خضروات مشكلة مقطعه طوليا ( جزره . بصله. فلفل اخضر. كرفس)
ربع كيلو لحم مفروم
جبن بيتزا او موزاريلا
1 ملعقة اكل طحين –
1 كوب حليب .
ثم نقطعه بعد قليه لمربعات صغيرة
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
نقطع الفلفل لمربعات صغيرة..
و نفرم البصل ونضعهما في مقلاة مع القليل من الزيت و نضيف اليهما اللحم المفروم و نقلبهم حتى يطهى اللحم. ولاننسى اضافة الملح و الفلفل الاسود.
ثم نضع فوقه الباذنجان المقلي المقطع.
يغطى الوجه بالباشاميل.. ونرش فوقها الجبنة الموزاريلا.. ونضعها في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه .
يعطيج العااافيه خيتووووووووووووو
.gif)
اافيه على الوصفه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
مسگين ، من نوے يضحگ و ختم ضحگته بـ [ شهاق ] .. هه
صينيه الكوسا المقليه بالدجاج والباشاميل 2024.
صدور دجاج مقطعه شرائح طويله
بصل شرائح
فلفل رومي شرائح
جزر مبشور
بقدونس مفروم
حبه ماجي
فنجان من زيت الزيتون
فلفل اسود
ثوم مهروس
رشه بهارات مشكله
رشه ملح
زيت للقلي
مقدار من صلصلة الباشميل إما الجاهزة أو المعدة بالبيت
بيضه مخفوقه
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
يحمر البصل والثوم بزيت الزيتون
ويضاف إليه الدجاج ويقلب حتى ينضج ويضاف إليه الماجي والملح والبهارات وبقيه الخضار
تضاف الكوسه على الخليط السابق وتقلب بعد ذلك اسكبي السابق بصينه بايركس وغطيها بصلصه الباشميل
وأخيراً ضعي البيضه المخفوقع على الوجه
أدخليها بالفرن لمده ربع ساعه حتى ينضج البيض المخفوق وتأخذ اللون البني
تقدم ساخنه مع الخبز
لاتزعلين اسوي معاج سوالف …. وبالتوفيق وواصلي ابداعتج
يسلموووو ع الوصفة حبيبتي
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
كرات البطاطس بالباشاميل 2024.
مراااحب
اليوم راح أقدم لكم طبق كرات البطاطس بالباشميل
كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^
الطريقة:
يقطع البصل شرائح طويلة
ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل
ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق
ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة
بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح
نفرش جزء من البطاطس في الصينية
ثم نوزع فوقه الدجاج
ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور
ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي
بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس
| سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر |
ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة
وهذا شكلها النهائي
منقول
لازم نجرب
يعطيج العافيه اختي نمراويه
دوومج فنتك في مواضيعج
نترقب المزيد من الأبداع
ربي يحفظج دووم
شهيييييييييييييتييييييييييني .. احسها يمي يمي ..
^
^
بس ممكن اطرشيني لي من وين ناقلتنها ..؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رمش الغلا
 شكلها لذيذ
لازم نجرب يعطيج العافيه اختي نمراويه دوومج فنتك في مواضيعج نترقب المزيد من الأبداع ربي يحفظج دووم |
تسلمين عمري رمش الغلا على مرورج
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطوفــ
يااااي ..
شهيييييييييييييتييييييييييني .. احسها يمي يمي .. ^ بس ممكن اطرشيني لي من وين ناقلتنها ..؟ |
هلا بيج حياتي قطوف نورتي
ناقلتها من منتدى وهو بعد ناقلها
اكييد بجربها اليوم
يسلمووو عزيزتي ع الوصفه ..
جربيها حياتي
وبالعافيع على قلبج
خااااطري اجربها
يعطيج العافية ع وصفة الحلوة
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/EBT85197.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash]
