عندما تضطر لتناول وجبة دسمة كل((طماطم))معها!
تعتبر الطماطم من أفضل الأغذية التى يمكن أن تساعدك على
على محو هذا الخطأ الضار بصحتك عندما تأكل كميات كبيرة من
الدهون كاللحوم والألبان الدسمة والمأكولات المحمرة فى السمن؛
لأنه وجد أن الطماطم تعمل على إذابة هذه الدهون وتقاوم ترسبها
بالشرايين.
فعندما تضطر فى المرة القادمة لتناول جرعات كبيرة من الدهون
احرص على وجود طبق من ثمار الطماطم إلى جانبك!
عصير الطماطم لمقاومة التعب:
الباحثون فى جامعة((توهوكو))>>الصراحة أسم عجيب>>
باليابان,وجدوا أن تناول عصير الطماطم الطازج يساعد بدرجة كبيرة
على زيادة تكوين الجليكوجين (سكر الكبد)فى الأرانب عن طريق زيادة تحفيز الكبد على ذلك.
كما وجدوا أن الطماطم تحتوى على نسبة جيدة من السكريات
الطبيعيةوخاصة الفركتوز.ولا حظوا أنه عندما تنمو الطماطم فى
مناطق الظل فإن نسبة السكريات بها تنخفض بدرجة واضحة.
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ولذا يعتبر تناول عصير الطماطم مفيدا" للغاية للذين يتعرضون
للتعب والفتور بسبب انخفاض مستوى السكر بالدم….وكذلك
للرياضيين الذين يستهلكون كميات كبيرة من الجلوكوز من خلال
أنشطتهم الرياضية.
زين كلمة شكر, مووول ما تشجعون
شكراً لج أختي ابتسامة رضا على المعلومات الحلوة
والله يعطيج العافية
>> أنا أصلاً أحب الطماط ^_^ يم يم
تقبلي مروري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكراً لج أختي ابتسامة رضا على المعلومات الحلوة تقبلي مروري |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يعافيك أخوى
وبالعافية عليك
ومشكووور ع المرور الرائع
أما الباجى ماعرف ليش ماتعيبهم مواضيعى عشان جى
مايردون ع الموضوع
فوائد الطماطم 2024.
فوائد الطماطم :
تختص البندوره ( الطماطم )بخصائص طبيه تنفرد بها عن بقية الخضار ، فهي تزيل جراثيم المرض العالقه بالجسم ، وتفتح القنوات الطبيعيه في الجسم ، وتعمل على تنشيط حركة الكلية .
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ولا يستفاد من الطماطم بكامل خصائصها الا عندما تكون بكامل نضجها ، وتحتوي على فيتامين أ بكميات كبيرة .
ومن الملاحظ عدم تلف فيتامين c الموجود في الطماطم بسرعه كونه محميا بواسطة الحموض ، وتزداد كمية هذا الفيتامين كلما اكتمل نضج الطماطم .
ويؤدي تناول عصير الطماطم إلى تطهير المعدة والأمعاء ويزيل عسر الهضم ويطرد الغازات من البطن ويعالج الامساك .
وتحتوي البندورة على الحديد وهو سهل الهضم لذا ينصح المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم وعصير الطماطم ، ويمكن اعطاء المصابون بالحمى شوربة الطماطم لتخفيف اللآلام .
وتعالج الطماطم الأمراض التاليه :
الحماض (الحموضه) وهو حاله غير سويه تقل فيها قلويه الدم والأنسجة .
التهاب المفاصل وهنا يحضر عصير من ثمرة الطماطم مع أوراقها ثم تمزج يكميات متساويه مع الزيت ( أي زيت يفضله المريض) ثم يسخن حتى يتبخر الماء ويبقى الزيت ومن ثم يوضع فوق المنطقه المصابه لتسكينها .
الأمراض التنفسيه يفيد عصير الطماطم المضاف اليه العسل مرضى السل وكذلك لتخفيف حالة الاحتقان بالقصبات الهوائية
والطماطم غذا جيد يحتوي على كمية قليله جدا من الكربوهيدرات فتفيد المصابين بداء السكري وكذلك الأشخاص الذيت يرغبون في تنحيف أجسادهم
يزآآج آلله كِلْ خير (=
,’
الله يسلمج حياتووووووووووو
حساء الطماطم باليقطين و المعكرونة 2024.
حساء الطماطم باليقطين و المعكرونة
المقادير :
لتر و نصف اللتر من مرق لحم العجل
مكعبات من اليقطين
معكرونة ضغيرة يختار شكلها حسب الرغبة
جبن بارميسان مبشور خشناً
ملعقة متوسطة من الزبدة النباتي
أوراق السبانخ المقطعة لشرائح رفيعة
مكعبات يقطين متوسطة
كيلو و نصف الكيلو جرام من الطماطم الناضجة
بصلة كبيرة
حبتان من البطاطس متوسطة الحجم
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ملعقة متوسطة من معجون الطماطم " يفضل المحفوظ في وعاء زجاجي " لاحتواء الطماطم على انزيم يتأكسد مع العلب المصنعة من الألومينيوم
الطريقة :
نغسل الطماطم جيداً و تقطع إلى أنصاف, يقشر البصل و البطاطس و يقطع كل منهما مكعبات, تغسل ثم تقلب هذه المقادير جميعها في الزبدة, ثم تضاف إلى مرق اللحم " لحم العجل " المتبل بالملح و الفلفل الأبيض و المنكه بالهيل و المستكة.
يترك الحساء حتى ينضج نصف نضج, ثم تضاف مكعبات اليقطين " كميتها حسب الرغبة " و المعكرونة و يترك منها البعض و دون سلق, يترك الحساء حتى يبرد ثم يخفق بالخلاط حتى يصير ناعماً و متجانساً يغرف و يجمل ببعض مكعبات اليقطين و المعكرونة التي تم سلقها.
عند التقديم يجمل بالجبن البارميسان و السبانخ الطازجة المقطعة رفيعاً.