أخرى.
وأوضحت دراسات سابقة أن الأغذية الغنية بالكاكاو مثل الشوكولاتة السوداء تفيد القلب، لكن الباحثين يشعرون بانزعاج من أن السكر والدهون والسعرات الحرارية التي تحتوي عليها الشوكولاتة ربما تلغي أي ميزة.
وتحتوى الشوكولاتة السوداء على مادة البوليفينول، وهي مجموعة عناصر كيماوية يعتقد أنها مفيدة صحياً.
الخليج
http://altakwa.net/upload/1.png
حلى كاسات الشوكولاتة بالكورن فليكس بالصور 2024.
.. لذيذ وبسيط
وأن شاء الله يعجبكم
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلى كاسات الشوكولاتة بالكورن فليكس .. لذيذ وبسيط
وأن شاء الله يعجبكم
المقادير
باكيت كيك شوكولاتة امريكانا مقطع شرائح
2 قشطة
1 كريم كراميل
1 م نسكافة
1 دريم ويب
كورن فليكس وصوص توفي للتزيين
الطريقة سهلة وواضحة في الصور
ضعي طبقات مرة قطعة كيك ثم ملعقتين خليط (( 2 قشطةو كريم كراميل و نسكافةو دريم ويب)) الين تمتليت كاسات الحلى دخليه الثلاجة
وعند التقديم زينيه برشة كورن فليكسوزيني بصوص توفي او شوكولاتة.
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-1ddf1ddece.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]
والله يعطيج العاااااااااااااااااااااافية
يعطيك العافية على الوصفه
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-74e50da49a.swf]WIDTH=438 HEIGHT=300[/flash]
شكراً { إمـرأه لا تُنسـى}
ڑ الْـ م ـجّهودْ الْرَاقـِي . . .
[align=center]
[/align]
اشكرج على الطرح الراائع
الله يعطيج العافيه
لج مني كل الحب والتقدير
منع معلبات تحتوي على حصىً – ووقف تداول منتجات الشركة المزورة لتاريخ صلاحية الشوكولاتة في رأس الخيمة 2024.
أوقفت وزارة البيئة والمياه بالتعاون مع السلطات المحلية في رأس الخيمة تداول كافة منتجات
شركة “جولدن روك لتجارة المواد الغذائية والمشروبات” برأس الخيمة بعد أن ثبت تزوير تواريخ
صلاحيات منتج شوكولاتة، بحسب ما أعلنه سلطان علوان المدير التنفيذي للشؤون الزراعية والحيوانية
بالوزارة ورئيس اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية.
وقال علوان في تصريح خاص للاتحاد إن الوزارة منعت تداول معلبات خضار مشكلة بالصلصة
والزيت إيطالية الصنع بسبب احتوائها على حصى وتضم شوائب ضارة بالصحة العامة يمكن أن تؤدي إلى تلوث المنتج.
وكشف علوان أن اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية انتهت من المرحلة الأولى للاستراتيجية
الوطنية لسلامة الأغذية وخصصت تلك المرحلة للموجهات الرئيسية للاستراتيجية
وبناء الأنظمة وتتضمن الرؤية والرسالة والأهداف المطلوبة.
وأشار إلى أن فريق العمل المكلف بالإعداد سيبدأ بإنجاز المراحل الأخرى وتضم مسح البيئة الداخلية
والخارجية ووضع آلية التنفيذ وتوزيع الأدوار بين الجهات الاتحاديـة والمحلية المعنية.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
وذكر علوان أنه سيتم الانتهاء من الاستراتيجية الوطنية للأغذية خلال النصف الثاني من العام الجاري
مشيراً إلى أن الاجتماع المقبل للجنة الوطنية لسلامة الأغذية سيناقش الاستراتيجية المذكورة
وستكون أحد أهم الموضوعات على جدول أعماله وأكد علوان أنه “لن نسمح لأي شركة أو منتج أن يقدم
منتجات لا تتوافق مع أرقى المعايير الدولية للحفاظ على سلامة وصحة المجتمع” لافتاً إلى أن مشروع
قانون الغذاء يشتمل على العديد من العقوبات الرادعة للمخالفين لاشتراطات السلامة الغذائية المحددة من قبل الدولة.