الوسم: المطبخ

تسلمييين ع التصاميم واايد رااقية

استخدمت الكلاب البوليسية للبحث عن أخرى مختفية

شرطة دبي تحقق في وفاة خادمة تعرضت للضرب المبرح

الاتحاد

تحقق شرطة دبي في وفاة خادمة افريقية داخل منزل مخدومها بمنطقة الورقاء بدبي تفيد التحقيقات الأولية أنها تعرضت للضرب المبرح من قبل صاحبة المنزل، فيما استخدمت الكلاب البوليسية للبحث عن خادمة أخرى مختفية كان زوج صاحبة المنزل أبلغ قبل أشهر عن هروبها.

وأوضح العقيد صالح حميد الرحومي مدير مركز شرطة الراشدية أن الواقعة حدثت في أواخر الشهر الماضي حيث ورد بلاغ من إسعاف دبي أفاد فيه أنه عند الانتقال لإسعاف إحدي الخادمات من داخل أحد البيوت في منطقة الورقاء، تبين أن الخادمة تعاني من جروح وكدمات وتقرحات شديدة، وتوفيت قبل نقلها إلى المستشفي.

وقال الرحومي إنه تم على الفور الانتقال إلى موقع البلاغ ومعاينة الجثة حيث تبين وجود عدة جروح في الوجه وأنحاء متفرقة من الجسم.

وتم استدعاء الطبيب الشرعي والجهات المختصة بمعاينة مسرح الجريمة حيث أقر تقرير الطب الشرعي أن الوفاة حدثت نتيجة تقرح الجروح التي أدت إلى تسمم الدم وضيق في التنفس مما أدى إلى الوفاة.

وأشار الرحومي أنه تم استجواب صاحبة المنزل حيث أفادت أن الكدمات والجروح نتجت عن سقوط الخادمة من الدرج داخل المنزل وأنها لا تعرف شيئا آخر رغم أن الظاهر على الجثة هو آثار ضرب.

ولفت مدير مركز شرطة الراشدية إلى أنه تبين أن هناك خادمتين أخريين تعملان بالمنزل. وعند استجواب إحداهن، وهي آسيوية، تبين أنها تعاني أيضا من تورمات في الوجه.

وبسؤالها، أفادت أنها تعرضت هي وزميلتها المتوفاة للضرب المبرح على يد صاحبة المنزل، وأنها دائمة الاعتداء عليهن وأنها طلبت منها عدم الإفصاح عن تلك التصرفات مقابل منحها 50 ألف درهم.

وأكد أنه تمت إعادة استجواب صاحبة المنزل وهي في الاربعينات من عمرها. وأنكرت التهمة تماما ولا تزال تنكر الاتهام رغم أن تقرير الطب الشرعي يؤكد أن المتوفاة وزميلتها تعرضتا للضرب وأن الخادمة المصابة أقرت أنها دائمة التعرض لهن بالضرب بشكل عنيف.

وأضاف الرحومي أنه تمت إحالة الأمر إلى النيابة العامة التي أمرت بتوقيف صاحبة المنزل وإدخال زوجها كمتهم في القضية إلا أنه تم تكفيله حاليا على ذمة القضية.

كما تم تكفيل صديقة لصاحبة المنزل أقرت عند استجوابها أن صديقتها دائمة الضرب للخدم لديها بشكل عنيف، وأنها نصحتها أكثر من مرة إلا أنها لم تنصت لنصيحتها.

ولفت الرحومي إلى أن تكفيل الصديقة يأتي لأنها لم تقم بإبلاغ الأجهزة المعنية وقت علمها بما تقوم به صديقتها من أعمال عنف ضد الخدم الموجودين لديها والتي انتهت بوفاة إحداهن.

وأشار الرحومي إلى أنه، بمراجعة ملف الزوج، تبين أن هناك بلاغا عن هروب خادمة أخرى منذ عدة أشهر توجد على كفالته. وحاليا، يتم التحقيق والبحث والتحري في الأمر خوفا من أن تكون تعرضت لمكروه.

وتم تفتيش المنزل بكامله واستخدمت الكلاب البوليسية إلا أنه لم يتم العثور على شيء، ولكن يجري البحث والتحري في تلك الواقعة أيضا.

وعبر مدير مركز شرطة الراشدية عن أسفه الشديد لتلك الجريمة التي تتهم فيها امرأة متعلمة وموظفة تعمل في إحدى الجهات الحكومية، لافتا إلى أن هذه التصرفات تعتبر من التصرفات المرفوضة اجتماعيا ودينيا، وأنها تتنافى وعادات وتقاليد المجتمع الإماراتي المحافظ والمتدين بطبعه.

وقال إن القضية حاليا أمام الجهات النيابية للتحقيق فيها، ومعرفة الأسباب الحقيقية التي دعت إلى هذا المسلك غير السوي رغم إنكار صاحبة المنزل الموقوفة بأمر من النيابة العامة حتي الآن لارتكابها الجريمة، مؤكدا أن هذا الفعل هو تصرف فردي ونادر الحدوث.

ودعا الرحومي الأسر إلى التعامل بالحسني مع الخدم وعدم إيذائهم أو الإقدام على أي فعل يعرضهم للمساءلة القانونية، خاصة وأن الدولة لديها القوانين الرادعة، ولا أحد فوق القانون. كما أن الدولة حريصة كل الحرص على رعاية حقوق الإنسان مهما كان جنسه أو لونه أو دينه.

حرام والله عورني قلبي عليها مسكينه

وحش مب حرمه

خافوا الله فيهم….ترى الزمن والحاجه اللي رمتهم على الشغله…مساكين والله

كسر الله ايدها المجرمه

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

هههههههههههههه

يمكن سامعه انه انفجر بويه حد وتم في بالج

مسكين مكروف..جهاز مسالم

خافي من الفرن اكثر لانه غاز والناار وتعرفين يعني

ماعرف والله كيف ااساعدج

بس ان شاء الله حد من الاعضاء يعطيج الطريقه

التزيين

بالشوكولاتــــــــــــــة ..

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااو

الرمس.نت:

بعد يومين من إصابتها بانفجار فرن المطبخ في شعم برأس الخيمة، توفيت المواطنة فاطمة سليمان أحمد الشحي، والبالغة من العمر 63 عاماً، متأثرة بالحروق البليغة التي أصابتها إثر انفجار فرن المطبخ نتيجة تسرب الغاز، خلال قيامها بتجهيز وجبة الفطور، في منزلها صباح يوم الأحد الماضي.

وكانت الشحي قد أصيب في حادث الانفجار بحروق بلغت نسبتها 95%، وتم نقلها إلى مستشفى صقر الحكومي برأس الخيمة لتلقي العلاج، مع تزايد تدهور حالتها الصحية تم نقلها إلى مستشفى المفرق إلا أنها توفيت متأثرة بإصابتها الخطرة، وفق ما ذكرته صحيفة الإمارات اليوم والتي أشارت فيه إلى أنها أُنقذت من الحريق من قبل ابنتها صباح أمس الأول والتي قامت بتغطية والدتها، التي اشتعلت النيران في ملابسها، بغطاء من الصوف لإخماد النيران.

وكانت شدة الانفجار القوي قد تسبب في قذف الفقيدة لأمتار عدة داخل المطبخ، واشتعال النيران في ملابسها، ما أدى إلى إصابتها بحروق بليغة وعميقة في مختلف أنحاء جسدها»، وحاولت رحمها الله الإمساك بباب المطبخ في محاولة للخروج من المطبخ المحترق، إلا أن يدها التصقت بالباب لارتفاع درجة حرارة المكان نتيجة الحريق».

وقد بدأت بالصراخ لطلب المساعدة، حيث أسرعت ابنتها بإحضار غطاء من الصوف وقامت بتغطيتها، ووضعها داخل الغطاء لإخماد النيران، حيث أصيبت ابنتها بحروق متوسطة في يدها نتيجة اشتعال النيران في ملابس والدتها».

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

هذا وقد شيعت الفقيدة بعد عصر اليوم في مقبرة شعم، من قبل مئات المشيعين الذين توافدوا لأداء صلاة الجنازة على رحمها الله.

الله يرحمها ويصبر اهلها

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ـ
شخبآإآإركم ؟ عسآإآكم طيبينْ

أمس كنت يوعآإآنة " كانت الساعة 2 وربع فـ " سرت المطبخ ادورلي صمون بس مخلص
من كثر ماني يوعاانة احس رااسي يدوور

قررت اسوي خبز اللي يسونة ع التاوه اسهل وبسرعة يخلص

المهم لان حقي ومحد بياكل غيري فا ماهتميت بالشكل خخخخخخخ
المهم بالاخير كليت 2 وانا مسوية 4 حسيت اول مره اكل خبز طعمة عجييييييب
والله ماعرف انا يوعانة زياده عن اللزووم ولا كان صدج صعمة حلووو !!

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

ماعليكم من الشكل خخخخخخخخخخخخ

[flash=http://www.imuae.com/vb/uploaded/14681_11359475896.swf]width=412 height=182[/flash].

بالعواااافي عشوقه..

اتمنى قبولي في المسابقه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبتلكم طريقة كبسه رووووووووووعه

المقادير:

3 ك رز
5 بصلات مقطع اجنحة-
لحم مقطع بحجم عادى –
1 معلقة ضغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/كركم/زعفران –
ملح صينى/و ملح/فلفل اسود –
بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/ –
بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية –
صنوبر محمص .

الطريقة:

نضع على النارالقدر ونضع فيه قليلا من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق
ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى النضج ثم نخرج اللحم ونضع الرز فى نفس الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يستوى نص سوى ثم نصفيه ونضع قدر على النارفيه قليل من زيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلب ثم البهارات الناعمة ماعدا الزعفرات و نقلب بحرص ونضيف قليلا من الملح ثم نضيف نص الرز ثم نرش الزعفران فوق ثم نضيف بقية الرز ونغلقها بأحكام ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلبها فى طيق التقديم ونضع فوقه البطاطس المحمرة و الصنوبر و بالهنا
الحلو

أم علي (حلوى مصرية)

نقدم لكم طبق خفيف ولذيذ – طبق أم على الطريقة المصرية

أم علي (حلوى مصرية)

المقادير:

علبة من العجينة الجاهزة
ليتر واحد من الحليب الكامل الدسم
كوب من السكر
علبة صغيرة من القشدة الطازجة
كوب ونصف الكوب من خليط الزبيب والفستق واللوز والصنوبر

التحضير:

تفتح العجينة الجاهزة قليلا للحصول على شكل مستطيل، وتنقل العجينة الى صينية مستطيلة.

تخبز العجينة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.

تكسر العجينة المخبوزة الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ومتوسط الحجم بحيث لا يتعدى ارتفاع العجينة منتصف الطبق الزجاجي.

يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاةو يسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين، ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب والصنوبر في مصفاة.

يغلى الحليب بعد تحليته، تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب فوقها مع علبة القشدة الطازجة.

يخبز الكل في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر اعلى المزيج، وتقدم الحلوى ساخنة.

ملاحظة: يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي مع هذه الحلوى اذا كان الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوى مباشرة بعد الاعداد كي لا يجف الحليب، خصوصا انه جزءا اساسي من مكونات الحلوى.

طبق سلطه
——————————————————————————–

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

سلطة التابولا

يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي

هذه الحالة لا يتم اضافة المزيد من الليمون للتبولة.

المقادير
2 كوب بقدونس مفروم ناعم
30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
1/3 كوب عصير ليمون
1/3 كوب برغل
3 حبات طماطم متوسطة الحجم
5 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
ملح حسب الرغبة

الطريقة:
1- يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس.
2- تفرم الطماطم فرما ناعما وتضاف للبقدونس.
3- يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس.
4- يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم.

بالهنا و الشفا

أحلى شي التبوله
بس الغريبه أن مافيها طماط؟؟!!!

~يزاك الله خير~

سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر

وااااااااو روعة عجبني عجبني … بس أخاف ع يهال لو يخربون أو يطيحونه ..^_^

يمي يم رووعه..!!

يسلموؤوؤ ..!!

تسلم عالصور الجنان