الوسم: الطعام

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

والله يحفظنا يارب من كل شر

الأسير سامر العيساوي مضرب عن الطعام منذ 142 يوماً

المقدسي يتعرض للضرب المبرح أثناء جلسة محكمة الصلح في القدس المحتلة

* العربية.نت

كل ما أراده سامر العيساوي, الأسير المقدسي ,هو أن يمد يده ليصافح أمه أثناء بدء جلسة استئناف في محاكمته في محكمة إسرائيلية, إلا أن وحدة السجانين حوله أنزلت يده فمدها مرة أخرى وأمسك بثوبها وبعدها هجمت الشرطة عليه وضربته ضربا مبرحا واعتدت على والدته المريضة وعلى أخته المحامية شيرين العيساوي وعلى عمه وإخوته وأبناء عمه وقالت والدته أم رأفت لـ"العربية" إن القاضي عندما شاهد الفوضى ترك القاعة وذهب عوضا عن الأمر بوقف ضربهم وإنهم ضربوا ولدها في جميع أنحاء جسده وهو المضرب عن الطعام منذ 142 يوما ,هزيل الجسد وبصحة سيئة.

سامر العيساوي حرر في صفقة شاليط الأخيرة إلا أن إسرائيل اعتقلته في شهر تموز الماضي بتهمة الدخول الى الضفة الغربية استنادا الى بند في الصفقة يتيح لإسرائيل اعتقال محرري الصفقة لأي سبب يراه الحاكم العسكري في مناطق الضفة هذا ما تقوله المحامية شيرين العيساوي شقيقة سامر وعليه فتح هو بإضراب عن الطعام, تقول شيرين إن محاكمة سامر تتم في محكمتين, محكمة عوفر ومحكمة الصلح الإسرائيلية وتقول أيضا إن إسرائيل معنية بتأجيل المحكمة حتى تطيل فترة اعتقال سامر أكثر وقت ممكن إضافة الى أن التهمة الموجهة إليه لا يمكن تثبيتها.

ويقول هاني العيساوي عم سامر بأن أبناءه الذين كانوا في المحكمة تعرضوا للضرب مع والدة سامر وأخته ولم يكن هناك مبرر للضرب.

والدة سامر أم رأفت تجلس دامعة العينين بين صور أبنائها قدمت منهم شهيدا وأسر كل أبنائها ومنذ أكثر من عشرين عاما تزور السجون الإسرائيلية وهي تعاني أمراضا كثيرة تصعب من حركتها.

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

وكان أطباء من الصليب الأحمر قد أبلغوها وفق قولها إن حالة سامر الصحية سيئة جدا وإن جسمه يأكل عضلاته بسبب الصيام المستمر.

وبعد هذا الاعتداء سجل حي العيساوية شمالي القدس مواجهات بين شبان فلسطينيين وقوات من الجيش والشرطة الإسرائيلية التي أغلقت مدخل الحي شمالي القدس.

الفلسطينيون يرون أن هنالك معاملة ممنهجة تجاه الأسرى من أراضي ثمانية وأربعين والقدس كونهم يحملون البطاقة الزرقاء الإسرائيلية هذا رغم أن المقدسيين يحملون بطاقة إقامة فقط.

قال ابن بطة رحمه الله "وَأَمَرَ بِغَسْلِ اَلْيَدِ قَبْلَ اَلطَّعَامِ وَبَعْدَهُ".
التعليق
وهذا وردت فيه أحاديث لكنَّها ضعيفة، غسل اليد قبل الطَّعام وبعده، إذا لم تكن هناك حاجة من قذر قبل أن تأكل، أو ما يوجب الغسل بعد أن تأكل، أما إذا كان الأكل خفيفًا ونحو ذلك، فهذا حقيقةً لم يستحبّه الناس أهل العلم، أصحاب رسول الله صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، ومن بعدهم .
والأحاديث الواردة في هذا ضعيفةٌ – كما قلنا -، فمن ذلك حديث سلمان رضي الله عنه عن النبي صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قال: (( بَرَكَةُ الطَّعَامِالْوُضُوءُ قَبْلَهُ وَبَعْدَهُ)). يعني: الغسل، يعني أن تغسل يديك قبل الطعام وتغسلها بعده، فسماه وضوءًا، والمراد به الغسل، (( بَرَكَةُ الطَّعَامِ الْوُضُوءُ قَبْلَهُ وَبَعْدَهُ)). وهذا خرَّجه الإمام أحمد، وأبو داود، والترمذيُّ،وضعَّفوه جميعًا، ضعَّفه أحمد وضعَّفه أبو داود، وضعَّفه التِّرمذي.
وللسَّلف رحمهم الله تعالى في هذا قولان:–
· ذهبت طائفة منهم: إلى أنه يستحب غسل اليدين قبل الطعام .
· وذهبت طائفة أخرى: إلى أنه لا يستحب .

والقولان كلاهما في مذهب أحمد، كما ذكر ذلك ابن القيِّم رحمه الله تعالى في"تهذيب سنن أبي داود"، والصَّحيح: أنه لا يُستحب قبل ولا بعد، إلَّا أن يوجد ما يوجب من أذًى قبل أن يأكل فيغسل يديه لتطيبهما، ليأكل بيدين نظيفتين، أو أذًى بينًا لا يزول إلَّا بالغسل، كما هو حال الإدامات الآن من صُفرةٍ وحمرةٍ ومرقٍ أحمر، ونحو ذلك، مما لا يزول باليد إلا بالغسل، فلا بدَّ من ذلك، فلو أكل بملعقة لا يستحب له أن يغسل يكفي أن ينشف ويمشي .
وقد نقل ابن وهبٍ قال: سمعت مالكًا وسُئِل – رحمه الله تعالى – عن وضوء اليدين قبل الأكل؟ فقال:" إني لأكره ذلك"، الإمام مالك يقوله، فسُئِلَ – رحمه الله – عن السبب؟ فتبين لنا السبب الذي من أجله كره السلف هذا، فقيل له – رحمه الله -: أترى أنه من صنع الأعاجم؟ قال: "نعم". وأحمد كره ذلك، سُئِلَ عنه؟ قال: "إنه من زيِّ الأعاجم"، يعني: من شعار العجم، العرب ما كانوا يعرفونه، فالطعام عند العرب يا ناس! كان خفيفًا ما هو مثل طعامنا اليوم، ثريد، خبزٌ ولبن، خبزٌ ولحم شي، ونحو ذلك، أما هذه النعم التي عندنا اليوم؛ حلو بعد حامض، وحار بعد بارد، كما قال الحسن – رحمه الله -: "وإذا تجشأ الواحد قال بملىء فيه: يا غلام! أحضر لي هاضومًا" يعني: ما يريد يتخفف، يزيد عليه، يخفف الأكلة بأكل، والشراب بشراب، فكان أكل العرب خفيفًا، ما كان مثل الناس اليوم، فلهذا ما يوجد عندهم ما يوجب الغسل.
فالشَّاهد: أن هذا إنما كان من فعل أصحاب التَّرفُّه والدعة، وأهل التَّرف من الأعاجم وغيرهم .والأحاديث الواردة في هذا لا تثبت .
وقالَ أيضًا رحمه الله "إِنَّهُ يَنْفِي اَلْفَقْرَ" يعني: غسل اليد، قبل الطعام وبعده النبي صلى الله عليه وسلم قال فيه: ((إِنَّهُ يَنْفِي اَلْفَقْرَ)). وهذا في الحقيقة ورد في حديثٍ لا يثبت، ضعيفٌ جدًّا، وهو حديث ابن عبَّاسٍ رضي الله عنهما، الحديث فيه ضعيفٌ جدًّا، حيث جاء عن ابن عبَّاسٍ رضي الله عنهما ((الْوُضُوءُ قَبْلَ الطَّعَامِ وَبَعْدَهُ مِمَّا يَنْفِي الْفَقْرَ، وَهُوَ مِنْ سُنَنِ الْمُرْسَلِينَ))، وهذا عند الطَّبراني في"الأوسط"، وذكره الهيثميُّ في" مجمع الزَّوائد" وقال فيه نهشل بن سعيدٍ، وهو متروكٌ، وهذا في "مجمع الزوائد" في المجلد الخامس.
فالشَّاهد: هذا الحديث الذي أشار إليه المصنِّف ضعيفٌ جدًّا، لا يثبت.

وقال أيضًا: ((أيما قومٍ أدمنوا الوضوء قبل الطَّعام وبعده؛ إلاَّ أذهب الله بذلك عنهم الفقر))وأيضًا هذا الحديث لا يصحُّ، واهٍ جدًّا، ومحل هذه الأحاديث ثلاثةُ كتبٍ إن أردتم الرجوع إليها، تجدونه في: "الموضوعات" لابن الجوزي، و"العلل الواهية" لابن الجوزي، و"اللآلئ المصنوعة في الأحاديث الموضوعة" للسيوطي، فقد ذكر هذه الأحاديث هؤلاء، وهي لا تصحُّ عن رسول الله صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ.

إليكم هذا الملف الرائع هناك الكثير من التقنيات لتتعلميها و تبهري أسرتك بالأشكال الجديدة لتقديم الطعما
في هذا الجزء سنتعلم كيفية تزيين الخضار والفاكهة للحصول على مناظر جميلة فنية وكأنها لوحات مرسومة لتصبح طاولة تقديم الطعام حديث الساعة.
الجزء الأول 4MB http://iifile.co.cc/food_garnishing_1

الجزء الثاني 4BM http://iifile.co.cc/food_garnishing_2 الجزء الثالث 4MB http://iifile.co.cc/food_garnishing_3

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

دراسة: رائحة الطعام تساعد على خسارة الوزن

واشنطن – ي ب أ:
وجدت دراسة جديدة أن رائحة الطعام القوية قد تجعل الأشخاص يتناولون كميات أقل منه ، ما يظهر أنه بالإمكان استخدام الرائحة كطريقة للسيطرة على حجم الحصة الغذائية المتناولة.

وذكر موقع "هلث دي نيوز" العلمي الأميركي أن باحثين في مركز أبحاث الغذاء في هولندا وجدوا من خلال دراستهم التي شملت متطوعين تناولوا حلوى شبيهة بالكاسترد أثناء تعرّضهم لروائح مختلفة، أنه كلما كانت الرائحة أقوى كلما صغر حجم الكمية التي تناولها الأشخاص.

وقال الباحث المسؤول عن الدراسة رين دي ويجك إن "حجم الوجبة الغذائية يرتبط بالرائحة التي ترافقها" ، ووجدت الدراسة أن زيادة رائحة الطعام قد تؤدي إلى تراجع بين 5 إلى 10% في كمية الطعام المتناول خلال الوجبة الواحدة.

ولفت الباحثون إلى أن دمج ضبط الرائحة مع ضبط كمية الطعام قد تخدع الجسم وتجعله يظن أنه شبع بعد استهلاك كمية أقل من الغذاء، وهو توجّه قد يساعد الأشخاص على خسارة الوزن.

[flash1=http://forum.alrams.net/profile.php?do=editsignature]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash1]